Enteropeptidas

Enteropeptidas (från annan grekisk ἔντερον  - tarm och πεπτός  - kokt, smält; synonym enterokinas ) är ett proteolytiskt enzym från gruppen endopeptidaser . Peptiden  är ett hydrolas .

Struktur

Enteropeptidas är ett glykoprotein med en molekylvikt på cirka 150 000. Enteropeptidasmolekylen består av minst 35 % kolhydrater och är uppbyggd av två polypeptidkedjor – tunga, med en molekylvikt på 115 000, och lätta, med en molekylvikt på [ 35 000. 1]

Utsöndring av enteropeptidas

Det produceras av celler i tarmslemhinnan, främst i duodenum , i en liten mängd i jejunum och andra avdelningar. Sekretoriska granuler av enteropeptidas finns i den apikala delen av de mycket prismatiska mucocyterna i Brunnerkörtlarna . Syntesen av enteropeptidas utförs av enterocyter . Enteropeptidasmolekylen består av heteromerer kopplade med bisulfidbindningar. Dess tunga del är fäst vid enterocytmembranet . [2]

Man trodde tidigare att enteropeptidasutsöndring sker i Lieberkühn-krypterna , [3] men nyare studier har visat att enteropeptidas, liksom andra intestinala enzymer, huvudsakligen finns i tarmkörtlarnas villi. [2]

Funktioner

Det är ett matsmältningsenzym i tarmen . Huvudfunktionen är omvandlingen av pankreasenzymet trypsinogen till trypsin genom att klyva bindningen mellan lysin och arginin . Som ett resultat avlägsnas en hexapeptid från trypsinogenmolekylen och en tredimensionell biologiskt aktiv struktur av trypsin bildas. Efter aktiveringen av trypsin av enteropeptidas börjar autokatalysprocessen, och trypsin fungerar redan som ett enzym som aktiverar trypsinogen och andra pankreasproenzymer . Enteropeptidas fungerar som ett enzym i lumen i tunntarmen, i parietalslemskiktet och på enterocytmembran.

De enzymatiska egenskaperna hos enteropeptidas uppträder endast i en alkalisk miljö. En sur miljö i tolvfingertarmen skapar förutsättningar för matsmältningsbesvär och är möjlig med en obalans i processerna för syraproduktion och syraneutralisering och ökad surhet i magsaft (vilket händer med magsår ).

Trypsinogen är det enda kända substratet för enteropeptidas. [2]

Tidigare fanns det en åsikt om enteropeptidas obetydliga roll i matsmältningsprocessen, vilket argumenterades av dess ringa mängd i tarmen och det faktum att trypsinogen autokatalys är möjlig utan deltagande av enteropeptidas, [4] men moderna forskare tro: [2]

Den fysiologiska betydelsen av enterokinas för kroppen är mycket hög.

Med dess insufficiens uppstår diarré , steatorré (ökat innehåll av neutralt fett , fettsyror eller deras salter i avföringen ), kakexi och anemi , en kränkning av proteinmetabolismen , [2] en kränkning av bukmatsmältningen. [5]

Definition av enteropeptidas

Normalt är mängden enteropeptidas i duodenaljuice 45-337 enheter/ml. Innehållet av enteropeptidas i duodenaljuice mindre än 45 enheter/ml anses vara lågt. Mängden enteropeptidas upp till 506 enheter / ml anses vara en liten ökning, inom 507-1000 enheter / ml - en signifikant ökning, över 1000 enheter / ml - en kraftig ökning. Metoden för att bestämma enteropeptidas är baserad på det faktum att enteropeptidas aktiverar trypsinogen och omvandlar det till trypsin. Med små mängder enteropeptidas i den aktiverade hemligheten av bukspottkörteln, erhållen genom duodenal sondering eller gastroduodenoskopi , bildas en liten mängd trypsin, som fortfarande är svag proteolytiskt, men det är tillräckligt för att aktivera kymotrypsinogen som finns i samma preparat. På grund av det faktum att aktiviteten av chymotrypsin råder över aktiviteten av trypsin, kasein curdles i närvaro av kalcium- och fosforsalter . Med stora mängder enteropeptidas i preparatet råder trypsinaktivitet och kasein spjälkas utan curdling. Mängden enteropeptidas bestäms genom att späda testprovet och bestämma de delar i vilka kasein är fullständigt digererat. [6]

Källor

1. ↑ Medicinsk uppslagsverk. Enterokinas // 1. Litet medicinskt uppslagsverk. — M.: Medicinsk uppslagsverk. 1991-96 2. Första hjälpen. - M .: Great Russian Encyclopedia. 1994 3. Encyklopedisk ordbok över medicinska termer. — M.: Sovjetiskt uppslagsverk. - 1982-1984  (ryska).
2. ↑ 1 2 3 4 5 Maev I. V., Samsonov A. A. Sjukdomar i tolvfingertarmen. M., MEDpress-inform, 2005, - 512 sid. ISBN 5-98322-092-6 .
3. ↑ Lieberkunov-krypter // Stora sovjetiska encyklopedin  : [i 30 volymer]  / kap. ed. A. M. Prokhorov . - 3:e uppl. - M .  : Soviet Encyclopedia, 1969-1978.
4. ↑ Enteropeptidase // Great Soviet Encyclopedia  : [i 30 volymer]  / kap. ed. A. M. Prokhorov . - 3:e uppl. - M .  : Soviet Encyclopedia, 1969-1978.
5. ↑ Kalinin A.V. Brott mot buksmältningen och dess läkemedelskorrigering. Kliniska perspektiv inom gastroenterologi, hepatologi. - 2001, - nr 3, - sid. 21-25.
6. ↑ Sablin O. A., Grinevich V. B., Uspensky Yu. P., Ratnikov V. A. Functional diagnostics in gastroenterology. St Petersburg: 2002

Ordböcker och uppslagsverk	Britannica (online) Brockhaus