Ängssyra

Ängssyra

Sur syra ( Rumex acetosa )
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Dicot [1]Ordning:nejlikorFamilj:BoveteUnderfamilj:BoveteStam:RumiceaeSläkte:Ängssyra
Internationellt vetenskapligt namn
Rumex L. , 1753
Synonymer
se text
typvy
Rumex patientia L. [2] - Spenatsyra

Sorrel [3] [4] (vardagssyra , lat. Rúmex ) är ett släkte av ettåriga och fleråriga örter och buskar av familjen bovete ( Polygonaceae ) med avlånga blad .  

Ett mycket polymorft och polytypiskt släkte av växter, naturliga polyploider finns [5] .

Titel

Man antar att namnet på växten kommer från det protoslaviska ordet ščаvь och är förknippat med namnet på den ryska rätten shchi [6] . V. I. Dal påpekar att i Kostroma-provinsen är namnet "sorrel" i bruk; dessutom finns det många andra ryska namn: "sur", "sur", "sur", "sur", "sur", "sur", "kisled" och andra, som kan syfta på arten  Rumex acetosa ( syra). sur ) [7] . Man måste dock komma ihåg att på modern ryska betyder ordet " sur " en helt annan växt - Oxalis från Oxalis-familjen ( Oxalidaceae ) .

I vissa regioner i Ryssland, till exempel i västra Sibirien , Orenburg-regionen, finns det en annan, annorlunda än normen, uttalsvariant - sorrel.

Botanisk beskrivning

Växter är monoecious och dioecious , både ettåriga och fleråriga arter finns.

Stjälkarna är upprättstående eller stigande, förgrenade endast upptill eller från basen.

Blommor enkönade och bisexuella, små, i panikulerade eller pyramidformade blomställningar [5] .

Perianth enkel, sexbladig. Tre inre broschyrer växer under fruktsättning och täcker frukten. Ståndare sex.

Frukterna är triangulära.

Utbredning och habitat

Representanter för släktet finns på alla kontinenter, faktiskt en kosmopolitisk växt . Föredrar att bosätta sig på tempererade breddgrader på norra halvklotet.

Typisk mesofyt . Växer vanligtvis på kanterna av skogen, som finns på ängar, på sluttningarna av raviner, längs stranden av floder, bäckar och sjöar, nära träsk. Den bosätter sig i jordbruksmarker som ogräs , nära mänsklig bebyggelse - som en ruderal växt , opretentiös för jordar.

Taxonomi

Rumex  L. , Species Plantarum 1:333 . 1753.

Synonymer

Art

Mer än 150 arter [8] (mest ogräs ), i Eurasien , Afrika , Nord- och Sydamerika ; i Ryssland (främst i den europeiska delen ) finns det cirka 70 arter.

Lista över enskilda arter:

Ekonomisk betydelse och tillämpning

Flera arter är allmänt kända och har användningsområden som grönsaksgrödor och medicinalväxter , till exempel:

På grund av det höga innehållet av tanniner är rötterna från många arter en värdefull råvara för garvning av läder . De används som gula och röda färgämnen.

Blad och frukter är bra mat för grisar , gäss , höns , kaniner [9] . Produktiviteten är 7-8 kg per m² [10] .

Ryska ordspråk och talesätt om sorrel

Anteckningar

  1. Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Dicots" för villkoren för att ange klassen av tvåhjärtbladiga som ett högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. 1 2 Information om släktet Rumex  (engelska) i databasen Index Nominum Genericorum från International Association for Plant Taxonomy (IAPT) .
  3. GRAMOTA.RU Kontrollerar ordet "sorrel"
  4. Stress i ordet syra - hur stämmer det? | Utbildning | Samhälle | Argument och fakta
  5. 1 2 Sovjetunionens kulturella flora, 1988 .
  6. Sorrel i Fasmers etymologiska ordbok
  7. Sorrel  // Förklarande ordbok för det levande stora ryska språket  : i 4 volymer  / ed. V. I. Dal . - 2:a uppl. - St Petersburg. : M. O. Wolfs  tryckeri , 1880-1882.
  8. Växtlistan : Rumex
  9. Gubanov I. A. et al. Vilda användbara växter i Sovjetunionen / ed. ed. T. A. Rabotnov . - M . : Tanke , 1976. - S. 105-106. — 360 s. - ( Referens-determinanter för geografen och resenären ).
  10. Sorrel bästa sorter

Litteratur

Länkar