Askaridol

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 24 maj 2021; verifiering kräver 1 redigering .
Askaridol
Systematiskt namn 1-metyl-4-(1-metyletyl)-2,3-dioxabicyklo[2.2.2]okt-5-en
Kemisk formel C10H16O2 _ _ _ _ _
Utseende flytande
Egenskaper
Molar massa 168,23 g / mol
Smält temperatur 3,3 [1] °C
Koktemperatur 40 °C (313,15 K)
Densitet 1,010 g/cm³
Klassificering
CAS registreringsnummer 512-85-6
PubChem 10545
Kod LEENDE O1OC2(\C=C/C1(C)CC2)C(C)C
Där det inte anges ges data under  standardförhållanden  (25 °C, 100 kPa).

Askaridol  är en naturlig organisk förening klassificerad som en bicyklisk monoterpen med en bryggad peroxogrupp. Föreningen är en färglös vätska med skarp lukt och smak, löslig i de flesta organiska lösningsmedel. Det är en instabil förening, som de flesta organiska peroxider med låg molekylvikt , som kan explodera när den värms upp eller reagerar med organiska syror . Ascaridol bestämmer den specifika aromen hos den chilenska peumusen och är huvudkomponenten i Dysphania ambrosioides- oljan . Ascaridol är en komponent i naturmedicin, en tonic för drycker och mat i det latinamerikanska köket . Som en del av oljan används ascaridol i anthelmintiska preparat som tar bort parasitmaskar från växter, husdjur och människor.

Historik

Ascaridol har länge ansetts vara en organisk peroxid av naturligt ursprung. År 1908 isolerade Hutig föreningen från Mari- växten , gav den ett namn, beskrev föreningens explosiva natur och bestämde dess kemiska formel som C 10 H 16 O 2 . Hutig noterade skillnaden mellan ascaridol och aldehyder , ketoner eller fenoler , vilket gjorde det möjligt för honom att karakterisera föreningen som icke- alkohol . När de reagerades med svavelsyra , eller när de reagerades med pulveriserad zink och ättiksyra, var reaktionsprodukterna cymen [2] [3] . Dessa uppgifter bekräftades i en detaljerad studie av I. K. Nilson 1911; i synnerhet bekräftades det att ascaridol exploderar vid upphettning, när det reagerar med svavelsyra, saltsyra , salpetersyra , fosforsyra . Nelson visade att föreningen innehöll antingen en hydroxyl- eller en karbonylgrupp och att den vid oxidation av järnsulfat bildade askaridolglykol (C 10 H 18 O 3 ). Den senare föreningen är mer stabil än ascaridol och har en högre smältpunkt (64 °C), kokpunkt (272 °C) och en densitet på 1,098 g/cm³. Nelson bestämde nästan korrekt ascaridolmolekylens struktur , men felet var att peroxogruppen enligt hans åsikt inte passerade genom ringen, utan hängde ihop med andra kolatomer som inte ingick i ringen [4] . Den korrekta strukturen bestämdes av Otto Wallach 1912 [5] [6] [7] .

Den första laboratoriesyntesen utfördes av Günter Schenk och Karl Ziegler . Syntes utfördes på grund av reaktionen av a -terpinen med syre i klorofyll och i ljus. Denna reaktion producerar singlettsyre , som reagerar med Diels-Alders reaktionsmekanism med diensystemet i terpinen [ 7] [8] [9] . Sedan 1945 har denna reaktion använts i den industriella syntesen av ascaridol i Tyskland. Sedan användes denna förening som ett billigt läkemedel mot inälvsmaskar [10] .

Egenskaper

Ascaridol är en färglös vätska. Föreningen är giftig. Över 130 °C exploderar. Avger giftiga och möjligen cancerframkallande ångor vid upphettning [1] [5] [11] .

Att vara i naturen

Den specifika aromen av det chilenska boldoträdet ( Peumus boldus ) kommer från ascaridol. Ascaridol är också huvudkomponenten i doftande mari ( Dysphania ambrosioides ) [12] [13] [14] , där dess vanliga koncentration är 16-70 % i eterisk olja [15] [16] . Halten av ascaridol i växter beror på växtförhållandena och är maximal när förhållandet kväve till fosfor är 1:4. Koncentrationen av föreningen ändras när växtens frön når mognad [17] .

Applikation

Ascaridol används främst som ett anthelmintikum. På grund av denna egenskap gavs namnet på föreningen för att hedra släktet parasitmaskar Ascaris . I början av 1900-talet Sammansättningen har varit det primära botemedlet mot tarmparasiter hos människor, katter, hundar, får, höns, hästar och grisar, och den finner fortfarande sin användning inom djurhållning, särskilt i latinamerikanska länder. Doseringen bestämdes av innehållet av ascaridol i oljan, vilket beräknades genom Nelsons experiment 1920. Senare ersattes metoden av modern gaskromatografi och masspektrometri [18] . Maskar och deras larver dör när de placeras i en vattenlösning av ascaridol (ca 0,0015 volymprocent) under 18 (10 ° C), 12 (16 ° C) eller 6 timmar (18-21 ° C). Under tiden, i 15 eller fler timmar vid en temperatur på 21 ° C, skadas inte rötter och stjälkar av iris- , flox- , sedumväxter i en sådan lösning [11] .

