Lodda

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 29 november 2021; kontroller kräver 4 redigeringar .
lodda
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:DjurUnderrike:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:DeuterostomesSorts:ackordUndertyp:RyggradsdjurInfratyp:käkadGrupp:benig fiskKlass:strålfenad fiskUnderklass:nyfenad fiskInfraklass:benig fiskKohort:Riktig benfiskSuperorder:OsmeromorphaTrupp:SmälterUnderordning:lukt-liknandeFamilj:SmältaSläkte:Lodda ( Mallotus Cuvier , 1829 )Se:lodda
Internationellt vetenskapligt namn
Mallotus villosus Müller , 1776

Lodda [1] , eller uyok [1] ( lat.  Mallotus villosus ) är en marin strålfenad fisk av norsfamiljen (Osmeridae) .

Kroppslängd upp till 25 cm, vikt upp till 52 g, maximal livslängd 10 år [2] . Loddan har mycket små fjäll och små tänder. Ryggen är olivgrönaktig, sidorna och magen är silverfärgade. Hanar kännetecknas av närvaron av en remsa av fjäll på sidorna, som var och en har ett sken av en hög.

Lodda är distribuerad nästan cirkumpolär, i Arktis och de norra delarna av Atlanten och Stilla havet . Förekommer: i Nordatlanten - Barentshavet till ca. Björn , Norska havet till Svalbard , Grönlands kust (upp till 74°N) och från Hudson Bay till Mainebukten (USA); i norra Stilla havet - till Korea och ungefär. Vancouver (Kanada). o.Sakhalin , Ryssland.

Vissa författare urskiljer underarter inom arten: den egentliga loddan Mallotus villosos villosus Müller, 1776 och Stillahavsloddan Mallotus villosus catervarius Pennatt, 1784 [3] .

Etymologi: namnet på fisken går tillbaka till den baltisk-finska källan - jfr. Finsk maiva 'siklöja (Coregonus albula)', 'småfisk', 'yngel', 'betesfisk', finsk maima 'liten fisk som används som bete', karelsk maima 'bete', 'yngel', 'småfisk', vepsian lemlästa 'liten torkad fisk', 'liten fisk', estnisk maima 'yngel', Livvik maimu 'torkad småfisk, sushchik', 'småfisk', ludiska lemlästa 'yngel, småfisk (levande eller torkad)', 'betesfisk ' [4] .

Biologi

Skola pelagisk fisk; livnär sig på planktoniska kräftdjur och är en allvarlig konkurrent till sill och unglax .

Lodda - en rent marin art, lever i öppet hav, i de övre vattenlagren (upp till 300 m, mindre ofta 700 m). Den närmar sig stränderna endast under lekperioden, ibland till och med in i flodmynningar.

Före häckningen samlas lodda i enorma stim, som börjar närma sig stränderna. I olika delar av sitt utbredningsområde leker den vid olika tidpunkter, från vår till höst. Stim av lodda som ska leka följs av flockar av torsk , måsar , sälar och till och med valar . I hårda vindar kastar vågor lekande lodda i land: i Fjärran Östern är kustlinjen ibland täckt i många kilometer med ett lager av lodda som kastas av vågorna [5] .

Lekplatserna ligger på sandiga jordar, på grund och bankar nästan från vattenbrynet. Fertilitet 1,5-60 tusen ägg; bottenkaviar, klibbig. Äggen är ljusgula, 0,5–1,2 mm i diameter [3] . Larverna kläcks efter 55 dagar vid en vattentemperatur på 0°C och efter 8 dagar vid 12°C; Strömmen för dem till det öppna havet. Den lekade loddan lämnar återigen till öppet hav. Leker vanligtvis 1, sällan 2 gånger under en livstid; många lodda dör efter lek. Lodda mognar om 2-3 år; män är ett år senare än kvinnor.

Vitaminer och mineraler

Lodda innehåller:

Medicinska indikationer

Lättsmältbarhet av loddaproteiner efter kokning och stekning. Den ständiga inkluderingen av lodda i menyn ger kroppen den nödvändiga mängden naturligt jod som är nödvändig för sköldkörtelns normala funktion. Lodda rekommenderas att inkludera i kosten vid behandling av sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, hjärtinfarkt, högt blodtryck. Som studier visar, hjälper lodda mättade fettsyror till att minska kolesterolet i blodet och försvinnandet av plack på väggarna i blodkärlen. Det låga kaloriinnehållet i lodda (150 kcal/100 g) gör den till en oumbärlig dietprodukt.

Kontraindikationer för användning

Kontraindikationer gäller rökt lodda, som innehåller cancerframkallande ämnen. Vid rökning bevaras ofta parasiter som är farliga för människors hälsa. Frekvent användning av denna produkt kan provocera utvecklingen av många farliga sjukdomar.

Ekonomisk betydelse

Kommersiell fisk. Loddareserverna är ganska stora och vissa år bröts över 4 miljoner ton. Under 2005-2009 varierade loddafångsterna från 269 till 750 tusen ton [6] . 2012 översteg de globala fångsterna av lodda 1 miljon ton [7] . De största storlekarna av lodda i kommersiella fångster är 11-19 cm, ålder 1-3 år.

Anteckningar

  1. ↑ 1 2 Reshetnikov Yu. S. , Kotlyar A. N., Russ T. S. , Shatunovsky M. I. Femspråkig ordbok över djurnamn. Fisk. latin, ryska, engelska, tyska, franska. / under den allmänna redaktionen av acad. V. E. Sokolova . - M . : Rus. lang. , 1989. - S. 71. - 12 500 exemplar.  — ISBN 5-200-00237-0 .
  2. ↑ Lodda  vid FishBase . _
  3. ↑ 1 2 Kommersiell fisk från Ryssland. I två volymer / Ed. O.F. Gritsenko, A.N. Kotlyar och B.N. Kotenev. - M. : VNIRO förlag, 2006. - T. 1. - S. 255-259. — 656 sid. — ISBN 5-85382-229-2 .
  4. ↑ Sobolev A.I. Iktyologiskt ordförråd i ljuset av slaviskt-finska etno-lingvistiska relationer .
  5. ↑ Invånare i Sakhalin samlar lodda som kastas i land under leken . Hämtad 21 april 2016. Arkiverad från originalet 26 augusti 2016.
  6. ↑ FAO årsbok fiske- och vattenbruksstatistik, 2009 . - Rom: FAO of the United Nation, 2011. - ISBN 978-92-5-006975-3 .
  7. ↑ Mallotus villosus (Müller, 1776) Arkiverad 5 september 2015 på Wayback Machine FAO, artfaktablad

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk
Taxonomi