En tesil är en liten sil för att sikta ur teblad när man häller te i koppar.
När man brygger te på traditionellt sätt i en tekanna läggs tebladen direkt i en tekanna fylld med kokande vatten och flyter i den. För att förhindra att tebladen kommer ner i drycken fångas de upp ovanför koppen med en sil.
Under de tidiga dagarna placerades tesilar på koppen och hade rätt form och storlek, denna design är fortfarande populär idag. Under andra hälften av 1800-talet hängdes även silar i pipen på en tekanna [1] .
Ibland görs en sil i form av ett slutet kärl för att brygga te direkt i en kopp: samtidigt kan te bryggas i flera koppar samtidigt, växelvis sänka silen med teblad i dem.
På 1900-talet minskade användningen av tesilen för att brygga te på grund av den utbredda användningen av tepåsen .
Olika material kan användas för att göra en sil: silver , rostfritt stål , porslin .
Tesil av tyg
Dekorativ tesil som används vid upphällning av hibiskus
Att använda en tesil är inte för att filtrera te, utan för att brygga te i en mugg
Moderna tekannor av glas är utrustade med ett inbyggt filterfack för teblad (gjorda av metallnät, glas eller plast)
Mesh teinfuser för att brygga te direkt i koppen
Huvudpersonen i boken " De tolv stolarna ", Ostap Bender , använder en sil för att få en stol, möjligen innehållande juveler.
| Te | |
|---|---|
| Grön |
|
| Vit | |
| Gul | |
| Oolong |
|
| Den svarta |
|
| efterjäst | |
| tedrycker | |
| Te former | |
| tekultur |
|
| Te växer | |
| Porslin och tillbehör | |
| Te och Kina | |
| Diverse | |