Jatropha Kurkas

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 19 mars 2017; kontroller kräver 28 redigeringar .
Jatropha Kurkas
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:Malpighian färgadFamilj:EuphorbiaSläkte:JatrophaSe:Jatropha Kurkas
Internationellt vetenskapligt namn
Jatropha curcas L.

Jatropha kurkas , eller giftig Jatropha ( lat.  Jatrópha cúrcas ) [2] , är en växt av familjen Euphorbiaceae , en art av släktet Jatropha , som växer i Centralamerika . Giftväxt . Namnet Jatropha kommer från de grekiska orden Jatrys, läkare, och tropha, mat.

Det finns namn på växten "Barbados nöt", "fysisk nöt" .

Biologisk beskrivning

Buske upp till 5-6 m hög, med slät grå bark, som utsöndrar vitaktig mjölkaktig saft vid skärning. Bladen är omväxlande, ovala, spetsiga, hjärtformade vid basen, 3-5-flikiga, 6-40 cm långa och 6-35 cm breda, sitter på bladskaft 2,5-7,5 cm långa, gröna eller ljusgröna, glänsande.

Blommorna är ljusgula, skålformade. Kvinnors paraplyer samlas i blomställningar. Hanblommor öppnar sig en i taget. Pollineras av honungsbin [3] .

Frukten  är en trikuspidal kapsel 2,5-4 cm lång, inuti vilken det finns tre nötter. Fröna är bruna, ovala till formen, ca 1 cm långa Jatropha förökar sig genom självsådd, så det kan vara ett ogräs . I tropikerna blommar den nästan året runt, speciellt under de varma månaderna.

Det är en opretentiös växt från de torra regionerna i tropikerna och subtroperna , där bara 250 mm nederbörd faller årligen (i Prag, till exempel cirka 650 mm). Stenig eller grus infertil jord är tillräcklig , som kan vara salthaltig. Även om den oftast förekommer på höjder upp till 500 m och med en årlig medeltemperatur på mer än 20 °C, växer den bra på höga höjder och tål lätt frost under en kort tid. Den lider inte av sjukdomar eller skadedjur.

Konstgjorda plantager har visat sig växa snabbast med en genomsnittlig nederbörd på cirka 600 mm per år och, när de planteras i högkvalitativa, näringsrika och genomsläppliga jordar, växer de till en höjd av 10 m, dubbelt så mycket som normalt genomsnitt. Och en större växt ger mer frukt.

Ingredienser

Hela frön med skal innehåller olja (ca 23-35%, innehåller huvudsakligen linolsyra , oljesyra , palmitinsyra ), proteiner (13-17%, inklusive lektiner , såsom curcin I och II och hemagglutinin ), 4-11% kolhydrater Diterpenester , P - sitosterol-P-D-glukosid , dulcitol .

Toxicitet

Alla delar av växten är giftiga, men speciellt fröna. Bland de isolerade giftiga ämnena finns olika oljor, samt fytotoxinet curcin , som i kemisk sammansättning liknar ricin . Förgiftning leder till uttorkning och död till följd av kardiovaskulär insufficiens [4] .

Symtom på berusning: laxerande extrakt av fröna har en försvagande effekt på hjärtat i djurförsök, leder till avslappning och förlamning av tarmarna, sänker blodtrycket, orsakar polypné och sedan apné , vilket leder till döden.

Först orsakar uppblåsthet, kräkningar, diarré, yrsel, medvetslöshet, kollaps och död, särskilt hos barn.

Rostade frön anses vara ätbara eftersom gifterna förstörs genom rostning (det giftiga toxinet butin curcin blir giftfritt när det värms över 50 ° C.).

Effekter på hud och slemhinnor: På hud och slemhinnor orsakar mjölkjuice en inflammatorisk reaktion.

Applikationer

Det användes tidigare flitigt inom folkmedicinen som laxermedel . Även för hudsjukdomar ( skabb , eksem , herpes ), som liniment mot reumatism och maskangrepp . I Afrika används fröna som råttgift .

Användning

Plantans frön innehåller 27-40% olja. Oljan efter bearbetning är lämplig att använda som dieselbränsle . Blomprodukter kan också användas för att skapa insekticider och gödningsmedel. 

Jatropha curcas

Från en plantage på en hektar kan 1,5 ton bränsle per år utvinnas från frön. Växterna kan växa på platser som är olämpliga för andra arter (torr och salthaltig jord), dessutom är det en icke-ätbar växt som kräver minimal skötsel och för frukterna som det inte finns någon annan användning för.

Odling

På grund av sin saftighet kan Jatropha kurkas överleva långvarig torka och äts knappast av djur på grund av dess giftiga juice. I tropiska länder är den en idealisk växt för beskogning i ökenmarker eller för beskogning i övergivna jordbruksområden på grund av torka eller jorderosion. Den används ofta som en skyddande häck för andra grödor.

Av stort ekonomiskt intresse är oljan som erhålls från frön. I sin råa form kan den användas som lampolja eller som matlagningsbränsle. Denna råvara kan vidareförädlas till tvål eller ljus . Kakan som blir kvar efter pressning är ett mycket bra gödningsmedel.

Ett fortfarande olöst problem är toxiner som finns i fröna och den resulterande oljan, eftersom de har en stark brännande smak och en stark laxerande effekt. Därför är oljan inte lämplig för mänsklig konsumtion. Försök att ta bort gifter med metoder som är praktiska i tropiska länder har hittills misslyckats. Hoppet finns dock på en art av jatropha som finns i Mexiko, jatropha peltate, som inte innehåller gifter eller bara i extremt låga koncentrationer.

I regioner med svag infrastruktur kan jatropha-odling ge ett positivt ekonomiskt och miljömässigt bidrag av följande skäl:

Eftersom oljan inte är lämplig för mänsklig konsumtion, uppstår inte den ökända "mat eller bränsle"-konflikten i fallet med jatropha om den odlas i lämpliga (d.v.s. avfall) jordar.

Vattenförbrukningen är dock extremt hög jämfört med andra energikällor.Fröoljehalten är mer än 45%, biodiesel med ett cetantal på ca 40-50 (rapsoljebiodiesel är ca 54) är mycket effektivt. Därför är odling särskilt användbar inte bara för självförsörjande jordbruk (oljeproduktion för egna behov), utan också för försäljning på den internationella marknaden.

Se även

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ Giftig Jatropha // Stor encyklopedisk ordbok av medicinalväxter / ed. G.P. Yakovleva. - 3:e uppl., Rev. och ytterligare - St Petersburg.  : SpecLit, 2015. - S. 632. - 759 sid. - ISBN 978-5-299-00528-8 .
  3. ↑ H.A. Abdelgadir, SD Johnson, J. Van Staden. Pollinatoreffektivitet, avelssystem och tester för inavelsdepression i biobränslefrögrödan, Jatropha curcas  // The Journal of Horticultural Science and Biotechnology. — 2009-01-01. - T. 84 , nej. 3 . — S. 319–324 . — ISSN 1462-0316 . - doi : 10.1080/14620316.2009.11512524 .
  4. ↑ IPCS .

Länkar