Krasnodar te

Krasnodar-te  är ett ryskt te som odlas i Krasnodar-territoriet , samt ett varumärke för blandade teblandningar . Varumärket "Krasnodar Tea" kan användas av alla teproducenter från Krasnodar-territoriet, i enlighet med kraven i den regionala testandarden. Te som odlas i Krasnodarterritoriet är ett av de nordligaste industriellt odlade teerna i Ryssland och i världen [1] .

Historik

År 1878, i Mamontovas gods i Sochi , gjorde trädgårdsmästaren Reingold Iogannovich Garbe de första försöken att odla te. Han blev den första chefen för Sotjis experimentella fruktstation, nu Federal State Budgetary Scientific Institution "All-Russian Research Institute of Floriculture and Subtropical Crops" (FGBNU VNIITsISK) [2] .

Den första teplanteringen av Krasnodar-te med en yta på 1350 m² (den första plantagen på det moderna Rysslands territorium) etablerades nära byn Solokhaul 1901 av I. A. Koshman (1838-1935). Tefrön kom från Chakva  , en kustregion i västra Georgia (moderna Adjara ). Plantagen och bondeuppfödarens hus har levt kvar till vår tid [3] . 1923, på utställningen av ekonomiska landvinningar i Moskva, fick han en guldmedalj "För världens nordligaste te" [4] .

1939 planterades den första teplantagen på Goytkhs kollektivgård "Sovjetiska Armenien" av anställda vid Sochi Subtropical Plants Institute. Plantagen sköttes av en invånare på Paporotny-gården - Shmavon Sukiasyan [5] .

1947 organiserades Dagomys Tea State Farm [6] .

1972 skapades produktionsföreningen "Krasnodar Tea", som inkluderade alla testatliga gårdar i Krasnodar-territoriet. W. G. Shteiman blev direktör för föreningen . Det var då som varumärket Krasnodar Tea skapades [7] .

Den 29 december 2015 bildades Association of Krasnodar Tea Producers. Föreningens ordförande är Konstantin Yuryevich Turshu, som också är chef för Matsestas tefabrik. Föreningens grundare är:

• LLC "Matsesta tefabrik i Konstantin Turshu"
• OOO "Adler te"
• CJSC "Shapsuginsky te"
• OOO "Solokhaul te"
• CJSC "Khosta-te"

2018 uppgick skörden av teblad i regionen till 508 ton, efter att ha minskat med 8 % jämfört med 2017 [8] .

Enligt jordbruksministeriet, 2019, av 1203 hektar te-lämplig mark i regionen, är endast 326 hektar i drift [9] .

Efter mötet av Rysslands president V.V. Putin med allmänheten i december 2019 i Adygea, instruerades de av administrationen av Krasnodar-territoriet att överväga frågan om att klassificera teplantager som särskilt värdefull produktiv jordbruksmark. Regionens administration utarbetade ett förslag till Ryska federationens regering om det officiella fastställandet av statusen för teplantager [10] .

År 2020 är det planerat att återställa 85 hektar teplantager [10] .

Standardisering och förfalskning

Under 2019 inleddes kampen mot förfalskat te som härstammar från okända källor och som inte har lämpliga tillstånd. Representanter för Krasnodar Tea Producers Association [11] , [12] deltar i räden .

I januari 2019 godkändes Krasnodar Tea-standarden av den regionala föreningen [8] , och sedan föreslogs det att den skulle godkännas på federal nivå. Standarden kommer bland annat att standardisera innehållet i den lokala samlingslistan i blandningen [13] . Följande föreslogs: 100% av innehållet i Krasnodar-bladet är "Kuban Bouquet", 75% är "Tea Extra", 60% är "High Grade", och från 40% i blandningen är "First Grade".

Kritik

• Den lagstiftande församlingen i Krasnodar-territoriet i december 2016 antog en resolution "Om åtgärder för att förbättra effektiviteten av användningen av teplantager i Krasnodar-territoriet", enligt detta dokument, av 579 hektar som ägs av Dagomyschai, används endast 100 hektar. , resten av territorierna, enligt ZSK, är ogräs vegetation. "Shapsug te" använder 8 hektar av de tillgängliga 100 hektaren [14] .
• Interdistrict IFTS of Russia No. 7 för Krasnodar-territoriet lämnade den 30 oktober 2017 in en stämningsansökan till Krasnodar-territoriets skiljedomstol och krävde att Dagomyschai CJSC skulle försättas i konkurs [6] .
• Association Krasnodar Tea LLC överklagade till Federal Antimonopoly Service med ett klagomål om olagligheten i TV-reklamen från Matsesta Chai Trade House, som uppgav att äkta Krasnodar-te var "bara i en randig förpackning", det vill säga producerat av Matsesta-teet. fabrik. FAS erkände företagets klagomål som berättigat. Sedan väckte LLC Association Krasnodar Tea en stämningsansökan med ett krav på ersättning för de uppkomna förlusterna, men kravet avslogs [15] .
• Den 21 juni 2018 togs GOST Chai LLC till administrativt ansvar av Krasnodar OFAS Ryssland enligt del 2 i artikel 14.33 i Ryska federationens kod för administrativa brott i form av böter på ett hundra tusen rubel [ 16] .
• Den 7 november 2018 lämnade Inspectorate of the Federal Tax Service No. 7 in en stämningsansökan till skiljedomstolen för att förklara Shapsugsky Chai CJSC i konkurs [17] .
• Under en granskning som genomfördes 2019 uppgav Roskachestvo att fyra gånger den maximala mängden mögel som tillåts enligt lag hittades i Krasnodarsky-tepåsar, tillverkade av företaget Dagomyschai [18] . Och "klassiskt svart te "premium" (handplockat) producerat av "Matsesta Tea Factory" 4 bekämpningsmedel av neonikotinoidklassen hittades : acetamiprid , tiakloprid , tiametoxam och klotianidin , och ICEA-certifikatet som anges på förpackningen upphörde 2012 [19] .
• Den 21 november 2019 biföll den nionde skiljedomstolen FAS RF:s överklagande och upphävde beslutet från Moskvas skiljedomstol. Således stödde instansen antimonopolavdelningens argument att Krasnodar Tea Association LLC (VEKA) endast använde 1 % av teet som odlats i Krasnodar-territoriet i sina teprodukter och därför inte kan sälja te under namnet Krasnodar Tea. Ansökan till FAS lämnades in av direktören för Matsesta tefabrik [20] .

