Stavas vilt

Stavas vilt

Spike av spelt wild
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Monokottar [1]Ordning:SpannmålFamilj:SpannmålUnderfamilj:blågräsStam:VeteSubtribe:TriticinaeSläkte:VeteSe:Stavas vilt
Internationellt vetenskapligt namn
Triticum dicoccoides ( Körn. ex Asch. & Graebn. ) Schweinf. , 1908
Synonymer
Triticum vulgare var. dicoccoides
Triticum turgidum subsp. dicoccoides (Koern. ex Asch. & Graebn.) Thell.

Vild spelt [2] [3] [4] , vild tvåkornsvete [5] eller tvåkornsvete [6] ( lat.  Triticum dicoccoides ) är en vild sädesslag från vetesläktet . Det anses vara förfadern till domesticerad spelt  , en av de första typerna av odlat vete. I sin naturliga miljö är vild spelt vanlig i territoriet för den så kallade Fertila halvmånen .

Taxonomi

Triticum dicoccoides  ( Körn. ex Asch. & Graebn. ) Schweinf. , Berichte der Deutschen Botanischen Gesellschaft 26a(4): 309 Arkiverad 29 juni 2019 på Wayback Machine . 1908.

Studiens historia

För första gången upptäcktes vildspelt av den tyske agrobotanisten F. A. Kernike bland prover av vildkorn i herbariet på det kejserliga museet i Wien 1873. Prover samlades in 1855 på den nordvästra sluttningen av berget Hermon . År 1889 beskrev Kernicke sitt fynd som en vild variant av dinkel ( Triticum vulgare var. dicoccoides ); redan vid denna tid ansåg Kernicke det som en vild förfader till odlat vete [7] .

Under det första decenniet av 1900-talet beskrevs vild spelt som en separat art av Triticum dicoccon 1906 och som T. dicoccoides av G.A. Rosh Pinna nära Safed i Palestina . Senare hittade Aaronson flera olika former av denna växt i Palestina och Syrien, och vidare beskrev Cernicke 16 varianter av vild dinkel [8] .

I " Cultural Flora of the USSR " publicerad 1935 (volym 1 - "Vete") pekades vild spelt ut som en oberoende art Triticum dicoccoides [2] ; ändå, även 1994, i uppslagsboken "Wild Wheats" av den holländska författaren van Slageren, betraktades det som en underart av fettvetet Triticum turgidum subsp. dicoccoides . I båda fallen tillhör den sektionen Dicoccoides av släktet vete [9] . Fylogenetisk analys visar att det finns två vilda speltraser : den västra i den asiatiska delen av Levanten ( Syrien , Libanon , Jordanien , Israel och PNA ) och den central-östliga - i Turkiet , Iran och Irak [10] .

Utseende

Bush krypande, höjd från 40 till 110 cm, grön eller lila. Stammen är ihålig eller (i den övre delen under örat) är gjord, med pubescent noder. Mogna löv är grovt glabrösa, cilierade, sällan kort sammetslena, varierande i längd och bredd [11] .

Örat är långsträckt (från 5 till 10 cm), smalt, platt löst eller medium löst, tvåradig sida (7-10 mm) bredare än framsidan. Ett öra av vild dinkel bryts lätt upp i enskilda spikelets 11 till 20 mm långa och ungefär tre gånger mindre i bredd. I en spikelet finns vanligtvis tre utvecklade blommor och två (under vissa förhållanden tre) utvecklade korn; De yttre lemman kännetecknas av en lång (upp till 18 mm ), tjock, grov, tandad ryggrad. Kornen är långa och smala, förhållandet mellan längd och bredd och tjocklek är ungefär 4:1:1 [12] .

