Vodka | |
Moskva special | |
---|---|
Ursprungsland | ryska imperiet |
Grundens år | 1894 |
Fästning | 40 % |
Sorts | Vodka |
Hemsida | moskovskaya.vodka ( ryska) ( engelska) ( franska) ( italienska) ( port.) ( spanska) |
Mediafiler på Wikimedia Commons |
Moscow special vodka eller helt enkelt Moscow vodka ( eng. Muscovite special vodka ) är ett ryskt märke av rysk vodka som introducerades 1894 av det ryska statliga vodkamonopolet. Dess produktion stoppades (tillsammans med andra spritdrycker) med införandet av ett förbud i Ryssland efter utbrottet av första världskriget . Varumärket återställdes i Sovjetunionen 1925 [1] .
1936 utvecklade en grupp specialister från VNIIPBT (Vikhman F. Z., Trusova S. A. och Rupnevskaya M. L.) ett nytt, korrigerat recept för Moscow Special vodka, med inkludering av natriumbikarbonat utöver vatten och alkohol - 0,5-0,7 kg och ättiksyra - 0,4 kg per 1000 gav produkten [2] . Detta är den enda sorten av sovjetisk vodka gjord av spannmålsalkohol (med undantag för exportprodukter).
Genom hela sin historia har Moskovskaya-flaskan kännetecknats av den gröna färgen på etiketten [3] .
Varumärket Moskovskaya ägs av det federala statliga företaget (FKP) Soyuzplodoimport och har, liksom vissa andra sovjetiska vodkamärken, blivit en källa till juridiska kontroverser [4] . Det bestrids särskilt av SPI-gruppen [5] .
I början av 2019 introducerade FKP Soyuzplodoimport Moskovskaya vodka i en ny design på den ryska marknaden [6] .
"Moscow Special" vodka har lyckats delta i många tävlingar, demonstrativa provningar och utställningar under sin långa historia och har fått olika utmärkelser [7] :
1954 - guldmedalj vid den internationella utställningen i Bern;
1958 - guldmedalj vid den internationella utställningen i Bryssel;
1969 - guldmedalj vid den internationella utställningen i Pardubice;
1977 - Grand Prix på den internationella utställningen i Zagreb;
2008 - silvermedalj vid den internationella provningstävlingen "Årets bästa vodka";
2014 - Internationell, professionell, smaktävling av mat och dryck "Årets produkt - 2014" som en del av Worldfood Moscow-utställningen - Grand Prix;
2015 - Internationell utställning av livsmedelsprodukter och råvaror för deras produktion "Prodexpo - 2015" - Grand Prix för den internationella tävlingen "Bästa produkt 2015".
Alkohol | |
---|---|
Konsumtionskultur | |
dryckesställen | |
Hälsopåverkan | |
Inflytande på psyket | |
Personifieringar av fylleri | |
Övrig |