Glasbehållare

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 27 december 2017; verifiering kräver 51 redigeringar .

Glasbehållare  är glasförpackningar ( behållare ) som används för lagring och transport av industrivaror och livsmedelsprodukter.

Det skiljer sig i material från trä-, plast- och metallbehållare och hänvisar som regel till små behållare. När det gäller strukturell styvhet och installationsegenskaper tillhör den kategorierna styva och icke-separerbara behållare. Med hänsyn till omsättningen kan det vara både enkel- och retur- eller flervarv.

En viktig fördel är den kemiska säkerheten hos glasbehållare och möjligheten till återanvändning , även i vardagen. En allvarlig nackdel är glasets bräcklighet.

De huvudsakliga typerna av glasbehållare är burkar och flaskor .

Samtidigt, till skillnad från länder med en marknadsekonomi, där nästan varje tillverkare av vissa livsmedel eller industriprodukter, som marknadsför sitt varumärke, försöker använda sin egen unika typ av glasbehållare, i Sovjetunionen under den utvecklade socialismens dagar och i länderna i det socialistiska lägret i I samband med det antagna planerade ekonomisystemet har praxisen med den utbredda användningen av standardiserade glasbehållare för en mängd olika behov och ändamål utvecklats. Detta berodde delvis på att det planekonomiska systemet försåg ett relativt litet antal glasfabriker (med en objektivt hög efterfrågan på glasbehållare), och också rimligen ansåg det irrationellt att lägga betydande energiresurser, materialresurser och arbetskostnader på tillverkning av icke-standardiserade glasbehållare, inklusive den oundvikliga omsmältningen av använda glasbehållare jämfört med att tvätta dem för återvinning.

Som ett resultat begränsades storleksutbudet av standardiserade sovjetiska glasbehållare till bokstavligen ett par dussin sorter. Med övergivandet av den planerade ekonomin blev utbudet av glasbehållare i de postsovjetiska länderna också det mest varierande på grund av de unika märkesförpackningarna från vissa tillverkare, men samtidigt, i ett antal fall, användningen av glas containrar av traditionell sovjetisk standard bevarades också.

Allmän historia

Som förpackning har glasbehållare varit kända sedan urminnes tider. Glasflaskor och flaskor användes i Egypten och Syrien så tidigt som på 4:e årtusendet f.Kr. Uppfinningen av pressglas 1824 initierade produktionen av glasbehållare i industriell skala. Först etablerades produktionen av glasflaskor, sedan dök glasburkar upp. [2]

Idén att använda glasburkar för konservering (liksom metoden att konservera mat) tillhör den franska kocken och konditorn Apper . Hans uppfinning från 1804 presenterades 1809 på Society for the Encouragement of the Arts i Paris. Slutsatsen från den särskilda kommission som tillsatts för att studera resultaten av uppfinningen var positiv. Och för sin uppfinning fick Apper en utmärkelse av Napoleon [3]

I Ryssland dök de första glasfabrikerna upp på 1600-talet, men den ryska glastillverkningens verkliga blomstring börjar på 1700-talet. I början av 1700-talet verkade redan 9 små fabriker i Karachevsky- , Sevsky- och Trubchevsky- distrikten, som producerade "slät slope med bubblor" och "vit och enkel sloe". [4] Den utbredda produktionen av glasbehållare etablerades på 1800-talet. [2] ,

Omfattning

Glasbehållare används för att lagra följande produkter:

  1. Kylprodukter [ specificera ] .
  2. Likör- och vodkaprodukter.
  3. Läsk (inklusive läsk, juice , mineralvatten, öl).
  4. Mjölk och mjölkdrycker.
  5. Såsprodukter ( såser , majonnäs , ketchup , pepparrot , senap , vinäger , etc.).
  6. Konfektyrämnen ( sylt , sylt , sylt , sirap , honung , etc.).
  7. Barnmat (frukt- och grönsakspuréer, juicer).
  8. Andra produkter (vissa typer av ostar och andra produkter som innehåller en stor mängd fetter och oljor, etc.)
  9. Läkemedel (drycker, balsam, lösningar, droppar, behållare för kapslar, tabletter, pulver och andra torra doseringsformer, olika salvor, injektionsampuller).
  10. Kosmetiska produkter ( flaskor för parfym , cologne , toalettvatten, deodoranter , krämer och salvor, nagellack).
  11. Konserverad mat:

Banker

I Sovjetunionen och i det postsovjetiska rymden

Banker av vitgrönt glas med standardhals för plåtlock , kapacitet 0,5; 0,7; 1,0; 1,5; 2,0; 3,0 och 10,0 liter. I Sovjetunionen var en burk med en kapacitet på 0,2 liter under ett plåtlock med liten diameter också vanligt, i sådana burkar såldes som regel majonnäs (vilket är anledningen till att denna typ av glasbehållare fick det ihållande vanliga namnet "majonnäs burk”), samt juice, pepparrot , senap , tomatpuré , adjika och fruktpuréer till barnmat.

