Bläckfiskar

Bläckfiskar

Vanlig bläckfisk ( Octopus vulgaris )
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:DjurUnderrike:EumetazoiIngen rang:Bilateralt symmetriskIngen rang:protostomerIngen rang:SpiralSorts:skaldjurKlass:bläckfiskarUnderklass:bibranchialSuperorder:ÅttaarmadTrupp:Bläckfiskar
Internationellt vetenskapligt namn
Octopoda Leach , 1818

Bläckfiskar , eller bläckfiskar ( lat.  Octōpoda , från andra grekiska ὀϰτώ "åtta" och πούς "ben"), är den mest kända avskiljningen av bläckfiskar . De typiska bläckfiskarna som beskrivs i den här artikeln är representanter för underordningen Incirrina , demersala djur. Men några representanter för denna underordning och alla arter av den andra underordningen Cirrina  är pelagiska djur som lever i vattenpelaren, och många av dem finns bara på stora djup. Vetenskapen som studerar bläckfiskar och andra bläckfiskar kallas teutologi .

Struktur och fysiologi

Bläckfiskarnas kropp är kort, mjuk, oval bakom. Munöppningen är placerad där dess tentakler konvergerar, medan anus öppnar sig under manteln . Manteln liknar en skrynklig läderväska. Bläckfiskens mun är utrustad med två kraftfulla käkar, liknande näbben på en papegoja . Det finns ett rivjärn ( radula ) i svalget som maler mat.

Huvudet bär åtta långa tentakler - "armar". "Händer" är sammankopplade med ett tunt membran och har från en till tre rader sugkoppar. Det finns cirka 2000 av dem på alla åtta tentakler hos en vuxen bläckfisk, som var och en har en hållkraft på cirka 100 g, och, till skillnad från de som skapats av människan, kräver bläckfiskens sugkoppar ansträngning när de håller, och inte när de suger, att är att de bara hålls av muskelansträngning.

Bläckfisken har tre hjärtan : ett (huvud) driver blått blod genom hela kroppen, och de andra två - gälar - trycker blod genom gälarna.

Vissa arter av bläckfisk är giftiga. Blåringade bläckfiskar (flera arter av släktet Hapalochlaena ), som lever utanför Stilla havets västra kuster, är bland de giftigaste djuren i världen [2] .

Bläckfiskar har en ovanlig förmåga - på grund av bristen på ett skelett kan de ändra form. Till exempel är vissa bläckfiskar under jakten tillplattade på botten, förklädda till en flundra. Bläckfiskarnas förmåga att penetrera förvånansvärt små hål är känd.

Nervsystemet och sinnesorganen

Bläckfiskhjärnan är högt utvecklad (en av de mest utvecklade bland ryggradslösa djur), har en rudimentär cortex. Täcker matstrupen med en ring [3] . Ögonen är stora, med en människoliknande lins (dock är näthinnan , till skillnad från människan, inte inverterad: fotoreceptorerna är riktade mot ljuset [4] [5] ). Pupillen är rektangulär.

Bläckfiskar kan uppfatta ljud , inklusive infraljud . På varje "hand" finns det upp till tiotusen smaklökar som avgör ett föremåls ätbarhet eller oätlighet.

Genom

2015 tillkännagavs genomsekvensen för bläckfisken Octopus bimaculoides . Den visade sig vara nästan lika stor som en människa : 2,7 miljarder baspar (människor har 3,1 miljarder). Detta är ganska mycket för ryggradslösa djur, även om det inte är rekord. Bläckfisken har cirka 34 000 proteinkodande gener (medan människor har mindre än 25 000) [6] [7] .

Antalet kromosomer är särskilt känt för Octopus vulgaris (2n=60), O. variabilis ( O. minor ; 2n=56), O. ocellatus (2n=60) [8] .

Färg

Den vanliga bläckfisken har förmågan att ändra färg för att anpassa sig till sin miljö . Detta beror på närvaron i hans hud av celler med olika pigment [9] , som under påverkan av impulser från det centrala nervsystemet kan sträcka sig eller krympa beroende på sinnesorganens uppfattning. Den vanliga färgen är brun. Om bläckfisken är rädd blir den vit, om den är arg blir den röd.

Storlek och vikt

Längden på vuxna sträcker sig från 1 centimeter (för hanar av arten Argonauta argo ) till 4 meter (för Haliphron atlanticus ). Det finns bevis för att Doflein-bläckfisken kan nå en längd på 960 cm och en massa på 270 kg, men vanligtvis överstiger inte massan av bläckfiskar flera tiotals kg.

