Vit sapote

Vit sapote

Vit sapote
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:SapindofloraFamilj:ångraUnderfamilj:ToddalioideaeSläkte:CasimiroaSe:Vit sapote
Internationellt vetenskapligt namn
Casimiroa edulis La Llave & Lex.

Casimiroa edulis ( lat.  Casimiroa edulis ) är ett fruktträd av familjen Rutaceae . Även känd som matasano ( spanska  matasano ) vit sapote ( engelsk  vit sapote , tysk  weiße Sapote , fransk  sapote blanche ) och mexikanskt äpple ( engelsk  mexikansk-äpple , franska  pomme mexicaine ).

Historik

Applikation bland aztekerna

I sitt grundläggande verk " The General History of the Affairs of New Spain " ( 1547 - 1577 ) citerade Bernardino de Sahagun , baserat på aztekernas information om växternas egenskaper, olika uppgifter om den vita sapoten, särskilt att:

Det finns andra lagerträd, som kallas cochistesapotl , eftersom de inducerar sömn, som de ovan, men de är mindre. Det finns andra som de ovan, men väldigt stora [2] .

Beskrivning

Vit sapote är ett träd upp till 18 m högt med vårtig askgrå bark. Bladen är växelvis, palmaktigt sammansatta, består av 3-7 lansettlika läderartade blad, vars mitt (det längsta) är upp till 18 cm långt.

Blommorna är små, gröngula, samlade i vippor i ändarna av grenarna och i bladens axlar.

Frukten är oval, 6,25-11,25 cm lång och upp till 12 cm bred, med en slät tunn gulaktig skal. Insidan innehåller doftande krämvitt kött med 1-6 långa vita frön.

Distribution

Den vita sapotens hemland är centrala Mexiko . Den odlas också i Centralamerika, i den norra delen av Sydamerika, på Antillerna och Bahamas , i Indien , Medelhavet, i Sydafrika och Nya Zeeland .


Användning

Frukterna av den vita sapoten äts färska, de görs till sylt . Fröna, löven och barken används i medicin [3] .

Anteckningar

  1. Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. Sahagun, 2013 , sid. 71.
  3. Novak B., Schultz B. Tropiska frukter. Biologi, applicering, odling och skörd / Per. med honom . - M. : BMM AO, 2002. - S.  167 -168. — 240 s. - ISBN 5-88353-133-4 .

Litteratur

Länkar