Ranch ( spanska rancho , av engelska ranch "ranch / ranch") är en av de vanligaste metoderna för jordbruk , som blev utbredd i länderna på västra halvklotet under koloniseringen av Amerika av kolonister från den europeiska kontinenten.
I fiktion används det som exotism och har semantiska variationer: i latinamerikanska länder är en ranch en stor latifundia i området , vars centrum är mästarens gods - hacienda , i portugisisktalande länder - hacienda . I USA och Kanada hänvisar en ranch vanligtvis till vilken gård som helst som ligger på landsbygden . På ett eller annat sätt är ranchens huvudsakliga ekonomiska specialisering boskapsuppfödning , främst boskap . Denna ranch skiljer sig från plantager , vars huvudsakliga specialisering är växtodling ( bananer , sockerrör , bomull , etc.).
Till skillnad från markinnehavet i det tätbefolkade och mindre Europa är rancherna mycket större. De första rancherna grundades i de spanska kolonierna i den nya världen av bosättare från Spanien som ockuperade tomma landområden eller tryckte ut indianerna ur dem. Spanjorerna tog med kor, hästar, getter, grisar, höns, etc. till den nya världen. I mitten (inte nödvändigtvis geografiskt) av ranchen finns mästarens egendom eller hus , det finns en damm och andra jordbruksbyggnader (boxar, stall ). etc.) i närheten.
När cowboyerna hade ledig tid på ranchen, underhöll de sig själva med alla möjliga "roliga" tävlingar: vems häst fungerar bättre med en ko, vem kommer att sitta på en vild tjur eller mustang längre, vem kommer att lassa en ko snabbare , etc. Med tiden separerade dessa sporter, förvärvade väletablerade regler, förvärvade traditioner och egenskaper för förberedelserna av hästen och ryttaren. Sedan mitten av 1900-talet har officiella cowboytävlingar hållits i USA, och västerländska sporter har dykt upp .