Khrennitsa är en servis , en underart av såsbåtar för servering av pepparrot till bordet . Vanligtvis är det ett kärl med en volym på 200 till 400 cm³, vanligtvis cylindrisk till formen, men också mer komplex: sfärisk, päronformad eller äggformad. Pepparroten har förutom locket ett eller två handtag och ibland en bricka. Ett hål för en sked görs ibland i locket på pepparroten. Tillverkad av porslin , fajans eller glas. I detaljhandeln kommer pepparrot som styckevaror eller som en del av matställ och set [1] .
Krasse kallas även pepparrot [ 2] .
Porslin | |||||
---|---|---|---|---|---|
Matservis |
| ||||
Köksfat |
| ||||
Andra rätter | |||||
Köksredskap |