Område

I slutet av 20-talet - början av 2000-talet växer vild dinkel på territoriet för den så kallade bördiga halvmånen , inklusive de sydöstra regionerna i Turkiet och bergsområdena i västra Iran och östra Irak . Det är vanligast i Jordandalen . En art som kräver minst 400 mm nederbörd per år, samtidigt som den uppvisar hög anpassningsförmåga till olika jordar och naturliga förhållanden, som förekommer både i de svala och fuktiga Karachadag-bergen i Turkiet och i de varma och torra dalarna i Israel, på höjder från 100- 150 m under havsytan upp till 1600-1800 m över havet; både basalter och kalkstenar och terradagg är lämpliga för det [13] .

Evolutionär roll

Spelt är en tetraploid , uppenbarligen resultatet av hybridiseringen av två diploida vilda spannmål - Aegilops från sektionen Sitopsis och Triticum urartu , som växer i sydvästra Asien. Var och en av de förfäders arter har 14 kromosomer, och den resulterande hybriden har 28. Den vilda spelten blev en ren linje , som, när den självpollineras , ger genetiskt identiska avkommor med liknande morfologiska egenskaper. Självpollinering har blivit ett viktigt inslag hos både vild dinkel och dess odlade avkomma, vilket gör att de kan undvika korsning med andra örter [14] .

Tidpunkten för förekomsten av vild spelt uppskattas till cirka 300 000-500 000 år fram till idag. Processen för dess domesticering började för mer än 10 000 år sedan, troligen i södra Levanten , där dess frön hittades under utgrävningar av föremål från den förkeramiska neolitikum A [10] . Senast 7800 f.Kr. e. går tillbaka till utseendet av den första kulturella ättlingen till vild spelt - faktiskt spelt, eller dvuzernyanka . Vid 6000 f.Kr. e. den odlades redan i sydöstra Europa, och 3000 f.Kr. e. i Egypten , Etiopien , Centralasien och Indien . I sin tur var odlad dinkel den direkta förfadern till tetraploid durumvete , och som ett resultat av hybridisering med tretums Aegilops  , hexaploid mjukt vete och dinkelvete . Ett annat västasiatiskt vildvete, einkorn , har blivit en separat, som inte korsar denna linje, domesticerad art [14] .

Det vilda stavade sig självt som ett jordbruksspannmål har ett antal nackdelar: en krypande buske (stiger innan öronbildning, men faller igen efter mognad); ett lätt ruttnande öra, vilket leder till att öronen måste samlas in redan delvis ruttnade; mycket tät avslutning av kornet i fjällen, vilket förhindrar tröskning; grova, starkt utvecklade tält (särskilt i den västerländska rasen). Samtidigt är vild dinkel opretentiös, och dess korn är rika på protein [15] .

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Enhjärtbladiga" för villkoren för att ange klassen av enhjärtblad som en högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ 1 2 Flaxberger, 1935 .
  3. ↑ Sovjetunionens kulturella flora, 1979 .
  4. ↑ Murashev, Morozova, 2015 .
  5. ↑ Vavilov, 1967 .
  6. ↑ Takhtadzhyan, 1982 .
  7. ↑ Özkan et al., 2011 , sid. 12.
  8. ↑ Özkan et al., 2011 , s. 12, 50-52.
  9. ↑ Triticum Classification Systems  (engelska)  (otillgänglig länk) . Vete Genetic and Genomic Resources Center, Kansas State University. Hämtad 26 maj 2016. Arkiverad från originalet 4 mars 2016.
  10. ↑ 12 Peng et al., 2011 , sid. 1129.
  11. ↑ Flaxberger, 1935 , sid. 319.
  12. ↑ Flaxberger, 1935 , sid. 319-320.
  13. ↑ Özkan et al., 2011 , s. 12-14.
  14. ↑ 1 2 Perkins, John H. Vete, människor och växtförädling  // Geopolitik och den gröna revolutionen: Vete, gener och det kalla kriget. - Oxford University Press, 1997. - S. 26-27. — ISBN 0-19-511013-7 .
  15. ↑ Flaxberger, 1935 , sid. 325.

Litteratur

Länkar