Marshmallow officinalis

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 15 april 2021; kontroller kräver 8 redigeringar .
Marshmallow officinalis

Allmän bild av en blommande växt
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:MalvotsvetnyeFamilj:MalvaceaeUnderfamilj:MalvaceaeStam:MalvaceaeSläkte:AlteySe:Marshmallow officinalis
Internationellt vetenskapligt namn
Althaea officinalis L. ( 1753 )
Synonymer

Marshmallow officinalis , eller Marshmallow [2] ( lat.  Althaéa officinalis ) är en flerårig örtväxt ; arter av släktet Althea av familjen Malvaceae ( Malvaceae ). Den växer i Europa , Asien och norra Afrika .

Titel

Det latinska namnet på släktet kommer från grekiskan. Althaca  - "att läka" - ett sådant namn för växten användes av Theophrastus , Dioscorides och Plinius [3] .

Folknamn på ryska och ett antal andra språk: [4] [5]

Distribution och ekologi

Utbredningen av arten täcker nästan hela territoriet i Europa , Västasien , Mellanöstern och Centralasien , Kina ( Xinjiang Uygur autonoma regionen ) och Nordafrika . I Ryssland finns den i den europeiska delen (förutom i norr), i stäpp- och skogsstäppzonerna i norra Kaukasus , Volga-regionen , östra och västra Sibirien , inklusive Altai [5] .

Hur adventitious växer i Nordamerika [7] . Odlas i Ukraina och i Krasnodar-territoriet i Ryssland [2] .

Den växer i flodslätter och diken , i kust- och busksnår, längs sjöarnas kuster, på sumpiga lågland i halvökenområdet , solonetsous och solonchak ängar [8] , mer sällan på träda. Föredrar lätta fuktiga jordar med grunt grundvatten.

Förökas huvudsakligen med frön. Vid sådd används 1-2-åriga frön. Ibland förökas genom delning av rhizomer.

Botanisk beskrivning

Utseende

Marshmallow officinalis är en flerårig örtartad växt 60–200 [9] cm hög, täckt med fleruddiga eller nästan stelliknande hårstrån, i den övre delen, och särskilt bladen, ofta sammetslen silkeslen.

Rotstocken är tjock och kort, månghövdad, med en kraftig pålrot, vit, vedartad huvudrot upp till 2 cm i diameter och upp till 50 cm lång, många vitaktiga köttiga sidorötter.

Stjälkarna flera (upp till tio), sällan ensamma, upprättstående, runda, enkla eller lätt grenade, vedartade vid basen eller i nedre delen, cylindriska, kala grågröna i blomningen, ibland smutslila; tjockare stjälkar med diskontinuerliga, nedtryckta, längs spåren, passerande vid basen till ett nästan nätformigt mönster med längsgående långsträckta öglor.

Leaves

Blad på bladskaft 2–6,25 cm långa. Nedre blad brett äggformade till nästan runda eller till och med njurformade, hjärtformade vid basen, rundade eller skurna, mestadels trubbiga, med lätt utvecklade enkla eller dubbla flikar, bleknar under blomning och fruktsättning; mellersta - liknande de nedre, hjärtformade eller äggformade, med en rundad eller skuren bas, mer solid, 5-15 cm lång och 3-12,5 cm bred; de övre äro hela, äggformade eller avlångspetsiga, hela, med rundad eller brett kilformad bas. Alla blad är ojämnt crenatantade, svagt pubescenta ovanför, tätt pubescenta undertill, omväxlande.

Stipules smalt lansettlika eller linjära, faller snabbt av.

Blommor

Korta, racemosa, mångblommiga, ibland 2-3-blommiga blomställningar , belägna i axlarna på de mellersta och övre bladen, bildar en apikal, tät, spikformad vanlig blomställning.

Blommor på mycket korta stjälkar , trånga i toppen av stjälken, regelbundna, 2-10 mm långa, ibland från axlarna, tillsammans med den gemensamma stjälken, separata blommor på pedicels 2-4 cm långa.framträder Blomkålen med underskål, som blir kvar med frukterna, är grågrön, 6-12 mm lång, djupt inskuren i fem triangulära-ovala, spetsiga flikar. Subchalice djupt dissekerad i 8-12 linjära broschyrer, sammansmälta vid basen. Corolla ljus eller ljust rosa, ibland nästan vit, sällan rödrosa, lila vid basen. Kronbladen är fem, 10-20 mm långa, 6-17 mm breda (i den bredare delen), från brett till avlångt ovala, i spetsen med en grund skåra, avsmalnande mot basen till en spik och sammansmälta med ståndarröret .

