Crotonaldehyd

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 29 april 2016; kontroller kräver 5 redigeringar .
Crotonaldehyd
Allmän
Systematiskt
namn		 (2 E ) - men-​2-​enal
Traditionella namn β-metakrolein
Chem. formel C4H6O _ _ _ _
Råtta. formel C4H6O _ _ _ _
Fysikaliska egenskaper
stat färglös vätska
Densitet 0,846 g/cm³
Termiska egenskaper
Temperatur
 •  smältning -76,5°C
 •  kokande 104,0°C
Kemiska egenskaper
Löslighet
 • i vatten 18,1 (20°C)
Klassificering
Reg. CAS-nummer 123-73-9
PubChem 447466
Reg. EINECS-nummer 224-030-0
LEDER   O=C/C=C/C
InChI   InChI=1S/C4H6O/c1-2-3-4-5/h2-4H,1H3MLUCVPSAIODCQM-UHFFFAOYSA-N
Säkerhet
Begränsa koncentrationen 0,5 mg/m³
LD 50 38-132 mg/kg
Giftighet Mycket giftig
Data baseras på standardförhållanden (25 °C, 100 kPa) om inget annat anges.
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Crotonaldehyde ( engelska  Crotonaldehyde ) är en organisk förening med formeln CH 3 CH=CHCHO. Avser omättade aldehyder . Cis-krotonisk aldehyd är instabil och omvandlas lätt till trans-isomeren.

Fysikaliska och kemiska egenskaper

Crotonaldehyd är en färglös vätska med en stickande lukt. Löslig i etanol , dietyleter , aceton , bensen . Vid 5°C i 100 g vatten är lösligheten 5 g, vid 18°C ​​- 18,1 g; bildar en azeotrop blandning med en krotonaldehydhalt på 75,7 % och en kokpunkt på 84°C.

Orsakar tårbildning ( lacrimator ).

Det är en viktig mellanprodukt i organisk syntes .

Skaffa och tillämpa

Krotonaldehyd syntetiseras genom aldolkondensering av acetaldehyd :

Krotonaldehyd är en viktig prekursor för syntesen av många kemikalier. Sorbinsyra  , ett livsmedelskonserveringsmedel , och trimetylhydrokinon , en föregångare till vitamin E , syntetiseras från krotonaldehyd . Andra aldehydderivat är krotonsyra och 3-metoxibutanol. [ett]

Säkerhet

Crotonaldehyd är irriterande och är listat som ett "Severely Hazardous Substance" enligt Emergency Planning and Community Right-to-Know Act i den amerikanska federala lagen .

MPC i arbetsområdet - 0,5 mg / m³. Faroklass - 2 ( mycket farliga ämnen ) enligt GOST 12.1.005-76.

Att vara i naturen

Crotonaldehyd är brett spridd i naturen. Finns i vissa livsmedel, såsom sojaolja [1] .

Se även

Anteckningar

  1. ↑ 1 2 R. P. Schulz, J. Blumenstein, C. Kohlpaintner "Crotonaldehyde and Crotonic Acid" Ullmanns Encyclopedia of Chemical Technology , Wiley-VCH, Weinheim: 2005. doi : 10.1002/143056_08a.

Litteratur

 Aldehyder
Begränsa
Obegränsat
aromatisk
Heterocyklisk