Banker med en kapacitet på 0,5; 0,7; ett; 1,5; 2; 3 liter (i vardagsspråket "en fjärdedel") användes för hushållskonserver (engångsburkar och återanvändbar polyeten , glas, rostfritt stål och, mer sällan, gummilock fanns kommersiellt tillgängliga), och 10 liter för vinjäsning.

Under sovjettiden kom ett relativt stort antal produkter i glasburkar från länderna i det socialistiska blocket, främst från Ungern och Bulgarien, i handel. Mestadels med en volym på 0,8 liter. Men på grund av inkompatibiliteten hos importerade burkar med sovjetiska standardlock, återanvändes sådana burkar inte för konservering. Men i vissa fackliga republiker (till exempel i den litauiska SSR) accepterade insamlingsställen för glasbehållare även sådana glasburkar (kostade 10 kopek i mitten av 1980-talets priser).

Under den postsovjetiska perioden, banker med en kapacitet på 0,5; 0,7; 0,9 1 och 2 liter. (den senare används för juicer och kopior sovjetiska behållare, men med en smalare gängad hals), utrustad med plåtlock med flera trådar .

Flaskor

Glasflaskor används i stor utsträckning för lagring och transport av alkoholhaltiga (inklusive kolsyrade), läskedrycker, mineralvatten, vegetabilisk olja, mjölk och mejeriprodukter, samt ett brett utbud av tekniska vätskor och färgvätskor (fotogen, oljor, bromsvätska, lösningsmedel). , lacker). , torkande oljor, etc.).

Halvlitersflaskor för öl och läsk

De var gjorda av glas i olika färger och nyanser: färglös vit, vit med grönaktiga eller blå nyanser, mörkgrön eller rödbrun.

Den mest använda i Sovjetunionen under perioden av utvecklad socialism var KP-500-flaskan [5] under kronkorken [6] , med en volym på 0,5 liter, som buteljerades som alkoholfria kolsyrade läskedrycker och mineralvatten , samt öl.

Transparenta flaskor KP-500 kallades lemonadflaskor [7] , eftersom de uteslutande användes för att buteljera läsk, främst lemonad.

Som regel hälldes inte öl i genomskinliga flaskor, eller så hälldes det upp med extrem brist på glasbehållare på bryggerier. Buteljering av öl utfördes i mörka glasflaskor, varför KP-500-flaskor med mörkgrön eller rödbrun färg kallades för ölflaskor . Det bör noteras att glas av mörkgrön och särskilt rödbrun färg absorberar ultravioletta strålar väl , vilket förhindrar fotokemisk förstörelse av de biokemiska komponenterna i öl och ökar dess hållbarhet.

Läskedrycker buteljerades i KP-500-flaskor av valfri färg utan begränsningar. Av de färgade flaskorna för dessa drycker var gröna vanligare [8] . Samtidigt försökte de att inte använda rödbrunt.

Förutom öl och lemonad användes KP-500-flaskor för att buteljera kolsyrat mineralvatten , juice och andra läskedrycker, och till och med Mozhayskoye Moloko, som återgick till samma standard på 1990-talet, efter Sovjetunionens kollaps.

Länderna i det socialistiska lägret arbetade brett med denna standard av glasbehållare . I hela Sovjetunionen, på hyllorna i livsmedelsbutiker i halvlitersflaskor, presenterades det mest varierande sortimentet av fruktjuicer och nektar från Bulgarien .

Under anti-alkoholkampanjen på 1980-talet dök flaska druvjuicer av denna typ, gjorda av årgångsdruvor, som kallades på etiketterna: "Merlot", "Rkatsiteli", "Aligote", "Cabernet" till försäljning.

Alla flaskor av denna typ korkades med en korrugerad kronkork i tenn [8] , som i utlandet kallades "Crown Cork" [6] , med PVC- foder eller pressade korkspån .

I de senare stadierna av anti-alkoholkampanjen, när glasfabriker praktiskt taget eliminerade eller avsevärt minskade produktionen av speciella vodka- och vinflaskor , tvingades destillerier att byta till att buteljera vin och vodkaprodukter i flaskor av en mängd olika färger, och stänga dem , som regel, med kartong-folie aluminiumlock med en tunga eller tenn kronkorkar (mindre ofta polyeten).

