| Tannat | |
|---|---|
| fr. Tannat | |
| Färg | den svarta |
| Ursprung | |
| Huvudregioner | Madiran |
| VIVC | 12257 |
| Mediafiler på Wikimedia Commons | |
Tannat är en svart druvsort som används för att göra röda viner .
Den tillhör den ekologiska och geografiska gruppen av västeuropeiska druvsorter. Odlas främst i Frankrike , där denna sort är en av de traditionella. Särskilt i kommunen Madiran i sydvästra Frankrike är Tanna enligt lag skyldig att utgöra en stor del av alla vinstockar i vingårdarna. Det är också tillåtet i Béarn och Irulegui AOC , där röda viner och roséviner görs av det, och två VDQS-zoner - Tursan och Côtes de Monts . Distribueras i Argentina , USA , Sydafrika , men har störst värde utanför Frankrike i Uruguay .
Sen sort. Styrkan i vinstockens tillväxt är svag, det finns få styvbarn. Bladet är medium, tätt, mörkgrönt, rundat, något dissekerat. Klustret är medium. Bär av medelstorlek, runda, mörkblå, tjockskalliga. Utbytet av denna druvsort är starkt beroende av förhållandena, men är generellt sett lågt. Denna sort är ganska tannisk , med en syrlig smak, därav namnet [1] . Inte resistent mot phylloxera .
Sorten är grunden för att skapa viner: torrt, bord, används i blandningar.
Harriague, som denna sort hette i Uruguay, för att hedra Pascal Harriagua , som marknadsförde den i landet. Namnen Madiran (Maidiran), Motrou (Moustrou), Bordeleza Beltza (Bordeleza Beltza) används också.