Jordbruket på Krim

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 15 februari 2020; kontroller kräver 11 redigeringar .

Krims jordbruk  är en av de viktigaste sektorerna i Krims ekonomi . Den står för cirka 17 % av regionens bruttoregionalprodukt. [ett]

Filialer

Växtodling

Samla grödor

I vissa undersektorer av växtodling har Republiken Krim idag en ledande position bland ryska regioner. 2014 svarade Republiken Krim för 13,4 % av bruttoskörden av druvor i Ryssland, 3,8 % för frukt och bär, 2,6 % för grönsaker och 1,2 % för spannmål. [2]

Republiken Krim 2015 rankades 3:e i Ryssland när det gäller brutto druvskörd, var bland de tio bästa regionerna när det gäller bruttoskörd av bär och frukt (7:e plats) och grönsaker (10:e plats), bland de tjugo bästa i produktionen av solrosfrön (19:e plats), i topp trettio när det gäller brutto spannmålsskörd (27:e plats). [2]

År 2021 uppgick bruttoskörden av frukt och bär till 164,3 tusen ton (+32,8%), druvproduktion - 123,5 tusen ton (+22,5%). År 2021 uppgick bruttoskörden av öppna och skyddade markgrönsaker till 173,2 tusen ton (+2,6%), potatisskörden var 66,8 tusen ton (-6,8%). Bruttoskörden av spannmål och baljväxter uppgick till 1432,8 tusen ton (i vikt efter bearbetning), vilket är 57,7% mer än 2020. Produktionen av solros för spannmål (i vikt efter bearbetning) ökade med 84,2% och uppgick till 83,7 tusen ton. [3] .

Bruttoskörden av spannmål på Krim 2016 nådde 1,3 miljoner ton, vilket är cirka 30 % högre än när Krim var en del av Ukraina. En intressant punkt är att den allvarligaste torkan på Krim med en nedgång i spannmålsskörd till 0,6 miljoner ton inträffade 2013 trots att norra Krimkanalen var fylld med vatten , eftersom det inte fanns någon effektiv bevattningsmekanisering. [4] [5]

Bruttoskörd av de viktigaste jordbruksgrödorna på Krim (enligt uppgifter för 2016):

Odlingsområden

Det mesta av det sådda området på Krim används för spannmålsgrödor (65% 2016), inklusive vete - 36%, korn - 24%, baljväxter - 3%. 29 % av arean används för industrigrödor, inklusive 15 % för solrosor. Resten är potatis och grönsaks- och kalebassgrödor (4%), fodergrödor (3%). [9]

Under 2014-2018 skedde en ökning av den sådda arealen för jordbruksgrödor från 630 tusen hektar till 750 tusen hektar. [tio]

Bevattning

Bevattning är det centrala problemet som hindrar tillväxten av jordbruksproduktionen på Krim. Även om det, på grund av införandet av ny bevattningsmekanisering och ett vattenbesparingsprogram, var möjligt att överskrida produktionsvolymerna även när den norra Krimkanalen var full . Detta beror till stor del på introduktionen av ny teknik, den framgångsrika överföringen av vatten från floden Biyuk-Karasu och det faktum att södra Krim aldrig har varit beroende av vattenförsörjning från Dnepr och dess reservoarer har alltid bara varit fyllda med regnvatten .

Men den efterföljande öppningen av Krymsky-bron och tillgängligheten till stora spannmålsterminaler i hamnen i Taman genom den öppnar utsikter för jordbrukstillväxt, som begränsas av problemet med vattenförsörjning.

