Holländsk vitkrönt ( tyska. Hollandisches Haubenhuhn, Nederländerna Hollandse kuifhoen) är en ras av dekorativa kycklingar och samtidigt en kött- och ägggrupp av fjäderfä [1] .
Det är möjligt att i Ryssland kallades kycklingar av denna ras, för sin vikt och storlek, Kurischa [2] .
Den holländska vitkrönade rasen föddes upp i Holland för flera århundraden sedan, på 1400-talet [1] , på den tiden skiljde sig denna ras från andra raser genom sin höga äggproduktion och goda viktökning (storlek). Så på dukarna från de holländska mästarna från XVI-talet [1] kan du se bilden av dessa kycklingar. Den holländska vitkniga rasen av kycklingar registrerades och data om den ingick i standarden.
Färg svart, vit eller blå. Fjäderdräkten sitter tätt. En karakteristisk egenskap hos rasen är en vit eller vit-svart krön , enligt standarden måste den vara voluminös och ha en sfärisk form.
En tupp väger 2,0 - 2,5 kg, en kyckling upp till 1,5 - 2,0 kg . Äggproduktion under det första året upp till 140 ägg , under det andra 100 ägg med vitt skal. Minsta vikt för ett ägg är 50 gram .