Glykoproteiner (föråldrade glykoproteiner ) är tvåkomponentsproteiner där protein- ( peptid- )delen av molekylen är kovalent kopplad till en eller flera grupper av heterooligosackarider . Förutom glykoproteiner finns det även proteoglykaner och glykosaminoglykaner .
Glykoproteiner är en viktig strukturell komponent i cellmembranen hos djur- och växtorganismer. Glykoproteiner inkluderar de flesta av proteinhormonerna. Erytrocytmembranglykoproteiner , specifikt glykosylerade av vissa kolhydratrester, men som har en homolog proteindel, förutbestämmer blodgruppen hos människor . Glykoproteiner är också alla antikroppar , interferoner , komplementkomponenter , blodplasmaproteiner , mjölkproteiner , receptorproteiner, etc.
Det finns flera typer av glykosylering, även om de två första är de vanligaste:
Monosackarider som vanligtvis finns i eukaryota glykoproteiner inkluderar: det kan vara glukos , fukos , mannos , glukosamin , galaktosamin , xylos , sialinsyror , galaktos , etc. [3] :526
Vissa monosackarider associerade med ett protein förändrar proteinets biokemiska och immunologiska egenskaper, dess rumsliga konfiguration etc. Ett viktigt specialfall är bindningen av proteiner till sialinsyra, vilket leder till bildandet av sialoglykoproteiner. I typiska fall är det bindning till sialinsyra som bestämmer ökningen av T 1/2 av proteinet i blodplasma . I proteiner som har segment som sträcker sig utanför cellen är de extracellulära segmenten också ofta glykosylerade. Glykoproteiner är viktiga integrerade membranproteiner där de spelar en roll i intercellulära interaktioner.
Socker | Sorts | förkortning |
---|---|---|
β-D- glukos | Hexos | glc |
p-D- galaktos | Hexos | Tjej |
P-D- mannos | Hexos | Man |
a-L- fukos | Deoxihexos | Knulla |
N-acetylgalaktosamin | Aminohexos | GalNAc |
N-acetylglukosamin | Aminohexos | GlcNAc |
N-acetylneuraminsyra | Aminononulosonsyra ( sialinsyra ) | NeuNAc |
Xylos | pentos | xyl |
Ett exempel på glykoproteiner som finns i kroppen är muciner , som utsöndras i slemmet i andnings- och matsmältningsorganen. Sockerarterna som är fästa vid muciner ger dem betydande vattenhållande förmåga och gör dem också resistenta mot proteolys av matsmältningsenzymer. Glykoproteiner är viktiga för leukocytigenkänning :
Andra exempel på glykoproteiner inkluderar:
Hormoner som är glykoproteiner inkluderar:
Citat från IUPACs rekommendationer [6] :
Ett glykoprotein är en förening som innehåller kolhydrater (eller glykan) kovalent kopplad till ett protein. Kolhydraten kan vara i form av en monosackarid, disackarid(er). oligosackarider, polysackarider eller derivat därav (t.ex. sulfo- eller fosfo-substituerade). En, flera eller många kolhydratenheter kan vara närvarande. Proteoglykaner är en underklass av glykoproteiner där kolhydratenheterna är polysackarider som innehåller aminosocker. Sådana polysackarider är också kända som glykosaminoglykaner.
Fungera | Glykoproteiner |
---|---|
Bindväv och senor | kollagener |
Smörjmedel och skyddsmedel | Muciner |
transportmolekyl | Transferrin , ceruloplasmin |
immunologisk molekyl | Immunoglobuliner , [ 7 ] histokompatibilitetsantigener |
Hormon | Humant koriongonadotropin (hCG), sköldkörtelstimulerande hormon (TSH) |
Enzym | Till exempel alkaliskt fosfatas, patatin |
Plats för igenkänning av cellfästen | Olika proteiner involverade i intercellulära (t.ex. sperma-oocyt), virus-cell, bakterie-cell och hormon-cellulära interaktioner |
Frostskyddande protein | Vissa plasmaproteiner från kallvattenfiskar |
Interagera med vissa kolhydrater | Lektiner, selektiner (celladhesionslektiner), antikroppar |
Receptor | Olika proteiner involverade i verkan av hormoner och läkemedel |
Påverkar veckningen av vissa proteiner | Calnexin, calreticulin |
Utvecklingsreglering | Notch och dess analoger, nyckelproteiner |
Hemostas (och trombos) | Specifika glykoproteiner på trombocytytans membran |