Strategin för utveckling av jordbruket på Krim inkluderar följande åtgärder genom riktade subventioner för vattenbesparande teknik och byggande av ny infrastruktur: [2]

  1. övergång till odling av grödor med låg vattenförbrukning. Först och främst är detta vägran att odla ris till förmån för andra grödor.
  2. införande av droppbevattningsteknik och subventioner för inköp av utrustning för det
  3. vattna trädgårdar med kondensatuppsamlare som utvinner vatten från fuktig luft genom att kondensera det på morgonen på kalla metallytor
  4. användning för bevattning av avloppsvatten nära stora bosättningar
  5. bevattning med vatten från artesiska brunnar, inklusive användning av horisonter med låg salthalt [11]
  6. konstruktion av avsaltningsstationer av membrantyp [12] [13]
  7. strategin innebär att man överger byggandet av en stor vattenledning för att ta emot vatten från Kuban , men det är möjligt att använda ett vattenförsörjningssystem med låg kapacitet endast för behoven på Kerchhalvön

Norra Krimkanalen , som blockerades 2014 av Ukraina, stod för 85 % av halvöns vattenbehov, och förlusten av detta vatten ledde till en minskning av odlingen av vattenintensiva grödor - risodlingen övergavs helt, och det sådda området av ett antal andra grödor reducerades avsevärt. Vinodlingen kunde anpassa sig inför vattenbristen - både området och bruttoskörden från vingårdar ökade, enligt den senare parametern (80,1 tusen ton) rankades Krim 2018 på tredje plats i Ryssland efter Krasnodar-territoriet (207 tusen ton) och Dagestan ( 171 tusen ton) [14] .

Boskap.

Från och med 01/01/2022 uppgick antalet nötkreatur i gårdar av alla kategorier till 98,1 tusen huvuden (-3,2%), varav 46,6 tusen huvuden var kor (4,1% mindre), antalet grisar - 109,2 tusen huvuden ( 3,0% mindre), får och getter - 174,0 tusen huvuden (0,1% mindre), fjäderfä - 5962,3 tusen huvuden (6,0% mer ). Samtidigt, i jordbruksorganisationer, ökade antalet nötkreatur med 8,3%, kor - med 2,6%, grisar - förändrades inte, får och getter - minskade med 5,2%, fjäderfä - ökade med 7,3%.

Hushållens hushåll stod för 53,3% av nötkreatur, 33,4% av grisar, 62,1% av får och getter, fjäderfä - 25,0% (i slutet av december 2020, respektive 57,1%, 34, 8%, 62,4%, 25,6%).

Mjölkavkastningen per ko i jordbruksorganisationer uppgick 2021 till 7466 kg (2020 - 7826 kg). [15] .

I januari-augusti 2021 producerade gårdar av alla kategorier 96,3 tusen ton boskap och fjäderfä för slakt (i levande vikt), 131,4 tusen ton mjölk och 201,6 miljoner ägg. I jordbruksorganisationer i januari-augusti 2021, jämfört med januari-augusti 2020, minskade produktionen av boskap och fjäderfä för slakt (i levande vikt) med 15,4%, mjölk - med 4,6%, ägg - med 0, 3%. Mjölkavkastningen per ko i jordbruksorganisationer i januari-augusti 2021 uppgick till 4997 kilo (i januari-augusti 2020 - 5301 kilo). I januari-augusti 2021, på gårdar av alla kategorier, noterades en förändring i produktionsstrukturen för boskap och fjäderfä för slakt (i levande vikt): andelen nötkreatur var 10,9% mot 8,5% under motsvarande period 2020, grisar - 21,9% (17,3%), får och getter - 2,7% (1,5%), fjäderfä - 64,3% (72,5%). [16] .

Produktion av huvudtyperna av animalieprodukter på Krim (enligt data för 2016):

Avelsuppfödare i distrikten Simferopol, Razdolnensky och Pervomaisky föder upp nötkreatur av rasen röd stäpp , i distrikten Krasnogvardeisky och Pervomaisky - Holsteinrasen [18] [19] .

