| Ribit | |
|---|---|
| Allmän | |
| Systematiskt namn |
pentan-1,2,3,4,5-pentol |
| Traditionella namn | adonit, adonidodulcit |
| Chem. formel | HOCH2 ( CHOH ) 3CH2OH _ _ |
| Råtta. formel | C5H12O5 _ _ _ _ _ |
| Fysikaliska egenskaper | |
| stat | färglösa kristaller |
| Molar massa | 152,146 g/ mol |
| Termiska egenskaper | |
| Temperatur | |
| • smältning | 102°C |
| Klassificering | |
| Reg. CAS-nummer | 488-81-3 |
| PubChem | 827 |
| Reg. EINECS-nummer | 207-685-7 |
| LEDER | O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)CO |
| InChI | InChI=1S/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4+,5-HEBKCHPVOIAQTA-ZXFHETKHSA-N |
| CHEBI | 15963 |
| ChemSpider | 10254628 |
| Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges. | |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Ribit (adonit, adonidodulcit) - C 5 H 12 O 5 - pentaatomisk alkohol , ribite- resten associerad med isoalloxazin , är en del av riboflavin- och flavinadenindinukleotiderna .
Erhållen för första gången av E. Merck från våren Adonis ( Adonis vernalis ) och studerad av E. Fischer. Det är en del av teikosyrorna i cellväggarna hos grampositiva bakterier [1] . Det erhålls från L- ribos när det reduceras med natriumamalgam. Oftare utgår de från ribonsyralakton HOCH 2 (CHOH) 3 COOH, och reducerar det först i en sur och sedan i en alkalisk lösning .
Ribitol isoleras som bensylidenacetal.
Från vatten kristalliseras ribitol i täta prismor, från alkohol kristalliseras det i form av nålar. Smältpunkt 102°C. När det oxideras med natriumhypobromit, ger det socker , vilket ger ozon med fenylhydrazin , smälter vid 167 ° C.
Vid upphettning med en lika stor mängd 40 % formaldehyd och stark saltsyra ger den, enligt Schultz och Tollens, adonitdiformacetal C 5 H 3 O 5 (CH 2 ) 2 .
Ribitol är stereoisomert till xylitol och arabinit , som liksom ribitol är reduktionsprodukter av respektive monosackarider xylos och arabinos .
Eftersom ribite är en mesopolyol är den optiskt inaktiv.