Sänghalm

Sänghalm

Sänghalm närvarande - typ art av släktet Sänghalm
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:gentianaFamilj:RubiaceaeUnderfamilj:RubiaceaeStam:RubiaceaeSläkte:Sänghalm
Internationellt vetenskapligt namn
Galium L. (1753)

Sänghalm ( lat.  Gálium ) är ett släkte av ettåriga , tvååriga och fleråriga örtartade växter (ibland dvärgbuskar ) av familjen Rubiaceae , fördelade över hela världen.

Det totala antalet arter  är 400 [2] -650 [3] . Vissa arter är medicinalväxter . Många arter är ogräs .

Titel

Det vetenskapliga namnet på släktet är av grekiskt ursprung: Gr. γάλα (gala) - "mjölk". Detta namn gavs till växten eftersom mjölkens egenskaper förändrades hos korna som åt den: den blev rödaktig och kurade snabbt [4] .

Det ryska namnet på släktet, "bedstraw", förklaras av likheten mellan denna växt med madder ( Rubia ) ​​- en örtartad växt som har varit känd sedan antiken för sina färgande egenskaper (namnet på madder kommer från proto- Slaviskt ord marati  - "jord", "måla") [4] . Ibland, i ryskspråkiga källor, används formen " galium " - en translitteration av det vetenskapliga namnet.

V. I. Dal i den förklarande ordboken citerar även andra lokala ryska namn för det bästa strået: podmar , podmaritsa , rototnik , halvhalm [5] . Sänghalm har förmågan att kura mjölk, så tatarerna kallar det yoghurt (samma rot som yoghurt ) [6] .

Synonymer till det vetenskapliga namnet [7] :

Distribution

Utbredningen av släktet är mycket bred och täcker regioner med ett tempererat och kallt klimat både i Eurasien och i Nordamerika . Dessutom finns vissa arter också i Nordafrika .

Biologisk beskrivning

Representanter för släktet är ettåriga, tvååriga och fleråriga örtartade växter [2] .

Rhizomer är vanligtvis tunna, starkt grenade. Med deras hjälp förökar sig många arter aktivt [2] .

Stjälkarna är vanligtvis svaga, mer eller mindre krypande [2] , men hos vissa arter är de kraftiga, upprättstående - till exempel nordlig strå ( Galium boreale ) [8] .

Bladen äro mer eller mindre smala, gröna, ofta med taggiga kanter; ligger i virvlar på 4-10. Bladens längd, beroende på art, är från 1 till 3 cm, bredden är från 1 mm till 1 cm [2] [8] .

Blommorna är små, stjärnformade, tvåkönade [8] . Corolla fyrflikig (ibland treflikig). Färgen på kronbladen  är vit, gul eller rosa. Blommor av vissa arter - till exempel väldoftande havsstrå - har en mycket behaglig lukt [2] . Privata blomställningar - semi -paraplyer , de kan finnas i axlarna på stjälkblad eller samlas i stora mångblommiga, lätt lummiga blomställningar i ändarna av stjälkarna [8] .

Användning

Vissa typer av sängstrå är medicinalväxter.

I Europa tillsattes traditionellt bladen från den sötdoftande godstrån ( Galium odoratum ) till vitt vin vid framställningen av det så kallade majvinet [2] .

Sänghalm sattes till surdegen för att producera en doftande ost. Sänghalmblommor innehåller speciella ämnen som liknar enzymet rennin , som produceras i kalvarnas magar och används för att kura mjölk vid tillverkning av ost.

I Gloucestershire används äkta godstrå för att färga Gloucestershireost . Saften från en färsk växt används [9] :172 .

Odling

Sänghalm odlas också ibland som en prydnadsträdgårdsväxt, vanligtvis som bakgrund till växter med ljusare, större blommor; Först och främst syftar detta på den väldoftande havshalmen [2] .

Jordbruksteknik [2]

Växter älskar halvskugga, föredrar fuktig dränerad jord. Alla typer av sängstrå är frostbeständiga växter.

Reproduktion - division (både på våren och hösten), samt frön .

Art

Antalet arter uppskattas olika av olika författare: 400 [2] , 650 [3] . Många arter har naturaliserat sig utanför sina naturliga livsmiljöer och blivit ogräs [2] .

Följande är några av de arter av godstrå som finns i Europa, och visar deras utbredningsområde :

Från vänster till höger: Northern Bedstraw , Tenacious Bedstraw , Soft Bedstraw

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Botanik. Encyclopedia "Alla världens växter": Per. från engelska. = Botanica / ed. D. Grigoriev och andra - M . : Könemann, 2006 (rysk upplaga). - S. 395. - 1020 sid. — ISBN 3-8331-1621-8 .
  3. ↑ 1 2 Galium  . _ Växtlistan . Version 1.1. (2013). Hämtad 30 juli 2016. Arkiverad från originalet 5 september 2017.
  4. ↑ 1 2 Djur och växter. Illustrerad encyklopedisk ordbok. - M . : Eksmo, 2007. - S. 1025-1026. — 1248 sid. - ISBN 5-699-17445-1 .
  5. ↑ Sänghalm  // Förklarande ordbok för det levande stora ryska språket  : i 4 volymer  / ed. V. I. Dal . - 2:a uppl. - St Petersburg. : M. O. Wolfs  tryckeri , 1880-1882.
  6. ↑ Se "yogyrt" i R. A. Sabirovs tatariska-ryska ordbok
  7. ↑ Lista över synonymer för släktet Galium L. i Kew Royal Botanic Gardens-  databasen (  Åtkomst 2 oktober 2009)
  8. ↑ 1 2 3 4 5 6 Illustrerad guide till växter i Leningrad-regionen / Ed. A.L. Budantsev och G.P. Yakovlev . - M . : Partnerskap för vetenskapliga publikationer av KMK, 2006. - S. 438-445. — 799 sid. - 700 exemplar.  — ISBN 5-87317-260-9 .
  9. ↑ Menshikova Z. A. , Menshikova I. B. , Popova V. B. Medicinalväxter i varje hem / Ph.D. recensent S. E. Fursov. — M .: Vneshtorgizdat, 1991. — 377 sid.
  10. ↑ Galium spurium  (engelska) : information på GRIN- webbplatsen . (Tillgänglig: 21 juli 2009)  
  11. ↑ 1 2 Maevsky P.F. Flora i mittområdet i den europeiska delen av Ryssland. - 10:e rev. och ytterligare ed. - M . : Partnerskap för vetenskapliga publikationer av KMK, 2006. - S. 468-471. — 600 s. - 5000 exemplar.  - ISBN 5-87317-321-5 .
  12. ↑ Galium tricornutum  (engelska) : information på GRIN- webbplatsen . (Tillgänglig: 21 juli 2009)  
  13. ↑ Genus Galium i Index Nominum Genericorum (ING) Database Arkiverad 6 maj 2009 på Wayback Machine  ( Åtkomst  15 juli 2009)

Litteratur

Länkar

  Gå till Wikidata-objektet  Ordböcker och uppslagsverk
Taxonomi