Vampiro | |
---|---|
| |
Sorts | cocktail |
Hemsida | iba-world.com/new-era-dr... |
"Vampiro" ( ital. Vampiro ) - en cocktail baserad på tequila , tomat , apelsin och limejuice . I sammansättning är det en variant av Bloody Mary -cocktailen . Klassad som en longdrink . Det är en av de officiella cocktailsna av International Bartenders Association (IBA), kategorin New Era Drinks [ 1] .
Förening:
Tillagningsmetod: Skaka och sila . En halv cirkel lök och några bitar glödhet chilipeppar finhackas och läggs i en shaker med is och resten av ingredienserna tillsätts. Ingredienserna (komponenterna) blandas i ett blandningsglas ( shaker ) och vispa ordentligt. Sila sedan och filtrera ner i ett highball -glas fyllt med is. Serveras i ett highballglas . Som garnering garneras den färdiga cocktailen med en limeklyfta och röd eller grön chili [2] [3] .