Sokta

Sokta
Shokta
Ingår i det nationella köket
Mari köket
Komponenter
Main köttfett
blodspannmål
_
_
Relaterade rätter
Liknande kräfta , salami

Sokta ( Lugovomar . Shokta ) är en marinationell köttprodukt , det är en hemmagjord korv med finhackade köttbitar med ister och blod eller slaktbiprodukter med spannmål.

Serverar

Före användning kokades de i vatten eller gräddades i panna i ugnen. En av de oumbärliga rituella produkterna under bönen i den traditionella Mari-religionen .

Se även

Litteratur