Livslängd

Bläckfiskarnas livslängd överstiger sällan 5 år, med ett genomsnitt på 1-3 år.

Beteende och livsstil

De flesta arter av bläckfiskar leder en bentisk livsstil och lever bland stenar, stenar och alger. I Fjärran Östern är kammusslans tomma skal ett favoritskydd för unga djur. Under dagen är bläckfiskar mindre aktiva än på natten, så de betraktas som nattdjur.

På en hård yta (inklusive en brant) kryper bläckfisken med hjälp av tentakler med sugkoppar. Den kan också simma baklänges med sina tentakler, driva fram sig själv med en sorts vattenjetframdrivningsanordning  - ta vatten in i håligheten där gälarna är belägna och trycka det med kraft i motsatt riktning genom tratten , vilket spelar rollen. av ett munstycke . Rörelseriktningen ändras genom att vrida tratten. Båda sätten att förflytta bläckfisken är ganska långsamma: simning, den är underlägsen i hastighet för att fiska. Därför föredrar bläckfisken att jaga från ett bakhåll, efterlikna miljön, och försöker gömma sig från förföljarna [10] .

Tack vare sin mjuka elastiska kropp kan bläckfiskar penetrera hål och springor som är mycket mindre än deras vanliga kroppsstorlekar, vilket gör att de kan gömma sig i alla möjliga skyddsrum. De slår sig till och med i lådor, burkar, bildäck och gummistövlar. Föredrar skyddsrum med en smal ingång och ett rymligt rum. De håller sin bostad ren: de "sopar" med en vattenstråle från en tratt, lägger resterna utanför i en sophög. När fiender närmar sig (inklusive dykare eller dykare ) flyr de och gömmer sig i klippskrevor och under stenar.

När de flyr släpper bläckfiskar av många arter strömmar av bläck - en mörk vätska som produceras av speciella körtlar. Denna vätska hänger i vattnet i form av formlösa genomskinliga fläckar och förblir kompakt under en tid tills den sköljs bort av vatten. Zoologer har ännu inte kommit till enighet om syftet med sådant beteende. Jacques-Yves Cousteau föreslog i sin bok In the World of Silence att dessa fläckar är något slags lockbete, utformade för att avleda angriparens uppmärksamhet och låta bläckfisken få tid att gömma sig [11] .

Bläckfiskar har ett sätt att skydda sig - autotomi : en tentakel som grips av en fiende kan lossna på grund av en kraftig sammandragning av musklerna, som i det här fallet sliter sönder sig själva. Den avskurna tentakeln fortsätter att röra sig och svara på taktila stimuli under en viss tid, vilket fungerar som en extra distraktion för rovdjuret som jagar bläckfisken [12] .

Många arter övervintrar på djupare vatten och vandrar till grunda vatten på sommaren.

Mat

Rovdjur . De äter blötdjur , kräftdjur och fiskar . En vanlig bläckfisk fångar sitt byte med alla åtta tentakler. Bläckfisken biter offret med sin näbb och håller den med sugkoppar. I det här fallet kommer giftet från spottkörtlarna från svalget in i offrets sår. Individuella preferenser i mat och i sättet att få den är starkt uttryckta.

Reproduktion

Boet är ett hål i marken kantat av ett skaft av stenar och snäckor. Ägg är sfäriska, sammankopplade i grupper om 8-20 stycken. Efter befruktningen ordnar honan ett bo i ett hål eller grotta på grunt vatten, där hon lägger upp till 80 tusen ägg. Honan tar alltid hand om äggen: hon ventilerar dem konstant, tvättar dem med en ström av vatten från en sifon . Tentakler tar hon bort främmande föremål och smuts. Under hela äggutvecklingsperioden förblir honan vid boet utan mat och dör ofta efter kläckning. Djuphavsbläckfiskhonor tillbringar flera år bredvid kopplingen, eftersom utvecklingen av ägg tar särskilt lång tid på grund av den låga temperaturen i vattnet [13] .

Habitat och utbredning

De lever i alla tropiska och subtropiska hav och hav, från grunt vatten till ett djup av 100-150 m. De föredrar steniga kustzoner, letar efter grottor och springor i klipporna.

Intelligens

Bläckfiskar anses av många zoopsykologer vara de mest "smarta" bland alla ryggradslösa djur i många avseenden: de kan tränas, har ett bra minne, särskiljer geometriska former - en liten kvadrat skiljs från en större; en rektangel uppsättning vertikalt från en rektangel uppsättning horisontellt; en cirkel från en kvadrat, en romb från en triangel. De känner igen människor, vänjer sig vid dem som matar dem. Om du spenderar tillräckligt med tid med en bläckfisk blir den tam. Perfekt träningsbar [14] . Diskussionerna fortsätter dock om intelligensnivån hos bläckfiskar [15] [16] [17] .

