Alaria | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thallus Alaria esculenta . Prov från herbariet vid universitetet i Bourgogne , Dijon, Frankrike | ||||||||||
vetenskaplig klassificering | ||||||||||
Domän:eukaryoterSkatt:SarSuperavdelning:StramenopileSkatt:GyristaAvdelning:Ochrofyt algerKlass:brunalgerOrdning:LaminariaFamilj:AlariaceaeSläkte:Alaria | ||||||||||
Internationellt vetenskapligt namn | ||||||||||
Alaria Greville , 1830, nom. nackdelar. [ett] | ||||||||||
typvy | ||||||||||
Alaria esculenta ( Linnaeus ) Greville | ||||||||||
Typer | ||||||||||
|
Alaria ( lat. Alaria ) är ett släkte av brunalger av familjen Alariaceae ( Alariaceae ) av ordningen Laminarias ( Laminariales ) [1] , vanlig i det kalla havsvattnet på norra halvklotet . Cirka 15 arter , många av dem är ätbara .
Alaria-arter har en cirkumboreal utbredning; de är känsliga för vattentemperatur: den bör inte överstiga 16°C . Det är ökningen av vattentemperaturen som med största sannolikhet leder till att dessa alger försvinner från vissa regioner, vilket hände i Engelska kanalen . Karakteristiska livsmiljöer är stim som det finns surf på , medan alger av detta släkte vanligtvis är dominerande här. Centrum för artmångfalden av släktet ligger i den norra delen av Stilla havet [1] . I Atlanten, den vanligaste ätbara Alaria ( Alaria esculenta ), i Stillahavsgränsen Alaria ( Alaria marginata ) [2] .
Tallus av representanter för släktet består av tre delar: fästorgan ( rhizoider ), en stjälk och en långsträckt platta med ett väldefinierat längsgående revben [3] , som går från stammen till toppen. Talliens färg bestäms av förekomsten i ytcellerna av tallus av speciella vakuoler - physodes , som är gula i de unga delarna av thalli, och blir mörkbruna och till och med nästan svarta i de äldre delarna [4] . Längden på tallus är vanligtvis från 1 till 7 meter, men når ibland 25 meter [3] ; hos de vanligaste arterna, ätbara alaria och fransade alaria, är längden på thalli från 2 till 3 meter [4] . Liksom de flesta andra laminärer är dessa fleråriga alger med årligen döende och återhämtande lamellär del av tallus [3] .
Sporangier (organ för asexuell reproduktion) utvecklas på sporofyller - speciella lamellära utväxter som ligger på stammen [3] . Det finns bevis för att ett ökat innehåll av fenoliska föreningar observeras i sporofyllerna av Alaria , vilket kan vara en skyddande mekanism mot växtätare [1] .
Det haploida antalet kromosomer ( n ) i olika arter av släktet sträcker sig från 14 till 28 [1] .
Många typer av alaria är ätbara. Bland lokalbefolkningen i Chukotka , Aleuterna och Commander Islands är de relativt tjocka och mjuka sporofyllerna av den smala alaria ( Alaria angusta ) mest värdefulla [4] . Dessutom är Alaria-arter ett potentiellt råmaterial för produktion av salter av alginsyror - alginater [3] .
Enligt AlgaeBase-databasen inkluderar släktet 17 arter [1] :
Den välkända arten Alaria fistulosa (Alaria fistulose [3] , Bäverkål [3] , Hollow Alaria [2] ), som lever i Fjärran Österns hav , ingick också tidigare i släktet Alaria [3] , men nu , enligt AlgaeBase-databasen , anses den i det monotypiska släktet Eualaria och dess korrekta namn är Eualaria fistulosa ( Postels & Ruprecht ) MJWynne [5] .
![]() | |
---|---|
Taxonomi |