Mudler (från engelskan muddle - stir) - en liten barstötstötare för att pressa juice från frukt och bär vid tillverkning av alkoholhaltiga cocktails . Mudler används i ett shakerglas eller direkt i kärlet där drycken ska serveras.
Den klassiska muddlern har en längd på 19,5 cm [1] och en arbetsyta i diameter på 2,8 cm. Den är gjord av trä, metall eller plast. Presssidan kan vara både slät och med tänder som inte låter frukten glida ut under muddlern [2] .
Exempel på cocktails som använder muddler:
| Bar inventering och utrustning | |
|---|---|
| För att göra cocktails | |
| Porslin | |
| Övrig |
|