Trots deras intelligens är lite känt om hur de uppfattar smärta, särskilt psykisk smärta. Enligt en studie från University of San Francisco kan bläckfiskar uppleva psykisk smärta på ungefär samma sätt som däggdjur kan . Denna studie kommer att vara det första beviset på sådant beteende hos ryggradslösa djur [18] .

Social struktur

Singel, territoriell. Sätter sig ofta bredvid bläckfiskar av samma storlek.

Äta

Att äta bläckfisk är vanligt i många kulturer. I det japanska köket är bläckfisk en vanlig stapelvara som används i rätter som sushi och takoyaki . De äts också levande . Levande bläckfiskar skärs i tunna bitar och äts i flera minuter medan tentakelmusklerna fortsätter att krampa.

Bläckfiskar äts också på Hawaiiöarna . Bläckfiskar används ofta i medelhavsköket . För närvarande är bläckfiskar i salttorkad form och som en del av havscocktails i saltlake också allmänt distribuerade i Ryssland.

Bläckfisk är en källa till vitaminerna B 3 , B 12 , kalium , fosfor och selen . Koka bläckfiskarna noggrant för att bli av med slem, lukt och bläckrester.

Bläck

Bläcket från bläckfiskar och andra bläckfiskar är eftertraktat av konstnärer för sin uthållighet och vackra bruna ton (känd som " sepia ", härlett från det antika grekiska namnet för bläckfisk ) [19] .

Evolution och fylogeni

Bläckfiskar härstammar från vampiromorphs , som ofta finns i stenar från juraperioden. Under loppet av deras utveckling genomgick gladiusen  , ett skalrudiment, ytterligare reduktion. De äldsta kända fossila bläckfiskarna av modern typ, Styletoctopus och Keuppia , har hittats i Libanons övre krita [20] [21] .

Klassificering

Bläckfiskar i populärkulturen

Innan uppfinningen av dykutrustning , som gjorde det möjligt att observera livet i marint liv under naturliga förhållanden, var kunskapen om deras livsstil och beteende ganska begränsad. På den eran uppfattades bläckfiskar som vildsinta, listiga och extremt farliga djur. Anledningen till detta var förmodligen deras skrämmande utseende: ormliknande tentakler, blicken från stora ögon, sugkoppar, som av misstag troddes suga blod från offer. Ansvaret för människors död till sjöss under oklara omständigheter tilldelades ofta bläckfiskar. Den mänskliga fantasin gav upphov till berättelser om gigantiska bläckfiskar ( krakens ), som inte bara kan döda en person, utan också sänka ett stort segelfartyg.

Bilden av bläckfisken var ett av de mest populära motiven för sen kretensisk-mykensk konst under det andra årtusendet f.Kr. e. [22] .

Orden "bläckfisk" och "bläckfisk" har blivit vanliga metaforer för organisationer som representerar en allmän fara: maffier , monopol , hemliga sällskap, totalitära sekter och liknande (till exempel tv-serien " Bläckfisk ") .

Den negativa inställningen till bläckfiskar återspeglas i fiktionen. Victor Hugo i Toilers of the Sea (1866) beskriver färgglatt men felaktigt bläckfisken som den levande förkroppsligandet av den absoluta ondskan:

Med många avskyvärda munnar håller denna varelse fast vid dig; hydra smälter samman med människan, människan smälter samman med hydra. Du är ett med henne. Du är en fånge av denna inkarnerade mardröm. En tiger kan äta dig, en bläckfisk - läskigt att tänka på! - suger ut dig. Han drar dig mot sig, tar in dig och du, bunden, sammanklistrad av detta levande slem, hjälplös, känner hur du sakta häller ner i en fruktansvärd påse, vilket detta monster är.

Det är fruktansvärt att bli uppäten levande, men det finns något ännu mer obeskrivligt – att bli full levande.

Bläckfiskar har blivit något rehabiliterade med spridningen av dykutrustning. Jacques Yves Cousteau , som var en av de första att observera bläckfiskar i deras naturliga livsmiljö, beskriver de första försöken att bekanta sig med dessa varelser i boken " In the world of silence ":

Det var denna idé om bläckfisken som dominerade oss när vi först gick in i undervattensvärlden. Men efter de allra första mötena med bläckfiskar bestämde vi oss för att orden "berusad vid liv" är mer tillämpliga på tillståndet för författaren till ovanstående passage än på en person som faktiskt träffade en bläckfisk.