Pantvärde : 12 kopek under 1960-1970-talet, under första hälften av 1980-talet nådde det 20 kopek för en ren flaska utan sprickor med intakt hals.

För tappning av bygg- och hushållskemikalier (lacker, lösningsmedel etc.) tillverkades samma flaskor (färglösa eller bruna) men med en ringformig omslutande rulle där flaskan upptill börjar smalna av mot halsen (rullens tjocklek och höjd). - ca 1-2 mm.) .

Moderna ölflaskor

Den moderna nomenklaturen av ölflaskor kännetecknas av det bredaste utbudet av standardstorlekar. De vanligaste flaskorna med en kapacitet på 0,5 liter, mer sällan 0,33 liter. Flaskor av typen KP-500 används fortfarande i stor utsträckning.

Av alla moderna glasbehållare är denna typ kanske den enda som återanvänds mest, jämfört med andra typer, har det högsta säkerhetsvärdet (även om det, till skillnad från före detta Sovjetunionen, är mycket mindre än värdet på innehållet) och är det huvudsakliga bytet för samlare och leverans av glasbehållare.

Vodkaflaskor

I Sovjetunionen tillverkades speciella flaskor av vitt glas med en lång rak hals med en kapacitet på 0,5 liter under en kartongfolie-aluminiumkåpa med en tunga.

Mer sällsynta var vodkaflaskor "med en skruv" (även gjorda av vitt glas med lång rak hals med en kapacitet på 0,5 liter under ett skruvlock av aluminium). På grund av deras större sällsynthet var flaskor "med skruv" mycket sämre accepterade av både butiker och insamlingsställen för glasbehållare.

Som nämnts ovan , efter starten av Gorbatjov-Ligachev anti-alkoholkampanj, begränsades produktionen av både dessa och andra vodkaflaskor och vodka började buteljeras i flaskor av typen KP-500.

Depositionsvärde : 12 kopek på 60- och 70-talen under första hälften av 80-talet nådde 20 kopek för en ren flaska utan sprickor med en intakt hals.

Flaskor med vegetabilisk olja

Målat glasflaskor med en hals som har en karakteristisk förlängning. Under användningsprocessen gav luften, som kom in i nacken, ett karakteristiskt ljud "bul-bul". Volymen är något mer än en halv liter, eftersom oljan hälldes i en flaska för en vikt av 500 g.

Ibland hälldes bordsvinäger i den här typen av vita glasflaskor.

Bolånevärde : extremt motvilligt accepterat och överlämnat av befolkningen (det var svårt att tvätta bort spår av olja).

Mjölkflaskor

I Sovjetunionen var de mest utbredda (tillsammans med påsar) halvlitersflaskor. Inte bara mjölk hälldes i dessa flaskor, utan också det bredaste utbudet av mejeriprodukter.

Produkter pastöriserades och förseglades med flerfärgade folielock : mjölk  - omålade kapsyler, kefir  - grön, fettfri kefir - med ljusgröna ränder, fermenterad bakad mjölk eller kokt mjölk  - med lila eller gula ränder, yoghurt  - blå, grädde  - rosa eller gula ränder, bakad mjölk  - gyllene, acidophilus  - hallon-violett eller ljusblå, gräddfil  - med en gul rand, chokladmjölk  - ljusbrun.

Locket var präglat med information om innehållet: produktnamn, fetthalt, datum för tappning (vanligtvis bara namnet på veckodagen, t.ex.: "onsdag"), numret på statens eller branschstandarden enligt vilken produkten tillverkades, och information om fabrikstillverkaren.

Flaskan öppnades med ett enkelt tryck på folien.

Sedan början av 1980-talet i Sovjetunionen, tillsammans med de tidigare, användes mjölkflaskor av en något annorlunda standard än tidigare - mer konformade (som på bilden av en mjölkflaska från Tyskland som presenteras här), deras höjd och halsstorlek var identiska med tidigare sovjetisk standard.

Tillsammans med halvliters, i vissa städer (till exempel i Kharkov ) fanns det också liters mjölkflaskor under samma foliekork.

En separat typ av mjölkflaskor var flaskor med en kapacitet på 0,25 liter med en mätskala för barnmat med en smal hals (för en babys bröstvårta), stängda med korrugerade plåtlock. Omsättningen av denna typ av glasbehållare skedde vanligtvis i mejerikök .

