| Stinger | |
|---|---|
| Stinger cocktail serveras i San Francisco , Kalifornien , USA . | |
| Sorts | cocktail |
| Ursprung | USA |
| År | 1917 |
| Hemsida | iba-world.com/iba-cockta... |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Stinger är en alkoholhaltig cocktail baserad på mintlikör och alkohol . Framställd med tvätt- och silningsmetoden. Avser digestif och serveras i cocktailglas eller martiniglas. Det klassiska receptet beskriver en blandning av konjak ( brandy ) och vit myntalikör, som blandas ordentligt genom skakning och serveras i ett cocktailglas. Ursprunget till denna dryck är okänt, men det nämns i bartenderkokböcker som Tom Bullocks The Ideal Bartender, publicerad 1917. Ingår i antalet officiella cocktails från International Bartenders Association (IBA), kategori "Unforgettable" ( engelska Unforgettables ) [1] .
Kyl alla ingredienser i ett mixerglas med is, blanda sedan och sila ner i ett martini cocktailglas.