Otaliga gånger har vi utsatt vår egen person för att bli ett offer för bläckfiskberoende av ovanliga drycker. Först kände vi en naturlig avsky vid tanken på att röra vid den slemmiga ytan på stenar eller marina djur, men vi blev snabbt övertygade om att våra fingrar inte var så noggranna i detta avseende. Så, för första gången bestämde vi oss för att röra en levande bläckfisk. Och det fanns många av dem runt både på botten och på de steniga sluttningarna. En gång tog Dumas mod till sig och tog tjuren vid hornen, det vill säga han tog bläckfisken från klippan. Han gjorde detta inte utan rädsla, men han blev lugnad av det faktum att bläckfisken var liten, och Dumas var helt klart en munfull för stor för honom. Men om Didi var lite feg, då var bläckfisken själv bara i panik. Han vred sig desperat och försökte fly från det fyrarmade monstret och flydde till slut. Bläckfisken flydde i språng, pumpade vatten genom sig själv och kastade ut sipprar av sin berömda bläckvätska.

Snart närmade vi oss djärvt bläckfiskar av alla storlekar.

Det finns inga tillförlitliga bevis för bläckfiskattacker på människor, men vissa arter utgör en allvarlig fara på grund av giftiga bett som en person kan provocera dem till och ihärdigt försöka komma i kontakt med dem.

År 1814 publicerade den japanska konstnären Katsushika Hokusai det erotiska trycket "The Dream of the Fisherman's Wife ", som föreställer två bläckfiskar och en kvinna. Gravyr har vunnit stor berömmelse över hela världen och genom århundradena [23] .

I den andra serien av den populärvetenskapliga TV-filmen " Framtidens vilda värld ", som utspelar sig 100 miljoner år i framtiden, finns det träsk - landavkomlingar av bläckfiskar.

Bilden av en hjärnsugande bläckfisk används i de första avsnitten av den fjärde säsongen av tv-serien " Grimm ".

Bilden av glada, ofarliga, lekfulla bläckfiskbarn användes i den sovjetiska tecknade filmen Octopussy (1976), baserad på Eduard Uspenskys dikt "Colorful Family".

Squidward  är en bläckfisk från den amerikanska animerade tv-serien Svampbob Fyrkant .

Fans av hockeyklubben Detroit Red Wings NHL har en tradition som uppstod 1952 med att kasta bläckfiskar på isen i slutspelet i Stanley Cup : musslans åtta lemmar, enligt fansen, symboliserade de åtta segrar som måste vinnas för att vinna trofé [24] .

Boken "The Soul of an Octopus. Secrets of mind of en fantastisk varelse "av författaren och naturforskaren Cy Montgomery .

Otto Octavius, en av Spider-Mans fiender , går under smeknamnet Doctor Octopus .

Filmen King Kong vs. Godzilla från 1962 visar en överdimensionerad bläckfisk som attackerar en by på Faro Island, men besegras därefter av King Kong .