Ståndare är många, sammansmälta till ett rör längs nästan hela sin längd. Pistill med övre 15-25-celliga platt äggstock. Kolumnerna i en mängd lika med antalet äggstocksbon löds in i en kolonn som går genom ståndarröret, fritt vid spetsen, med enkla stigmas.

Blomsterformel : [10]

Frukter och frön

Frukten  är en platt, skivformad fraktionell polysemyanka med en diameter på 7-10 mm, i moget tillstånd, som delar sig längs sömmen i 15-25 gulgrå enfröiga frukter. Frukter 3-3,5 mm höga, 2,5-3 mm långa, 1-1,5 mm breda, något tvärskrynkliga, med trubbiga, lätt rundade kanter, tätt täckta med stjärnhår längs hela ryggen. Fröna är släta, mörkgrå eller mörkbruna, reniforma, 2-2,5 mm långa och 1,75-2 mm breda. Ryggsäcken är tunn, lätt att separera från fröet. Vikten av 1000 frön är 2,0-2,7 gram.

Den blommar från det andra året, i juni-augusti, frukterna mognar i augusti-oktober [11] .

Vegetabiliska råvaror

Samling och torkning

Rhizomer och rötter från tvååriga växter används som medicinska råvaror : renad marshmallowrot - lat. Radix Althaeae , oskalad marshmallowrot - Radix Althaeae naturale [2] (de skördas tidigt på våren eller hösten efter att stjälkarna har torkat), samt marshmallowsört - Herba Althaeae officinalis [2] . Skörden utförs vart tredje till vart fjärde år och lämnar upp till 30 % av plantorna för restaurering.  

De grävda rötterna befrias från marken, stjälkarna, icke-lignifierade och kapiterande delar av rhizomen och den vedartade pålrotsroten avlägsnas. De skördade råvarorna tvättas, torkas i högar i 2-3 dagar, skärs i bitar 30-35 cm långa, tjocka delas på längden (för att få en skalad rot tas korken bort från torkade rötter), varefter de läggs ut på nät eller paneler och torkas i ventilerade rum eller torktumlare vid en temperatur av 45-50 °C. Råmaterialet är hygroskopiskt, lätt fuktigt, så det förvaras i torra, välventilerade utrymmen. Hållbarheten för rötterna är 3 år [2] .

Gräset skördas inom en månad från blomningens början [2] .

Kemisk sammansättning

Stärkelse ( upp till 37%), slemhinnor (upp till 35%), pektin (11-16%), sockerarter (8%), karoten , lecitin , fytosterol , mineralsalter och fettoljor (1-1,5%). Marshmallowrötter innehåller essentiella aminosyror för människokroppen , i synnerhet från 2 till 19,8% asparagin och upp till 4% betain .

Bladen innehåller dessutom slem, eterisk olja , gummiliknande ämnen , askorbinsyra , karoten.

Fet olja från frön innehåller - oljesyra (30,8%), α-linolsyra (52,9%); a-linolensyra (1,85 %) och β-linolensyra (0,65 %).

Mängden socker, slem och andra ämnen varierar med årstiderna. Askan är rik på fosfater [12] .

Farmakologiska egenskaper

Marshmallowrot är en typisk slemhaltig medicinalväxt , vad gäller antal och innehåll av aktiva substanser, nästan likvärdig med linfrön .

Förberedelserna av denna växt underlättar spontan vävnadsregenerering, minskar den inflammatoriska processen, mjukar upp den inflammatoriska placket som ett skydd och har en slemlösande effekt. Vattenhaltiga extrakt i en stor dos omsluter magslemhinnan , medan verkan och effekt är bättre ju högre surheten i magsaften är [4] .

Ekonomisk betydelse och tillämpning

Den föds upp som en prydnadsväxt .

Rötterna äts råa och kokta, de används för att förbereda gröt, gelé . Det läggs till bröd när det mals .

