Sokta | |
---|---|
Shokta | |
Ingår i det nationella köket | |
Mari köket | |
Komponenter | |
Main |
köttfett blodspannmål _ _ |
Relaterade rätter | |
Liknande | kräfta , salami |
Sokta ( Lugovomar . Shokta ) är en marinationell köttprodukt , det är en hemmagjord korv med finhackade köttbitar med ister och blod eller slaktbiprodukter med spannmål.
Före användning kokades de i vatten eller gräddades i panna i ugnen. En av de oumbärliga rituella produkterna under bönen i den traditionella Mari-religionen .
Mari köket | |
---|---|
mjölprodukter |
|
Soppor |
|
Huvudrätter | |
Mejeri |
|
Drycker |
|