Ardbeg (whisky)

Ardbeg ( ryska Ardbeg ) är ett märke av skotsk whisky som produceras på destilleriet med samma namn, som ligger på Islays sydkust , några mil öster om staden Port Ellen . Det är anmärkningsvärt att det finns ytterligare två produktionsanläggningar nära destilleriet: Lagavulin och Laphroig .

Historik

Olaglig whiskytillverkning i dessa områden fanns redan 1794 [1] . Det stängdes dock av skattepolisen och 1815 dök ett nytt bränneri upp på platsen för det gamla bränneriet, men med samma namn. Den nya produktionen skapades ursprungligen av John MacDougall , som licensierad . 

Under större delen av 1900-talet hade anläggningen endast en tredjedel av sin kapacitet. Detta beror på det faktum att smaken på de producerade dryckerna visade sig vara mycket rik och uttalad, vilket gjorde det svårt att använda dem i blandningar . 1981 stoppades produktionen och de sista 18 arbetarna sparkades [2] .

1989 återupptogs produktionen, även om volymen producerad whisky var liten. Detta fortsatte till 1996. 1997 köptes destilleriet ut av Glenmorangie plc och spenderade över 1,4 miljoner pund på ny utrustning. Tre kar tillverkades av Oregon pine , och en av destillatörerna rekonstruerades in i minsta detalj. De ursprungliga destilleribyggnaderna har behållits och produktionsmälterierna ligger nu i Port Ellen . Den 25 juni 1997 började destilleriet återigen producera whisky, och sedan 1998 började fabriken att fungera och använde alla produktionsanläggningar.

Glenmorangie plc ägs gemensamt av det franska företaget LVMH .

2011 skickade Ardbeg tillsammans med det amerikanska forskningsföretaget NanoRacks LLC alkoholprover i omloppsbana. Syftet med experimentet var att studera effekten av gravitationen på mognadsprocessen för alkoholer (särskilt effekten på terpener , ämnen som ansvarar för smaken av whisky). Den 30 oktober 2011 lanserade rymdfarkosten Progress från Baikonur Cosmodrome och levererade alkoholprover med en total volym på 500 ml i omloppsbana. Experimentet varade i 1045 dagar och den 12 september 2014 landade fartyget med proverna framgångsrikt i den kazakiska stäppen. [3] Prover från omloppsbanan överlämnades till Dr. Bill Lumsden (Ardbeg), som leder studien.

Spills

Det finns ett stort utbud av Ardbeg- utsläpp , av vilka en del distribueras endast till medlemmar i The Ardbeg Committee , som officiellt grundades 2000.

• Ardbeg Very Young , (58,3%). Började sälja först 2003 när han var 6 år då. Den första whiskyn som producerades 1997 .
• Ardbeg Still Young , (58,3%). Dök upp 2006 , då en 8-årig whisky. Fortsatte idén om Ardbeg Very Young .
• Ardbeg Almost There , (54,1%). Den tredje utgåvan i denna tematiska rad. Släpptes 2007 som 9-åring.
• Ardbeg Renaissance , (55,9%). Begränsad upplaga 10 år gammal Ardbeg . Destillerad 1998 , släpptes den till allmänheten i juni 2008 .
• Ardbeg 10 år gammal , (46%).
• Ardbeg 17 år gammal , (40%).
• Ardbeg 25 år gammal
• Ardbeg 30 år gammal
• Ardbeg Uigeadail , (54,2%). Uigeadail ( Oogadal ) - sjön varifrån destilleriet tar vatten till sin whisky. Drink, enligt Jim Murray ( Eng.  Jim Murray ) - författaren till böckerna " Bible Whiskey " ( Eng.  Whiskey Bible ), blev den bästa whiskyn 2009 [4] .
• Ardbeg Serendipity , (40%). Blandning av gamla Ardbeg med 12 år gamla Glen Moray .
• Ardbeg Airigh Nam Beist , (46%). Namnet Airigh Nam Beist ( Arrynam Beist ) är gaeliska för "odjurets fristad".
• Ardbeg Blasda
• Ardbeg 1965
• Ardbeg 1974
• Ardbeg 1977
• 1978
• 1979
• Ardbeg Kildalton
• Ardbeg torvförpackning
• Ardbeg 1980
• Ardbeg 1981
• 1990
• Ardbeg härkomst
• Ardbeg Mor
• Ardbeg Lord of the Isles
• Ardbeg Corryvreckan
• Ardbeg Supernova
• Single Cask 1375
• Ardbeg Galileo
• Ardbeg Perpetuum 47,4 % ABV (begränsad frisättning)
• Ardbeg Dark Cove Committee Edition 2016 55% ABV (Limited Edition)

Se även

• Lagavulin
• Laphraig

Anteckningar

1. ↑ Artikel om Ardbeg . Datum för åtkomst: 29 januari 2009. Arkiverad från originalet den 18 mars 2012. (obestämd)
2. ↑ Historia om Ardbegs stängning (otillgänglig länk) . Datum för åtkomst: 29 januari 2009. Arkiverad från originalet den 21 november 2008.  (obestämd)   (Engelsk)
3. ↑ Forbes | Privat utrymme: Hur ett litet företag blev monopol på ISS . Hämtad 23 september 2014. Arkiverad från originalet 13 december 2014. (obestämd)
4. ↑ Souvenirer Ardbeg (otillgänglig länk) . Tillträdesdatum: 29 januari 2009. Arkiverad från originalet den 17 juni 2008.  (obestämd)   (Engelsk)

Länkar

1. Officiell webbplats  (engelska)
2. Informationssida  (engelska)
3. Ardbeg på Islay.ru  (ryska)
4. Space Odyssey Ardbeg  (ryska)
5. Ardbeg Corryvreckan  (otillgänglig länk)  (ryska)