Gudfadern (cocktail)

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 7 oktober 2018; kontroller kräver 5 redigeringar .
Gudfader

Cocktail "Godfather"
Sorts Cocktail
År 1970-talet
Hemsida iba-world.com/contempora...
 Mediafiler på Wikimedia Commons

"Godfather" ( eng.  Godfather ) - en alkoholhaltig cocktail bestående av scotch och amaretto [1] . Det är en "när släkting" till gudmorscocktailen . Ingår i antalet officiella cocktails från International Bartenders Association (IBA), kategori "Modern classics" ( Eng.  Contemporary classics ) [2] .

Komposition

Ett gammaldags glas fylls med is, whisky och mandellikör hälls upp, varefter cocktailen blandas försiktigt.

Historik

Som ofta är fallet är det exakta ursprunget till denna cocktail okänt. Han blev känd kort före releasen av filmen med samma namn . Enligt legenden föredrog den berömda filmskådespelaren Marlon Brando , som spelade en av huvudrollerna i filmsagan The Godfather, denna cocktail framför andra . Dessutom kanske denna cocktail hette så för att den innehåller den italienska amarettolikören .

Variationer

Disaronno rekommenderar ett 1:2-förhållande mellan amaretto och whisky - 25 ml amaretto till 50 ml whisky [3] .

Anteckningar

  1. ↑ Gudfadern Cocktail . Recept och beredningsmetod . drinkit.guru. Hämtad: 12 mars 2017. Arkiverad från originalet den 19 augusti 2016.
  2. ^ International Bartenders Associations  webbplats . cocktails Modern klassiker . iba-world.com. Hämtad: 12 mars 2017. Arkiverad från originalet den 9 mars 2017.
  3. ↑ Disaronno » GUDFADER . web.archive.org (31 maj 2013). Tillträdesdatum: 30 september 2020.

Länkar