Risoni (orzo, orzo, ital. orzo- korn , lat . hordeum ) är en typ av italiensk torr fin pasta , som till utseendet liknar korn av korn eller grovt ris .
Risoni kan serveras både som huvudrätt och som tillbehör till soppa , samt till sallad [1] .
| Pasta | |
|---|---|
| Typer |
|
| Matlagningsmetoder | |