Jordbruksmaskinpark

Under de senaste åren har krimska jordbruksproducenter kunnat avsevärt öka flottan av jordbruksmaskiner och köpa moderna maskiner. Speciellt har antalet skördare, skördemaskiner och bevattningsmaskiner ökat. [tjugo]

Länkar

Anteckningar

  1. Sektorsstruktur för bruttoförädlingsvärdet för de ingående enheterna i Ryska federationen 2015 . Hämtad 25 mars 2017. Arkiverad från originalet 24 mars 2017.
  2. ↑ 1 2 3 Republiken Krims lag "Om strategin för socioekonomisk utveckling av Republiken Krim fram till 2030". Antogs av Krims statsråd den 28 december 2016 . Hämtad 3 november 2017. Arkiverad från originalet 29 mars 2018.
  3. Republiken Krims socioekonomiska situation i januari-december 2021 s. 14 . Hämtad 31 mars 2022. Arkiverad från originalet 14 mars 2022.
  4. Rekordbrytande låg spannmålsskörd på Krim  (engelska) , crimea.comments.ua . Arkiverad från originalet den 7 november 2017. Hämtad 3 november 2017.
  5. Spannmål på Krim (otillgänglig länk) . Hämtad 25 mars 2017. Arkiverad från originalet 24 mars 2017. 
  6. Bruttoskörd av spannmålsgrödor (otillgänglig länk) . Hämtad 25 mars 2017. Arkiverad från originalet 24 mars 2017. 
  7. 1 2 3 Bruttoskörd av industrigrödor, potatis och grönsaker (otillgänglig länk) . Hämtad 25 mars 2017. Arkiverad från originalet 24 mars 2017. 
  8. 1 2 Områden med frukt- och bärodlingar och vinodlingar och bruttoavkastning av frukt, bär och vindruvor (otillgänglig länk) . Hämtad 25 mars 2017. Arkiverad från originalet 26 mars 2017. 
  9. Odlingsområden för stora jordbruksgrödor (otillgänglig länk) . Hämtad 25 mars 2017. Arkiverad från originalet 17 maj 2017. 
  10. Sådde områden på Krim har vuxit med nästan 20 % under de senaste fem åren - chef för jordbruksministeriet . Kryminform (11 mars 2019). Hämtad 12 mars 2019. Arkiverad från originalet 13 mars 2019.
  11. Mesnianko, Anton . Torkning Krim  (ryska) , Crimea.Realities . Arkiverad från originalet den 7 november 2017. Hämtad 3 november 2017.
  12. På Krim återvände de till idén om avsaltning av havsvatten för dricksändamål  (ryska) , RIA Krym  (20170123T1337 + 0300Z). Arkiverad från originalet den 29 oktober 2017. Hämtad 3 november 2017.
  13. Ett pilotprojekt för konstruktion av vattenreningsverk genomförs på Krim - Gotsanyuk  (ryska) , RIA Krym  (20170725T1203 + 0300Z). Arkiverad från originalet den 7 november 2017. Hämtad 3 november 2017.
  14. Hur Krim har förändrats som en del av Ryssland  // Kommersant. Arkiverad 5 mars 2020.
  15. Republiken Krims socioekonomiska situation i januari-december 2021 s. 16 . Hämtad 31 mars 2022. Arkiverad från originalet 14 mars 2022.
  16. Republiken Krims socioekonomiska situation i januari-augusti 2021 . Hämtad 7 november 2021. Arkiverad från originalet 7 november 2021.
  17. 1 2 3 Tillståndet för djurhållning i Republiken Krim den 1 januari 2017 (otillgänglig länk) . Hämtad 25 mars 2017. Arkiverad från originalet 24 mars 2017. 
  18. VNIIPlem. Databas för National Farm Animal Gene Pool . Hämtad 7 november 2021. Arkiverad från originalet 3 november 2021.
  19. Republiken Krims jordbruksministerium. Lista över stamorganisationer. . Hämtad 7 november 2021. Arkiverad från originalet 7 november 2021.
  20. jordbruksmaskiner på Krim (otillgänglig länk) . Hämtad 3 november 2017. Arkiverad från originalet 7 november 2017.