Alanin
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 4 december 2019; kontroller kräver 5 redigeringar .| Alanin | |||
|---|---|---|---|
| | |||
| Allmän | |||
| Systematiskt namn |
(S)2-aminopropan(α-aminopropionsyra) | ||
| Förkortningar |
Ala, Ala, A GCU, GCC, GCA, GCG |
||
| Chem. formel | NH2 - CH (CH3 ) -COOH | ||
| Råtta. formel | C3H7NO2 _ _ _ _ _ | ||
| Fysikaliska egenskaper | |||
| Molar massa | 89,09 g/ mol | ||
| Termiska egenskaper | |||
| Temperatur | |||
| • smältning | 295-316°C | ||
| Kemiska egenskaper | |||
| Syradissociationskonstant | 2,61 ± 0,01 [1] | ||
| Klassificering | |||
| Reg. CAS-nummer | 56-41-7 | ||
| PubChem | 5950 | ||
| Reg. EINECS-nummer | 200-273-8 | ||
| LEDER | C[C@H](N)C(O)=0 | ||
| InChI | InChI=1S/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N | ||
| CHEBI | 16977 | ||
| ChemSpider | 5735 | ||
| Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges. | |||
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |||
Alanin (2-aminopropansyra) är en alifatisk aminosyra . α-Alanin är en del av många proteiner , β-alanin är en del av ett antal biologiskt aktiva föreningar.
Alanin omvandlas lätt till glukos i levern . Denna process kallas glukos-alanincykeln och är en av huvudvägarna för glukoneogenes i levern.
Kemiska egenskaper
- interaktion med baser :
- interaktion med syror :
![{\displaystyle {\mathsf {CH_{3}{\text{-}}CH(NH_{2}){\text{-}}COOH+HCl\högerpil [CH_{3}{\text{-}}CH (NH_{3}){\text{-}}COOH]^{+}Cl^{-}}}}](https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/ccb2d5e083a0c365d2fc4cf9fec3589e17372cc2)
- interaktion med alkoholer (förestringsreaktion ) :
- peptidbindningsbildning : _
Syntes
Alanin syntetiserades först av Strecker 1850 genom inverkan av ammoniak och cyanvätesyra på acetaldehyd , följt av hydrolys av den resulterande α-aminonitril [2] :
Under laboratorieförhållanden syntetiseras alanin genom interaktion med ammoniak α-klor eller α-bromopropionsyra [3] :
Anteckningar
- ↑ Ratner S., Clarke H. T. The Action of Formaldehyde upon Cysteine // J. Am. Chem. soc. / P. J. Stang - American Chemical Society , 1937. - Vol. 59, Iss. 1. - P. 200-206. — ISSN 0002-7863 ; 1520-5126 ; 1943-2984 - doi:10.1021/JA01280A050
- ↑ Strecker, Ann. 75, 29 (1850).
- ↑ Kendall, EC; McKenzie, BF Organic Syntheses, Coll. Vol. 1, s. 21 (1941); Vol. 9, s.4 (1929) (engelska) . Datum för åtkomst: 31 december 2014. Arkiverad från originalet den 27 november 2015.
Litteratur
- Nechaev A. P. Organisk kemi / Nechaev A. P., Eremenko T. V. - M .: Higher school, 1985. - 463 sid.
- Petrov A. A. Organisk kemi: En lärobok för kemisk-tekniska universitet och fakulteter / Petrov A. A., Balyan H. V.,
- Tereshchenko A. T. Organisk kemi [Lärobok för kemisk teknik. universitet och fakulteter.] // Redigerad av A. A. Petrov. - 4:e uppl. - M: Högre skola, 1981. - 592 sid.
- Stepanenko B. N. Kurs i organisk kemi: Lärobok för medicinsk. institutioner. - 3:e uppl. - M: Medicin, 1979. - 432 sid.
- Taylor G. Grunderna i organisk kemi. — M.: Mir, 1989. — 384 sid.
 Ordböcker och uppslagsverk |
|
|---|---|
| I bibliografiska kataloger |
| Aminosyror | |
|---|---|
| Standard | |
| icke-standard | |
| se även | |