Bovete Tatar

Bovete Tatar
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:nejlikorFamilj:BoveteUnderfamilj:BoveteStam:Fagopyreae Yonek. , 2006Släkte:BoveteSe:Bovete Tatar
Internationellt vetenskapligt namn
Fagopyrum tataricum ( L. ) Gaertn. , 1790

Tatarisk bovete ( lat.  Fagopyrum tatáricum ) är en art av örtartade växter av släktet Bovete ( Fagopyrum ) av familjen bovete ( Polygonaceae ), en ettårig vår, morfologiskt och biologiskt mycket lik odlat bovete [2] .

Botanisk beskrivning

Örtartad ettårig växt , 50-180 cm hög.

Stångrot . Stjälken är grenad, glabrös, cylindrisk, vevad, ljusgrön eller grön till färgen.

Bladen är hjärtformade-triangulära eller pilformade med en märkbar antocyaninfläck vid basen, avsmalnande och spetsiga i spetsen, med vassa nedre flikar, 3-8 cm i längd och bredd, de nedre är långskaftade, och de övre är nästan stillastående. Bladen har stipuler i form av hinniga triangulära klockor som omsluter stjälken vid basen av bladskaftet.

Blommorna är femdelade, självpollinerande , gulgröna, små, knappt märkbara, 1,3-1,7 mm långa, 0,5-1 mm breda, luktfria, belägna på axillära stjälkar samlade i lösa blomställningar  - långsträckta penslar. Ståndare 8, ungefär lika långa, pistill med tre kolumner nästan hälften så långa som äggstocken. Ovarie superior, unilocular, trihedral. Nektarbärande körtlar, omväxlande med ståndare, fungerar dåligt.

Under förhållandena i centrala Ryssland blommar den i juli-augusti, bär frukt i augusti-september [2] .

Frukterna  är små grånötter 4,5-6,5 mm långa och 2,5-3,5 mm breda, med en otydlig trihedrisk och bevingad form. Kanterna på muttrarna är skrynkliga, med spår i mitten; revbenen är trubbiga, crenate.

Varje planta kan producera upp till 1000 frön [2] .

Kromosomtal  - 2n = 16.

Geografisk distribution och ekologi

Tatarisk bovete distribueras nästan över hela Eurasien , fört till Nordamerika [2] . Enligt A. S. Krotov finns den i Vitryssland , de västra regionerna av Ukraina , i de södra regionerna av den icke-chernozem zonen i Ryssland, i Sibirien och Fjärran Östern [3] .

Vårens ogräs av spannmålsgrödor. Den växer längs vägar, på vallar och andra störda och ogräsiga platser [2] .

Ekonomisk betydelse

På Rysslands territorium och i de tidigare länderna i Sovjetunionen är den känd som en ogräsväxt i vårgrödor [2] . Under magra år används frukterna av tatariskt bovete till mat [3] .

Växter av tatarisk bovete, som förekommer i grödor av vanligt bovete, förökar sig snabbt, och om restriktiva åtgärder inte vidtas, tvingar de ut det. Konstgjord korspollinering av dessa arter, även om det ger en liten andel frukt, men som regel kan normal avkomma inte erhållas från dem.

Enligt experimenten utförda av A. S. Krotov fann man att frukterna av tatarisk bovete binds bättre när det pollineras med vanligt bovete, men med preliminär vegetativ konvergens av korsade växter [4] .

Det är en gammal kultur i Himalaya . Den odlas i de bergiga områdena i Himalaya på en höjd av 900-4500 m över havet, Tibet , västra och norra Kina , norra Vietnam , Laos ; i Nordamerika  - Kanada (i norr och högre än Fagopyrum sagittatum Gilib. ) [5] .

En spannmålsgröda , som F. sagittatum , men mer motståndskraftig mot kyla. Fröna är bittra, men bergsborna i Indien bakar bröd av dem. Fodergrödor  - frön matas till hästar, grisar och höns. Växten är rikare på rutin och mer aktiv än F. sagittatum . Utbytet av rutin är 20–25 kg/ha. Ger grönmassa på 400 kg/ha. Frukterna innehåller även rutin och quercetin [5] .

Kemisk sammansättning

Följande kemiska komponenter hittades i växtens sammansättning [6] .

Taxonomi och intraspecifik klassificering

År 1737 gav K. Linnaeus för första gången en vetenskaplig beskrivning av bovete som Polygonum Helxine caule erecto Enermi foliis cordato-sagittatis Helxine , som har en rak, hårlös stjälk och hjärtformade spjutformade blad. År 1757 beskriver Linné i arter Plantarum 7 arter av släktet Polygonum , inklusive 2 arter av bovete med hjärtformade pilformade blad. Året därpå pekar den engelske botanikern Miller ut Polygonum fagopyrum L. som ett självständigt släkte Fagopyrum , och 1792 hänvisar den tyske botanikern Gartner tatariskt bovete till detta släkte - Fagopyrum tatricum .

I högländerna i Indien , Nepal , Pakistan , Kina odlas speciella former av tatarisk bovete. De producerar grön massa och spannmål för djurfoder. Det finns former av tatarisk bovete, mycket lite odlad. De finns i naturen på träda och ödemarker bland grödor av spannmålsgrödor som ogräs. Bland de odlade finns former av bovete med låg andel filmighet, som lätt kollapsar och producerar spannmål av relativt hög kvalitet. Dessa former av bovete beskrevs av vissa forskare som en självständig art ( Fagopyrum rotundatum  Bab. , 1841 - rundat bovete). Observationer av odlingen av detta bovete har dock visat att växterna av rund bovete och tatarisk bovete är lika och skiljer sig endast i kraften för utveckling av vegetativa organ, sen mognad och mindre tuberkulös frukt. Dessa små skillnader, god korsbarhet med den, liksom nästan samma proteinsammansättning gav A.S. Krotov anledning att identifiera och beskriva tre morfologiskt, väl särskiljbara, särskilt genom frukt, former av tatarisk bovete [7] ː

Anteckningar

  1. Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. 1 2 3 4 5 6 Gubanov et al., 2003 .
  3. 1 2 Krotov, 1975 , sid. 32.
  4. Krotov, 1975 , sid. 12-13.
  5. 1 2 Wolf, Maleeva, 1969 .
  6. Rysslands växtresurserː Vildblommande växter, deras beståndsdelar och biologiska aktivitet. - St Petersburg. : Association of Scientific Publications of KMK, 2008. - T. 1. - 421 sid.  - S. 133.
  7. Krotov, 1975 , sid. 32-33.

Litteratur

Länkar