Stjälkarna innehåller krämfärgade fibrer, ganska grova och korta. Det har inget praktiskt värde vad gäller fiberns kvalitet, som spinning, men kan användas för att göra papper. Marshmallowfiber är mindre hållbart än hampafiber , men har låg hygroskopicitet ; används för tillverkning av väskor och rep [9] .

Blommor och gräs innehåller ett pigment  - malvidin , som används för att färga ull rött, med järnsalter ger det en svartblå eller grå färg, med aluminiumsalter  - grå eller gråviolett och med plåtsalter  - mörklila.

Fet olja från frukten används inom färg- och lackindustrin. Rötterna används för att göra lim [13] .

Honungsväxt .

Medicinska applikationer

Rötter används i form av pulver , infusion , torrextrakt och sirap , gräs  - för att få läkemedlet mukaltina [2] .

Marshmallow har använts i medicinsk praxis under lång tid. För närvarande ingår läkemedel från marshmallowroten i olika länders farmakopéer . Det är den huvudsakliga aktiva ingrediensen i läkemedlet mukaltin .

Althea rötter har slemlösande, antiinflammatoriska egenskaper, används för akuta och kroniska sjukdomar i luftvägarna och svalget, åtföljd av svår UPPHOSTNING av sputum, inflammation i tonsillerna och mjuka gommen , trakeit .

Marshmallowpreparat används som ett omslutande medel för sjukdomar i magen : magsår , gastrit , kolit och även för diarré. Den terapeutiska effekten beror på innehållet av en stor mängd slemhinnor, som har en omslutande effekt och skyddar nervändarna i slemhinnan i halsen och mag-tarmkanalen från irriterande effekter av olika ämnen. Dessutom bidrar de slemhinnor som finns i preparaten till en nedgång i absorptionen och en längre lokal verkan av olika läkemedel.

Althea-blommor används för sjukdomar i njurar och urinblåsa.

Det används i stor utsträckning i folkmedicin av många folk, både som en extern ( lotion , sköljning  - för inflammation, tumörer , brännskador , lavar ), och ett inre botemedel (mot hosta, förgiftning, etc.). I Bulgarien används te från blommor, avkok och pulver från rötterna för samma indikationer. Som ett externt preparat används det som ett mjukgörande medel (grötomslag).

Med tanke på vikten av marshmallow som råvara för läkemedelsindustrin har bulgariska uppfödare skapat en mycket produktiv sort av marshmallow som kallas "Rusalka", som odlas på vissa gårdar i Bulgarien [14] .

Odling i kultur

Marshmallow officinalis odlas genom att sådd av markerade frön direkt i marken. Växten föredrar bördig sandig lerjord . De använder också plantering "toppar" av rötter med flera "ögon" - knoppar som blir kvar i avfallet under skörd och rengöring av rötterna; under vintern förvaras "topparna" i högar, diken och källare.

Skötsel av grödor (plantering) består i att hålla åkern i ett löst och ogräsfritt tillstånd. Under sååret bildar växterna stjälkar upp till 1-1,5 m höga och bär till och med frukt, men den bästa tillväxten sker under det andra året. Skörden av rötter i slutet av det andra året är 4 gånger mer än under det första året. Rötter grävs med spadar eller plogar

Althea officinalis påverkas av hampaloppor , ätande skott, bladlöss , sugande juicer och olika typer av trådmaskar och falska trådmaskar , vilket skadar rötterna, som sedan ruttnar och förlorar kommersiella egenskaper.

Klassificering

Arten Althea officinalis tillhör släktet Althea ( Althaea ) av stammen Malveae av underfamiljen Malvoideae av familjen Malvaceae ( Malvaceae ) av ordningen Malvotsvetnye ( Malvales ).

