Krims jordbruk är en av de viktigaste sektorerna i Krims ekonomi . Den står för cirka 17 % av regionens bruttoregionalprodukt. [ett]
I vissa undersektorer av växtodling har Republiken Krim idag en ledande position bland ryska regioner. 2014 svarade Republiken Krim för 13,4 % av bruttoskörden av druvor i Ryssland, 3,8 % för frukt och bär, 2,6 % för grönsaker och 1,2 % för spannmål. [2]
Republiken Krim 2015 rankades 3:e i Ryssland när det gäller brutto druvskörd, var bland de tio bästa regionerna när det gäller bruttoskörd av bär och frukt (7:e plats) och grönsaker (10:e plats), bland de tjugo bästa i produktionen av solrosfrön (19:e plats), i topp trettio när det gäller brutto spannmålsskörd (27:e plats). [2]
År 2021 uppgick bruttoskörden av frukt och bär till 164,3 tusen ton (+32,8%), druvproduktion - 123,5 tusen ton (+22,5%). År 2021 uppgick bruttoskörden av öppna och skyddade markgrönsaker till 173,2 tusen ton (+2,6%), potatisskörden var 66,8 tusen ton (-6,8%). Bruttoskörden av spannmål och baljväxter uppgick till 1432,8 tusen ton (i vikt efter bearbetning), vilket är 57,7% mer än 2020. Produktionen av solros för spannmål (i vikt efter bearbetning) ökade med 84,2% och uppgick till 83,7 tusen ton. [3] .
Bruttoskörden av spannmål på Krim 2016 nådde 1,3 miljoner ton, vilket är cirka 30 % högre än när Krim var en del av Ukraina. En intressant punkt är att den allvarligaste torkan på Krim med en nedgång i spannmålsskörd till 0,6 miljoner ton inträffade 2013 trots att norra Krimkanalen var fylld med vatten , eftersom det inte fanns någon effektiv bevattningsmekanisering. [4] [5]
Bruttoskörd av de viktigaste jordbruksgrödorna på Krim (enligt uppgifter för 2016):
Det mesta av det sådda området på Krim används för spannmålsgrödor (65% 2016), inklusive vete - 36%, korn - 24%, baljväxter - 3%. 29 % av arean används för industrigrödor, inklusive 15 % för solrosor. Resten är potatis och grönsaks- och kalebassgrödor (4%), fodergrödor (3%). [9]
Under 2014-2018 skedde en ökning av den sådda arealen för jordbruksgrödor från 630 tusen hektar till 750 tusen hektar. [tio]
BevattningBevattning är det centrala problemet som hindrar tillväxten av jordbruksproduktionen på Krim. Även om det, på grund av införandet av ny bevattningsmekanisering och ett vattenbesparingsprogram, var möjligt att överskrida produktionsvolymerna även när den norra Krimkanalen var full . Detta beror till stor del på introduktionen av ny teknik, den framgångsrika överföringen av vatten från floden Biyuk-Karasu och det faktum att södra Krim aldrig har varit beroende av vattenförsörjning från Dnepr och dess reservoarer har alltid bara varit fyllda med regnvatten .
Men den efterföljande öppningen av Krymsky-bron och tillgängligheten till stora spannmålsterminaler i hamnen i Taman genom den öppnar utsikter för jordbrukstillväxt, som begränsas av problemet med vattenförsörjning.
Strategin för utveckling av jordbruket på Krim inkluderar följande åtgärder genom riktade subventioner för vattenbesparande teknik och byggande av ny infrastruktur: [2]
Norra Krimkanalen , som blockerades 2014 av Ukraina, stod för 85 % av halvöns vattenbehov, och förlusten av detta vatten ledde till en minskning av odlingen av vattenintensiva grödor - risodlingen övergavs helt, och det sådda området av ett antal andra grödor reducerades avsevärt. Vinodlingen kunde anpassa sig inför vattenbristen - både området och bruttoskörden från vingårdar ökade, enligt den senare parametern (80,1 tusen ton) rankades Krim 2018 på tredje plats i Ryssland efter Krasnodar-territoriet (207 tusen ton) och Dagestan ( 171 tusen ton) [14] .
Från och med 01/01/2022 uppgick antalet nötkreatur i gårdar av alla kategorier till 98,1 tusen huvuden (-3,2%), varav 46,6 tusen huvuden var kor (4,1% mindre), antalet grisar - 109,2 tusen huvuden ( 3,0% mindre), får och getter - 174,0 tusen huvuden (0,1% mindre), fjäderfä - 5962,3 tusen huvuden (6,0% mer ). Samtidigt, i jordbruksorganisationer, ökade antalet nötkreatur med 8,3%, kor - med 2,6%, grisar - förändrades inte, får och getter - minskade med 5,2%, fjäderfä - ökade med 7,3%.
Hushållens hushåll stod för 53,3% av nötkreatur, 33,4% av grisar, 62,1% av får och getter, fjäderfä - 25,0% (i slutet av december 2020, respektive 57,1%, 34, 8%, 62,4%, 25,6%).
Mjölkavkastningen per ko i jordbruksorganisationer uppgick 2021 till 7466 kg (2020 - 7826 kg). [15] .
I januari-augusti 2021 producerade gårdar av alla kategorier 96,3 tusen ton boskap och fjäderfä för slakt (i levande vikt), 131,4 tusen ton mjölk och 201,6 miljoner ägg. I jordbruksorganisationer i januari-augusti 2021, jämfört med januari-augusti 2020, minskade produktionen av boskap och fjäderfä för slakt (i levande vikt) med 15,4%, mjölk - med 4,6%, ägg - med 0, 3%. Mjölkavkastningen per ko i jordbruksorganisationer i januari-augusti 2021 uppgick till 4997 kilo (i januari-augusti 2020 - 5301 kilo). I januari-augusti 2021, på gårdar av alla kategorier, noterades en förändring i produktionsstrukturen för boskap och fjäderfä för slakt (i levande vikt): andelen nötkreatur var 10,9% mot 8,5% under motsvarande period 2020, grisar - 21,9% (17,3%), får och getter - 2,7% (1,5%), fjäderfä - 64,3% (72,5%). [16] .
Produktion av huvudtyperna av animalieprodukter på Krim (enligt data för 2016):
Avelsuppfödare i distrikten Simferopol, Razdolnensky och Pervomaisky föder upp nötkreatur av rasen röd stäpp , i distrikten Krasnogvardeisky och Pervomaisky - Holsteinrasen [18] [19] .
Under de senaste åren har krimska jordbruksproducenter kunnat avsevärt öka flottan av jordbruksmaskiner och köpa moderna maskiner. Speciellt har antalet skördare, skördemaskiner och bevattningsmaskiner ökat. [tjugo]
Krim | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Berättelse |
| ||||||||||
Politik |
| ||||||||||
Ekonomi | |||||||||||
Transport | |||||||||||
kultur | |||||||||||
|
Jordbruk efter ingående enheter i Ryska federationen | |
---|---|
republik |
|
Kanterna |
|
Områden |
|
Städer av federal betydelse |
|
Autonom region | judisk |
Autonoma regioner |
|
|