Cholic syra
Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 3 december 2019; kontroller kräver 3 redigeringar .| Cholic syra | |
|---|---|
| | |
| Allmän | |
| Traditionella namn | Cholic syra |
| Chem. formel | C24H40O5 _ _ _ _ _ |
| Råtta. formel | C24H40O5 _ _ _ _ _ |
| Fysikaliska egenskaper | |
| Molar massa | 408,57 g/ mol |
| Termiska egenskaper | |
| Temperatur | |
| • smältning | 195°C |
| Klassificering | |
| Reg. CAS-nummer | 81-25-4 |
| PubChem | 221493 |
| Reg. EINECS-nummer | 201-337-8 |
| LEDER | CC(CCC(=O)O)C1CCC2C1(C(CC3C2C(CC4C3(CCC(C4)O)C)O)O)C |
| InChI | InChI=1S/C24H40O5/c1-13(4-7-21(28)29)16-5-6-17-22-18(12-20(27)24(16.17)3)23(2) 9- 8-15(25)10-14(23)11-19(22)26/h13-20,22,25-27H,4-12H2,1-3H3,(H,28,29)/t13- ,14 +,15-,16-,17+,18+,19-,20+,22+,23+,24-/m1/s1BHQCQFFYRZLCQQ-OELDTZBJSA-N |
| Codex Alimentarius | E1000 |
| CHEBI | 16359 |
| ChemSpider | 192176 |
| Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges. | |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Cholinsyra (3α, 7α, 12α-trihydroxi-5β- cholan-24-oic acid ) är en monokarboxylisk trihydroxisyra från gruppen gallsyror [1] .
Cholinsyra (C 24 H 40 O 5 ) är en nedbrytningsprodukt av glykokolsyra och taurocholsyra ; kristalliseras ur alkohol, med en partikel av kristallisationsalkohol, i form av färglösa glänsande oktaedrar, lättvittrade i luft, nästan olösliga i vatten och lättlösliga i alkohol och eter. Lösningar av cholsyra och dess salter roterar polarisationsplanet åt höger. Cholinsyra är en monobasisk syra. Smälter vid 195°C. När den kokas med ättiksyraanhydrid bildar den diaättikester. Efter noggrann oxidation med kromsyra i ättiklösning omvandlas den till dehydrocholsyra C 24 H 34 O 5 , som smälter vid 231–232°C. När den oxideras med salpetersyra eller en kameleont, bildar den kolansyra C 24 H 36 O 7 (smälter vid 285 ° C), bilansyra C 24 H 34 O 8 (smälter vid 269 ° C) och isomersyra isobilianoic syra. När den oxideras med en kameleont i en alkalisk lösning, bildar den cyansyra C 20 H 30 O 10 (smälter vid 242 ° C), och med starkare oxidation förvandlas den till ortoftalsyra C 6 H 4 (COOH) 2 . Med jod bildar cholsyra, som stärkelse , en blå förening [2] .
Kolsyrakapslar ( Cholbam ) har godkänts för behandling av sjukdomar associerade med nedsatt gallsyrasyntes på grund av en enda enzymdefekt eller peroxisomala störningar (inklusive de på Zellweger-spektrumet) [3] [4] .
Roll i matsmältningens fysiologi
Cholinsyra är en av de två viktigaste gallsyrorna för människokroppen (den andra är chenodeoxicholsyra ) , som tillhör de så kallade primära gallsyrorna som bildas i leverhepatocyter under kolesteroloxidation . Hastigheten för syntes av cholsyra hos en vuxen är normalt cirka 200-300 mg / dag. I gallblåsan finns kolsyra huvudsakligen i form av konjugatparade föreningar med glycin och taurin . När den konjugeras med glycin, bildas glykokolsyra , och med taurin (mer exakt, med nedbrytningsprodukten av cystein , en föregångare till taurin), taurocholsyra .
Kosttillskott
Cholinsyra ingick i listan över "livsmedelstillsatser för framställning av livsmedelsprodukter som inte (med hänsyn till etablerade bestämmelser) enligt moderna vetenskapliga studier har en skadlig effekt på människors och kommande generationers liv och hälsa" [5 ] . Index E1000 , teknologisk funktion- emulgeringsmedel .
För närvarande är cholsyra utesluten från listan genom dekretet från Ryska federationens Chief State Sanitary Doctor daterat den 23 december 2010 N 168 "Vid godkännande av SanPiN 2.3.2.2795-10" Tillägg och ändringar N 3 till SanPiN 2.129.3. -03 "Hygieniska krav för användning av livsmedelstillsatser.
Se även
Källor
- ↑ Medicinsk uppslagsverk. Gallsyror // 1. Litet medicinskt uppslagsverk. — M.: Medicinsk uppslagsverk. 1991-96 2. Första hjälpen. - M .: Great Russian Encyclopedia. 1994 3. Encyklopedisk ordbok över medicinska termer. — M.: Sovjetiskt uppslagsverk. - 1982-1984 .
- ↑ Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron . Artikel "Colsyra".
- ↑ Ny molekylär enhet och nya godkännanden av terapeutiska biologiska produkter för 2015 . FDA .
- ↑ CHOLBAM- cholsyrakapsel (engelska) . DailyMed . US National Library of Medicine.
- ↑ Sanitära och epidemiologiska regler och föreskrifter SanPiN 2.3.2.1293-03. Hygieniska krav för användning av livsmedelstillsatser .
Länkar
 Ordböcker och uppslagsverk | |
|---|---|
| I bibliografiska kataloger |