Odlings- och bearbetningsföretag

• GC "Dagomyschay" (tidigare Dagomyssky Tea State Farm)
• Krasnodar Tea Association LLC: TM Krasnodar Tea VEKA (tidigare Solokhaul Tea State Farm)
• Verkhnekhostinskiy te statlig gård
• Lazarevskiy plodosovkhoz
• Matsesta tefabrik : TM "Matsesta te" och "Krasnodar te sedan 1947"
• CJSC "Khosta-te"
• CJSC "Shapsugsky te"
• LLC "GOST TEA": TM "Krasnodar manuell samling"
• Adler Tea Factory , JSC "Adler Tea"

Teodlingsområden

• mikrodistrikt Ahintam , Sochi
• Dagomys by , en del av Sochi
• byn Solokhaul i Lazarevsky-distriktet i Sochi
• byn Izmailovka i Khostinsky-distriktet i Sochi
• Byn Bolshoi Kichmay i Lazarevsky-distriktet i Sochi
• byn Shaumyan i Tuapse-distriktet i Krasnodarterritoriet
• byn Kalinovoye Ozero i Adler-distriktet i Sochi

Se även

• Adyghe te
• tehus
• Azerbajdzjanskt te
• georgiskt te

Anteckningar

1. ↑ Krasnodar och Adyghe ) te kämpar om titeln "det nordligaste teet i Ryssland"; och de nordligaste i världen är tydligen teplantagen i Cornwall och Perthshire (UK).
2. ↑ Gvasalia Maya Valerianovna. Spontana och inducerade sorter och former av te (Сamelliasinensis (L.) Kuntze) i de fuktiga subtroperna i Ryssland och Abchazien, utsikter för deras reproduktion och bevarande i in vitro-kultur . FGBNU VNIITsISK (2015). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
3. ↑ I. A. Koshmans dödsbo . Solohaul te. Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
4. ↑ En utställning av cha öppnar på Nationalmuseum . AIF (2015-18-11). Tillträdesdatum: 2020-13-05. Arkiverad från originalet den 4 juli 2021. (ryska)
5. ↑ Svetlana Svetlova. 15 fakta från Tuapse-regionens 100-åriga historia . Tuapse-nyheter (2 december 2020). Tillträdesdatum: 2020-14-05. Arkiverad från originalet den 4 juli 2021. (ryska)
6. ↑ 1 2 Skattemyndigheterna krävde att Dagomyschay skulle försättas i konkurs . RBC (2017-31-10). Tillträdesdatum: 2020-14-05. Arkiverad från originalet den 4 juli 2021. (ryska)
7. ↑ Irina Sizova. Hur Krasnodar-teet återupplivas i Sochi . Kuban idag (3 mars 2020). Tillträdesdatum: 2020-13-05. Arkiverad 27 november 2020. (ryska)
8. ↑ 1 2 Standarden för "Krasnodar te" är godkänd . Interfax (2019-16-01). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
9. ↑ Krasnodar Tea-standarder godkända . Kuban-nyheter (2019-16-01). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 23 april 2021. (ryska)
10. ↑ 1 2 Krasnodarterritoriet har ansökt till federal nivå med ett initiativ för att formalisera statusen för teplantager . Kuban-nyheter (3 juni 2020). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
11. ↑ En räd hölls i Sochi för att beslagta förfalskat Krasnodar-te . RBC (4 januari 2019). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 15 juni 2021. (ryska)
12. ↑ Irina Poluboyarinova. KV Sochi är räder för att identifiera förfalskat Krasnodar-te . OTR (2 juni 2019). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
13. ↑ "Hälsosam konkurrens brister i teindustrin" . Kommersant (2019-21-03). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
14. ↑ Anna Petrova. Borgmästarens kontor i Sochi har rekommenderats att säga upp hyresavtal för oanvända teplantager . Kommersant (2016-13-12). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
15. ↑ Anna Petrova. Tetillverkarna har startat en rättegång . Kommersant (3 oktober 2017). Tillträdesdatum: 2020-13-05. Arkiverad från originalet den 4 juli 2021. (ryska)
16. ↑ BESLUT om utdömande av vite vid administrativt brott nr 181 A / 2018 . Bas av beslut och rättsakter från FAS (2018-21-06). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
17. ↑ Sotji vill göra en annan producent av Krasnodar-te i konkurs . RBC (11 december 2018). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
18. ↑ Elena Ryzhkova. Roskachestvo har kastat en skugga över Dagomyschay . Kommersant (6 maj 2019). Hämtad 5 december 2020. Arkiverad från originalet 4 juli 2021. (ryska)
19. ↑ Vilka tecken att lita på: Hur många produkter låtsas vara ekologiska? Arkiverad 13 maj 2020 på Wayback Machine // Roskachestvo.
20. ↑ Domstolen ställde sig på FAS' sida i tvisten om namnet "Krasnodar te" . RBC (2019-26-11). Tillträdesdatum: 2020-13-05. Arkiverad från originalet den 19 april 2021. (ryska)