Säkerhetsdeposition : 10 kopek för en 0,25 l flaska, 15 kopek för en 0,5 l flaska och 20 kopek för en 1 l flaska, ren, utan sprickor med intakt hals. För kundernas bekvämlighet togs mjölkflaskor emot direkt i livsmedelsbutikernas mejeriavdelningar (eller i mejerikens kök).

Vinflaskor

Flaskor av grönt glas i olika nyanser, med en kapacitet på 0,7 l, korkade med en plastpropp. Särskilt dyra fina och torra viner korkades med korkek . Till skillnad från flaskor med plastproppar är en korkskruv önskvärt för att öppna den senare .

Champagneflaskor

Brusande och mousserande viner hälldes i speciella flaskor med en kapacitet på 0,75 liter. Korkar var oftare polyeten, tvinnade med tråd och förseglade med folie på toppen. Den ofärdiga flaskan korkades tillfälligt för att förhindra att gasen läckte ut. Insamlingsflaskor proppades med kork ekkorkar , som inte kunde återanvändas i hemmiljö. Flaskor med polyetenproppar efter sterilisering med kokande vatten eller ånga återanvändes i vardagen för att konservera hemmagjorda juicer.

Champagneflaskor accepterades mycket sällan och ganska motvilligt på insamlingsställen (för mer information, se Återvinning av glasbehållare ). En extremt sällsynt variant av den här typen av flaskor med en kapacitet på 1 liter, liksom utländska flaskor, accepterades inte alls vid uppsamlingsställen för glasbehållare.

Honungsburkar

Honung i Sovjetunionen hälldes i burkar med en kapacitet[ vad? ] [Ange kapacitet], imitation av krukade trätunnor med bågar genom deras form och reliefmönster på den yttre ytan. Halsen på sådana burkar var skruv med en enda (?) gänga. De stängdes med ett plåtlock med pressade trådar (trådar och inte krokar). Pantvärdet för sådana burkar var 10 (tio) kopek (?) .

Glasbehållare för läkemedel

Glasbehållare för läkemedel har ett obegränsat utbud. De flesta av dessa flaskor är, på grund av deras låga kostnad, för engångsbruk. Sekundärt används 400 ml flaskor med en uppmätt skala för intravenösa injektionslösningar.

Stor volym glasbehållare

Det tillverkades även flaskor med en kapacitet på ca. 20 liter med lappade lock. De användes för att lagra och transportera industriella kemikalier. Dessa användes i stor utsträckning av moonshiners för att jäsa mäsk. Släppt också mall:För vad? flaskor med en kapacitet på mer än en liter, flera liter. Dessa användes av moonshiners, även om de inte tillverkades för detta, för att lagra färdigt moonshine, som avbildas i många konstverk.

Andra behållare för icke-ätbara vätskor

Sekundär cirkulation av glasbehållare

Andra fakta

Se även

Anteckningar

  1. Seigneurie Albert. Dictionnaire encyclopédique de l'épicerie et des industries annexes / édité par "L'Épicier" - 1904. - sid. 117.
  2. 1 2 Arkhangelskaya K. Allmän förpackningshistoria Arkivexemplar daterad 17 maj 2022 på Wayback Machine // Packer's Handbook
  3. Belyuseva L. Detta var nyligen en arkiverad kopia av 22 april 2021 på Wayback Machine // Science and Life. 2006, nr 10
  4. Smirnova E.P. ryskt glas. Den första tiden _ _
  5. KP-500 // Webbplats för Stepan Razin Glass Factory (TD SZR LLC, Nizhny Novgorod) (steklotar.ru) {{v|01|02|2016}} (otillgänglig länk) . Hämtad 1 februari 2016. Arkiverad från originalet 30 oktober 2015. 
  6. 1 2 Vem uppfann öllocket // © Sajten "Intressanta fakta. Det mest intressanta om allt i världen (i-fakt.ru) 14 augusti 2011. Tillträdesdatum : 1 februari 2016. Arkiverad 22 juni , 2015.
  7. Lemonadflaska Cheburashka 0,5 l. // Webbplats för LLC Trade Industrial Company "PEGAS" (tpk-pegas.all.biz)   (Åtkomstdatum: 1 februari 2016)  (otillgänglig länk)
  8. 1 2 Cheburashka // Webbplats för PEGAS Trade Industrial Company LLC (tpk-pegas.all.biz)   (Åtkomstdatum: 1 februari 2016)  (otillgänglig länk)
  9. Dokumentärfilm "Makarovs personliga vapen" från den ryska dokumentärserien " Shock Force "

Litteratur

Länkar