Frappato | |
---|---|
ital. Frappato | |
Färg | den svarta |
Ursprung | |
Huvudregioner | Italien |
VIVC | 4225 |
Frappato är en svart druvsort som används för att göra röda viner .
Den tillhör den ekologiska och geografiska gruppen av västeuropeiska druvsorter. Den odlas främst i Italien och odlas i stor utsträckning på Siciliens sydöstra kust.
Bladet är medelstort, femflikigt. Bär av medelstor storlek, rundade. Utbytet av denna druvsort är starkt beroende av förhållandena men är i allmänhet inte högt. Avser sorter av sen mognad.
Sorten är grunden för att skapa viner: torrt, bord. ofta i ett bad.
Frappato Nero, Frappato di Vittoria.