Sockertång

Sockertång  (även "socker- och godistång" [1] ) - teredskap , en anordning för att fånga upp socker från en sockerskål [2] . Användningen av specialverktyg underströk sockrets betydelse i samhället på 1700- och 1800-talen, då sockret var "en symbolisk mat för upplysningen " [3] .

Pincett skiljer sig från den stora, robusta sockertången (" sockretången ", "pricktången" [4] ) som användes för att bryta sockerbitar från en sockerlimpa [5] . Det finns också kombinerade "take-stab" pincett [4] . Vanligtvis har tången släta eller skedformade grepp, och tången är täckt med en konstnärlig finish. Det finns också utilitaristiska "pincett för att ta socker", med ett mekaniskt grepp i form av tre tänder, drivna av en fjäderbelastad stång [1] .

Utvecklingen av pincett ägde rum i England, där sött te blev på modet på 1700-talet. Toppen av pincetternas popularitet kom på 1800-talet, då hälften av de engelska familjerna hade pincett i sina diskar [5] . Men i slutet av 1800-talet föll pincett ur modet; E. Mew 1907 nämner dem endast som ett samlarobjekt och noterar att "den sista generationen inte använde dem" [6] .

År 2006 noterar H. Peavitt att även om pincett är föråldrad, behåller de sin betydelse som ett emblem för "engelska", någonstans i närheten av Miss Marple [7] .

Anteckningar

  1. 1 2 Varulexikon, 1961 .
  2. M. M. Postnikova-Loseva, N. G. Platonova, B. L. Ulyanova. Guld- och silveraffärer från 1400- och 1900-talen: Rysslands, OSS och grannländernas territorium. Förlaget "Kometa-2", 2003. S. 33.
  3. Peewitt, 2006 , sid. 34.
  4. 1 2 G. A. Borisova. Varuvetenskap av industrivaror . Ekonomi, 1969, s. 67.
  5. 1 2 3 Pewitt, 2006 , sid. 31.
  6. 1 2 Mew, 1907 , sid. 497.
  7. Peewitt, 2006 , sid. 35.

Litteratur

Länkar