Epazotolja har traditionellt använts för att smaksätta rätter och förhindra gasbildning från baljväxter som innehåller livsmedel [16] . Oljan är en del av styrkande drycker och tinkturer mot tarmparasiter och vid behandling av astma , artrit , dysenteri , malaria och nervsjukdomar. Inom folkmedicinen används det i Nord- och Sydamerika, Kina, Turkiet [17] [18] .

Fara för användning

Användningen av ascaridol i människokroppen är begränsad på grund av ascaridols toxicitet och rekommenderas därför inte. I stora doser orsakar epazotolja irritation av hud , slemhinnor , illamående , kräkningar , förstoppning , huvudvärk , yrsel , tinnitus, tillfällig dövhet och blindhet . Långvarig exponering orsakar depression och delirium i centrala nervsystemet , vilket utvecklas till kramper och koma . Långtidseffekter orsakar lungödem (vätskeansamling i lungorna), hematuri och albuminuri (närvaro av röda blodkroppar respektive proteiner i urinen) och gulsot . En dödlig dos olja har rapporterats som en tesked för en 14 månader gammal baby (omedelbart) och 1 ml dagligen i tre veckor för barn under två år. Ascaridol orsakade en cancerogen effekt hos råttor [16] .

Anteckningar

  1. 1 2 Richard J. Lewis, Richard J. Lewis (Sr.). Referens för farliga kemikalier . - 6:e uppl. - Wiley-Interscience, 2008. - 1953 sid. — ISBN 0470180242 , 9780470180242.
  2. Schimmels rapport. - April 1908. - S. 108 .
  3. Arbuzov, Yu. A. Diels-Alder-reaktionen med molekylärt syre som dienofil  (engelska)  // Journal of Russian Chemical Reviews: artikel. - 1965. - Iss. 34 , nr. 8 . - doi : 10.1070/RC1965v034n08ABEH001512 .
  4. Nelson, EK En kemisk undersökning av oljan från Chenopodium  //  J. Am. Chem. Soc: artikel. - Augusti 1911. - Iss. 33 , nr. 8 . - P. 1404-1412 . - doi : 10.1021/ja02221a016 .
  5. 12 O. Wallach . Zur Kenntnis der Terpene und der ätherischen Öle  (engelska)  // Journal of Justus Liebigs Annalen der Chemie: artikel. - 1912. - Iss. 392 , nr. 1 . - S. 49-75 . - doi : 10.1002/jlac.19123920104 .
  6. Nelson, E.K. A Chemical Investigation of the Oil of Chenopodium. II  (engelska)  // Journal of J. Am. Chem. Soc: artikel. - Januari 1913. - S. 84-90 . - doi : 10.1021/ja02190a009 .
  7. 1 2 E. K. Nelson. Terpenerna . — CUP Arkiv. - S. 446-452.
  8. Pape, M. Industriella tillämpningar av fotokemi  //  Ren och tillämpad kemi: artikel. - 1975. - Iss. 41 , nr. 4 . — S. 535 .
  9. Günther, O. Schenck och K. Ziegler. Die Synthese des Ascaridols  (engelska)  // Journal Naturwissenschaften: artikel. - 1944. - Iss. 32nummer=14-26 . - doi : 10.1007/BF01467891 .
  10. William H. Brown, Christopher S. Foote, Brent L. Iverson, Eric V. Anslyn. organisk kemi . - Cengage Learning, 2009. - S. 967. - 1132 sid. — ISBN 0495388572 .
  11. 12 USA . Avd. av jordbruket. Teknisk bulletin, nummer 1441 . - 1972. - S. 65.
  12. Encyclopedic Dictionary of Medicinal, eterisk olja och giftiga växter / Comp. G. S. Ogolevets. - M . : Selkhozgiz, 1951. - S. 25. - 584 sid.
  13. Jorge E. Garro Alfaro. Plantas Competidoras. Un Componente MÁs de Los Agrocosistemas . — EUNED. - S. 245. - 260 sid. — ISBN 9968312355 , 9789968312356.
  14. Ana Luisa Anaya Lang. Ecologia Quimica . - Plaza y Valdes, 2003. - S. 323. - 349 sid. - ISBN 9707221135 , 9789707221130.
  15. Humphrey Paget. Chenopodium olja. Del III. Ascaridol  (engelska)  // J. Chem. Soc: artikel. - 1938. - Iss. 392 , nr. 1 . - s. 829-833 . - doi : 10.1039/JR9380000829 .
  16. 1 2 3 Ellene Tratras Contis. Matsmaker: bildning, analys och förpackningsinfluenser: handlingar från den 9:e internationella smakkonferensen, George Charalambous Memorial Symposium, Limnos, Grekland, 1-4 juli 1997 . - Elsevier, 1998. - S. 408-409. — 797 sid. - ISBN 0444825908 , 9780444825902.
  17. 1 2 Ernest Small, National Research Council Kanada. Kulinariska örter . - 2:a uppl. - NRC Research Press, 2006. - S. 295-296. — 1036 sid. — ISBN 0660190737 , 9780660190730.
  18. 1 2 Chenopodium ambrosioides  . Cornell University. Institutionen för husdjursvetenskap. Datum för åtkomst: 4 januari 2011. Arkiverad från originalet den 9 juli 2012.