Lagavulin

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 1 september 2021; kontroller kräver 5 redigeringar .
Lagavulin

Destilleriet Lagavulin
Region: Islay
Uttal Lagavulin
Plats Port Ellen , Fr. jag dödar
Ägare Diageo
Stiftelsedatum 1816
Status Aktivt
Lagavulin
Spill Vanligt (huvud)utsläpp:
Lagavulin 12 Year Old Cask Strength
Lagavulin 16 Year Old
Lagavulin 21 Year Old
Independent company spill:
Lagavulin 21 Year Old
Lagavulin 25 Year Old
Lagavulin 30 Year Old
Typ(er) av trummor Bourbon
Sherry
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Lagavulin ( ryska Lagavulin ) är ett märke av en av de berömda skotska single malt whisky som produceras på destilleriet med samma namn. Namnet kommer från det gaeliska lag a'mhuilin och översätts som " hålan vid bruket ". Själva destilleriet byggdes 1816 och ligger på Islays sydkust nära staden Port Ellen . Lagavulin Single Islay Malt 16 år med en styrka på 43% är en del av Classic Malts of Scotland-  - sex klassiska single malt skotska whiskysorter från sex regioner i Skottland (enligt Diageo PLC ). Det finns även speciella begränsade upplagor av olika ålderskategorier: Lagavulin Single Islay Malt 12 år 1990 Vintage Limited Edition 56,4% , Lagavulin Single Islay Malt Distiller's Edition 16 år 1991 Vintage Pedro Ximenez 43% och 30-åriga Lagavulin-varianter.

Historik

På 1100-talet slog Macdonald -klanen sig ner på ön Islay och förklarade dessa platser för sina ägodelar. 1493 grundade de fästningen Danyveig.

I mitten av 1700-talet började illegal produktion av alkohol utvecklas på ön. År 1742 fanns det minst tio destillerier, varav de flesta snart stängdes på grund av skärpningen av kampen mot illegal whiskyproduktion. År 1816, nästan samtidigt, uppträdde två destillerier på en gång inte långt från varandra. Den ena grundades av John Johnston och den andra av Archibald Campbell. Men 1821 upphörde den senare verksamheten och John Johnston blev ägare till båda fabrikerna. 1837 förenades de två produktionerna under det gemensamma namnet Lagavulin.

I mitten av 1800-talet köptes destilleriet av James Logan Mackie Mackie & Co, som senare leddes av hans brorson Peter Mackie, som började arbeta på Lagavulin-destilleriet 1883 . Som en ärftlig whiskyproducent visade han sig också som en begåvad affärsman. På 1880-talet organiserade han försäljningen av Lagavulin och andra whiskysorter i London. Han skapade senare den berömda White Horse blended whisky .

Efter Peter Mackeys död 1924 döptes företaget om till White Horse Distillers Ltd. Nu ägs detta varumärke av United Distillers & Vintners , som i sin tur är en del av världens största internationella alkoholföretag Diageo .

Se även

Länkar

  1. Jurij Ugryumov. Lagavulin (otillgänglig länk) . wineworld.ru (24 februari 2004). Arkiverad från originalet den 4 januari 2014. 
  2. Islay Whisky Society
  3. Danyaveigs fästning