  10 fler familjer (enligt APG II System )   6-12 fler typer
       
  beställ Malviflores     släktet Altei    
             
  avdelningen Blommande, eller angiospermer     Familjen Malvaceae     art Marshmallow officinalis
           
  44 fler beställningar av blommande växter
(enligt APG II-systemet )
  mer än 200 födslar  
     

Anteckningar

  1. Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. 1 2 3 4 5 6 7 Blinova K. F. et al. Botanisk-farmakognostisk ordbok: Ref. bidrag / Ed. K.F. Blinova, G.P. Yakovlev. - M . : Högre. shk, 1990. - S. 164. - ISBN 5-06-000085-0 . Arkiverad kopia (inte tillgänglig länk) . Hämtad 10 april 2012. Arkiverad från originalet 20 april 2014. 
  3. Maznev N. I. Encyclopedia of medicine plants . - 3:e uppl., Rev. och ytterligare - M. : Martin, 2004. - S.  59 -60. — 496 sid. — 10 000 exemplar.  — ISBN 5-8475-0213-3 .
  4. 1 2 Universal Encyclopedia of Medicinal Plants/komp. I. N. Putyrsky, V. N. Prokhorov. - M . : Makhaon, 2000. - S. 54-56. — 15 000 exemplar.  - ISBN 5-88215-969-5 .
  5. 1 2 Enligt GRIN-webbplatsen (se växtkort).
  6. * Andreev P.P. = PP ANDRÉEFF. Proskurnyak. (Se Altei ) // RUSSIAN COMMODITY DICTIONARY. Konsumtionsvaror, som avslutar varornas namn, kemiska produkter, såväl som föremål relaterade till teknik för fibrösa och näringsämnen, angivna synonymer, som på ryska och främmande språk = ordlista russe des marchaandisa lashandisa landisa landisa landisse aurchaandisa lashandisa landisa landisa lagandisse aurchaandisa lashandisa landishaandisa lagandisa lagandisa lashandisa lashandisa lagandisa lagandisa lashandisa lashandisa lagandisa lagandisa lagandisa lagandisa lagandisa lagandisa lagandisa a termes etrangers. - Russisches Waaren-Lexikon mit alphabetischem Register der Fremdwörter. - RYSK VAROR-ORDBOK MED ALFABETISKA TABELL ÖVER UTLÄNDSKA VILLKOR / SAMMANSTÄLLD AV FULLSTÄNDIG MEDLEM I DET IMPERIALA RUSSIAN TEKNISKA SAMFUNDEN, TEKNOLOGIINGENJÖREN P. P. Andreev . - S.-PETERSBURG = S.-PÉTERSBOURG: Utgiven av A. F. Zinzerlings bokhandel. Nevsky Prospekt, nr 46 = Librairie A. Zinserling Perspective Nevsky 46, 1889 . - S.  154 . - 231, 166  sid. Arkiverad 1 december 2021 på Wayback Machine
  7. Flora i Sovjetunionen  : i 30 ton  / började med händer. och under 2 kap. ed. V. L. Komarova . - M  .; L  .: Publishing House of the Academy of Sciences of the USSR , 1949. - T. 15 / ed. volymer B. K. Shishkin , E. G. Bobrov . - S. 131-133. — 742 sid. - 4000 exemplar.
  8. Marshmallow officinalis // Great Soviet Encyclopedia  : [i 30 volymer]  / kap. ed. A. M. Prokhorov . - 3:e uppl. - M .  : Soviet Encyclopedia, 1969-1978. .
  9. 1 2 Encyklopedisk ordbok över medicinska, eteriska oljor och giftiga växter / Comp. G. S. Ogolevets. - M. : Selkhozgiz, 1951. - S. 15. - 584 sid.
  10. Trummor E. I. Botanik: en lärobok för studenter. högre lärobok anläggningar. - M . : Förlag. center "Academy", 2006. - S. 312. - ISBN 5-7695-2656-4 .
  11. Botanisk atlas/red. ed. B.K. Shishkin. - M. - L .: Selkhozizdat, 1963. - 498 sid. - 35 000 exemplar.
  12. Vilda ätbara växter / Ed. acad. V.A. Keller; USSR:s vetenskapsakademi; Moskva nörd. trädgård och historiska högskolan mater. odla dem. N. Ya. Marra. — M. : b. I., 1941. - S. 22. - 40 sid.
  13. Gubanov I. A. et al. Vilda användbara växter i Sovjetunionen / ed. ed. T. A. Rabotnov . - M .: Tanke , 1976. - S. 232. - 360 sid. - ( Referens-determinanter för geografen och resenären ).
  14. Koleva, M. et al. Undersökningar av det översta polyfenoliumet på listata, här är Althea officinalis - sjöjungfrusorten // Apotek (Bulgarien). - 1986. - Nr 3 . - S. 15-17 .

Litteratur

Länkar