Kvasnik - ett kärl, kanna , ett kärl där jäst eller fruktkvass förvarades och serverades . Sedan 1800-talet har namnet "kvasnik" fixats i Moskva för ett skivformat keramiskt kärl med en pip, en bred hals och ett krökt handtag, i mitten av kroppen som det finns ett runt ihåligt hål för placering is för att kyla innehållet. Det tidigaste kända kärlet av denna form går tillbaka till 1771 och tillverkades i Gzhel på 1800-talet. [ett]
Keramisk kvass dekorerades ofta med sniderier eller målades med scener av strider eller jakt, bilder av människor, djur, byggnader, och i vår tid har produktionen av kvass främst ett dekorativt värde. [2]
Man tror att kvass är ett av kriterierna för en keramikers professionalism.
Porslin | |||||
---|---|---|---|---|---|
Matservis |
| ||||
Köksfat |
| ||||
Andra rätter | |||||
Köksredskap |
Kvass | ||
---|---|---|
Olika sorter |
| |
Produktion |
| |
Spridning | ||
I disk | ||
se även |
| |
Wikimedia Commons |