| Kisi | |
|---|---|
| frakt. ქისი | |
| Färg | vit |
| Ursprung | |
| Huvudregioner | Kakheti |
| VIVC | 6283 |
Kisi är en teknisk (vin) druvsort som används för produktion av vita viner i Georgien . Man trodde tidigare att sorten var en korsning mellan Mtsvane och Rkatsiteli , men DNA-analys utförd 2006 av ampelografen Jose Vuiyamo bekräftade inte detta antagande [1] .
Sorten är autokton för Georgien. Odlas i Kakheti-regionen [1] .
Buskar är medelstora. Graden av mognad av skotten är bra. Bladen är medelstora, runda eller lätt ovala, nätformiga, skrynkliga, ibland fint bubblande, mestadels treflikiga, mer sällan femflikiga, undertill med medelhög spindelväv. Skaftskåran är lyrformad eller välvd med en eller två utlöpare. Blomman är bisexuell. Klasar är medelstora, koniska, cylindriska, ibland vingade, medeldensitet, sällan lösa eller mycket täta. Bären är medelstora, ovala, ibland runda, gröngula, med en tjock vaxartad beläggning. Huden är tunn. Massan är saftig, med en uttalad sortarom. Produktiviteten är 55-80 q/ha. Druvor av den genomsnittliga mognadsperioden. Perioden från början av knoppbrott till bärens fulla mognad är 140 dagar vid en summa av aktiva temperaturer på 2950°C. Motståndskraften mot svampsjukdomar och skadedjur är svag. [2]
Torrt vitt och orange vin framställs av druvor, både på klassiskt sätt och i kakhetiansk stil, utan separation av stjälkarna. Används ofta i blandning med Rkatsiteli [1] .
Viner gjorda med den traditionella metoden visar toner av vita frukter, päron, duchesse, kryddor. Vinet har god lagringspotential.
Magranuli kisi, Magranuli.