Malajiskt äpple

Malajiskt äpple
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:myrten blommorFamilj:MyrtenSläkte:SyzygiumSe:Malajiskt äpple
Internationellt vetenskapligt namn
Syzygium malaccense ( L. ) Merr. & Perry

Malayanskt äpple eller Yamboza [2] ( lat.  Syzygium malaccense ) är ett fruktträd av familjen myrten .

Beskrivning

Det malaysiska äpplet är ett vintergrönt långsamväxande träd 12-18 m högt, med en pyramidformad krona. Bladen är läderartade, ellipsliknande lansettlika, mörkgröna glansiga ovan och ljusgröna under, 15-45 cm långa och 9-20 cm breda. Unga blad är röda. Blommorna är mörkröda, rosa-lila, vita eller gula, 5-7,5 cm i diameter, med gröna foderblad och många ståndare upp till 4 cm långa, lätt doftande, samlade i den övre delen av stammen och på mogna grenar. Frukterna är avlånga eller klockformade, 5-10 cm långa och 2,5-7,5 cm breda, täckta med rosaröd eller mörkröd, ibland vita med röda eller rosa ränder, vaxartad hud. Inuti frukten innehåller vitt saftigt krispigt fruktkött med söt arom och 1-2 stora brunaktiga frön. Frukterna från vissa träd är helt fröfria.

Distribution

Det malaysiska äpplet kommer från Malaysia . Den har länge odlats i Indien och Sydostasien, för att sedan spridas till Stillahavsöarna. På 1500-talet förde portugiserna den till Östafrika. 1793 fördes den till Jamaica och därifrån spreds den över den amerikanska kontinenten.

Användning

De mogna frukterna av det malaysiska äpplet är ätbara färska, stuvade med kryddnejlika och andra kryddor. De omogna frukterna används för att göra geléer och marinader . I Puerto Rico tillverkas vitt och rött vin av dem . I Indonesien läggs malaysiska äppelblommor till sallader eller kokas i sirap . Ett avkok av barken används för diarré. Ett avkok av roten är ett diuretikum.

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ Yamboza // Encyclopedic Dictionary of Brockhaus and Efron  : i 86 volymer (82 volymer och ytterligare 4). - St Petersburg. 1890-1907.

Länkar