Lobia

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 30 januari 2018; kontroller kräver 2 redigeringar .
Lobia
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:BaljväxterFamilj:BaljväxterUnderfamilj:FjärilStam:BönorSubtribe:BönorSläkte:lablabSe:Lobia
Internationellt vetenskapligt namn
Lablab purpureus ( L. ) Sweet , 1826
Underarter
  • Lablab purpureus subsp. bengalensis
  • Lablab purpureus subsp. purpureus
  • Lablab purpureus subsp. uncinatus

Lobia , eller hyacintbönor , eller egyptiska bönor ( lat.  Lablab purpureus ) är en art av örtartade, mestadels klätterväxter av baljväxtfamiljen ( Fabaceae ).

Botanisk beskrivning

Stammen når en längd på upp till 3-5 m, ger 15-20 sidoskott. Bladen bildas av tre blad. Stora blommor av vita, rödaktiga eller lila blommor samlas i racemosa blomställningar .

Frukterna är bönor , tillplattade, böjda, med näbbformade spetsiga spetsar, i vilka två till fyra frön bildas. Frön är stora, sfäriska, äggformade eller tillplattade, med ett ärr, vitt eller brunt, svart.

Betydelse och tillämpning

Den har varit känd i kulturen sedan antiken som en mat- och foderväxt. Ursprungsplatsen är inte känd med säkerhet, antagligen härstammar från foten av Kilimanjaro , varifrån den trängde in i Egypten och Asien . Den odlas huvudsakligen i tropiska och subtropiska regioner i Asien och Afrika, ibland i Syd- och Centralamerika .

Omogna bönor och mogna frön används till mat. Används som en del av den klassiska georgiska lobio , sedan 1600-talet, med tillkomsten av bönor, började denna version av receptet att förlora popularitet.

Det finns många varianter och former. I Europa odlas den som en ettårig prydnadsväxt .

Taxonomi

Tidigare ingick växten i släktet Dolichos ( Dolichos ), och därför benämns växten i många publikationer som Dolichos ordinary , eller Dolichos lablab .

Synonymer:

Anteckningar

  1. ↑ Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .

Länkar