Se även

Anteckningar

  1. ↑ Tentakler av gift: ny studie avslöjar att alla bläckfiskar är giftiga Arkiverad 6 oktober 2011 på Wayback Machine , University of Melbourne , Media Release, onsdag 15 april 2009
  2. ↑ Havets dödligaste: Greater Blue-Ringed Octopus Hapalochlaena lunulata  (eng.)  (länk ej tillgänglig) . Hämtad 1 mars 2009. Arkiverad från originalet 21 augusti 2011.
  3. ↑ Akimushkin I. I. Primates of the sea Arkivexemplar av 22 oktober 2013 på Wayback Machine . — 1963.
  4. ↑ Ruppert E. E., Fox R. S., Barnes R. D. Protister och lägre flercelliga organismer // Invertebrate Zoology. Funktionella och evolutionära aspekter = Zoologi för ryggradslösa djur: A Functional Evolutionary Approach / transl. från engelska. T.A. Ganf, N.V. Lenzman, E.V. Sabaneeva; ed. A. A. Dobrovolsky och A. I. Granovich. — 7:e upplagan. - M. : Akademin, 2008. - T. 1. - S. 178. - 496 sid. - 3000 exemplar.  - ISBN 978-5-7695-3493-5 .
  5. ↑ Intelligent design utan dårar . Hämtad 10 juli 2014. Arkiverad från originalet 12 juli 2014.
  6. ↑ Albertin CA, Simakov O., Mitros T. et al. Bläckfiskgenomet och utvecklingen av neurala och morfologiska nyheter från bläckfisk  (engelska)  // Nature : journal. - 2015. - Vol. 524 . - S. 220-224 . - doi : 10.1038/nature14668 . - .
  7. ↑ Bläckfiskgenomet avslöjar bläckfiskhemligheter . Hämtad 15 augusti 2015. Arkiverad från originalet 25 januari 2018.
  8. ↑ Adachi K., Ohnishi K., Kuramochi T., Okumura S.-I. Molecular cytogenetic study in Octopus ( Amphioctopus ) areolatus från Japan  (engelska)  // Fisheries Science : journal. - 2014. - Vol. 80 , nej. 3 . - S. 445-450 . - doi : 10.1007/s12562-014-0703-4 .
  9. ↑ Meyers, Nadia. Tales from the Cryptic: The Common Atlantic Octopus  (engelska) . Southeastern Regional Taxonomic Center. Hämtad 27 juli 2006. Arkiverad från originalet 31 maj 2017.
  10. ↑ Hanlon, RT & JB Messenger . Bläckfisk beteende. — Cambridge: Cambridge University Press, 1996.
  11. ↑ Caldwell, R.L. An Observation of Inking Behavior Protecting Adult Octopus bocki from predation by Green Turtle (  Chelonia mydas ) Hatchlings  // Pacific Science: journal. - 2005. - Vol. 59 , nr. 1 . - S. 69-72 . - doi : 10.1353/psc.2005.0004 .
  12. ↑ Även avskurna bläckfiskarmar har smarta drag arkiverade 2 maj 2015 på Wayback Machine . Octopus Chronicles, Scientific American Blog Network.
  13. ↑ Autun Purser, Yann Marcon, Henk-Jan T. Hoving, Michael Vecchione, Uwe Piatkowski. Förening av djuphavsincirrate octopoder med manganskorpor och knölfält i Stilla havet  // Current Biology  . — Cell Press , 2016-12. — Vol. 26 , iss. 24 . -P. R1268- R1269 . — ISSN 0960-9822 . - doi : 10.1016/j.cub.2016.10.052 . Arkiverad från originalet den 18 november 2017.
  14. ↑ Shishkin G. Oceanjättarnas hemlighet . Tidskrift "Norra Stilla havet". Hämtad 13 augusti 2009. Arkiverad från originalet 27 mars 2019.
  15. ↑ Doug Stewart . Är bläckfisken verkligen havets ryggradslösa intellekt Arkiverad 15 december 2009 på Wayback Machine // National Wildlife. feb/mars 1997, vol.35 nr.2.
  16. ↑ Jättebläckfisk – mäktig men hemlighetsfull invånare från djupet  (engelska) (2 januari 2008). Hämtad: 4 februari 2014.
  17. ↑ Hur smart är bläckfisken? Arkiverad 7 september 2011 på Wayback Machine // Slate.com
  18. ↑ Robyn J. Crook. Beteendemässiga och neurofysiologiska bevis tyder på affektiv smärtupplevelse hos bläckfisk   //iScience . — 2021-03-19. — Vol. 24 , iss. 3 . — ISSN 2589-0042 . - doi : 10.1016/j.isci.2021.102229 . Arkiverad från originalet den 31 mars 2021.
  19. ↑ Akimushkin I.I. Sepia // Ryggradslösa djur. fossila djur. - 3:e uppl. - M . : "Tanke", 1995. - T. 4. - S. 194-195. - (Djurens värld). — 15 000 exemplar.  — ISBN 5-244-00804-8 .
  20. ↑ Sutton Mark, Perales-Raya Catalina, Gilbert Isabel. En fylogeni av fossila och levande neokoleoida bläckfiskar // Cladistics. - 2015. - Vol. 6. - ISSN 07483007 . - doi : 10.1111/cla.12131 .
  21. ↑ Fossila bläckfiskar • Dagens bild . Element . Hämtad 10 december 2020. Arkiverad från originalet 09 juni 2021.
  22. ↑ Mykener. Ämnen av kung Minos
  23. ↑ Famous Shunga Masterpiece - Diving Girl With Octopus Arkiverad 24 februari 2021 på Wayback Machine på akantiek.nl 
  24. ↑ Fans kastade 10 bläckfiskar på isen i den sista matchen på Joe Louis Arena . Championship.com (19 april 2017). Arkiverad från originalet den 18 april 2018.

Litteratur

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk
Taxonomi
I bibliografiska kataloger