Calamus (växt)

Luft

Blommande Calamus vulgaris
vetenskaplig klassificering
Domän:eukaryoterRike:VäxterUnderrike:gröna växterAvdelning:BlommandeKlass:Monokottar [1]Ordning:AirflowersFamilj:Calamus ( Acoraceae Martinov , 1820 )Släkte:Luft
Internationellt vetenskapligt namn
Acorus L. , 1753
typvy
Acorus calamus L. - vanlig bläckfisk
Typer

se text

område

  distributionsområde

Calamus ( lat.  Ácorus ) är ett släkte av fleråriga vintergröna örtartade växter från den monotypiska familjen Calamus , eller Calamus ( Acoráceae ). Tidigare betraktades denna familj som en underfamilj till lat. Acoroideae av familjen Aroid ( Araceae ).  

Släktet består av två arter [2] , som växer på fuktiga platser eller i grunda vatten - längs stranden av bäckar , floder och sjöar , i utkanten av träsk . Vissa källor inkluderar upp till sex arter i släktet.

Namn

Det generiska namnet Acorus är en latinsk anpassning (som inte bekräftas i klassiska latinska texter) av andra grekiska. ἄκορος (kvinna) "calamus" [3] . Under detta namn beskrevs en växt med en doftande rot av Theophrastus redan på 300-talet f.Kr. e. Det grekiska ordet kommer möjligen från Proto-I.e. ak̂er-, ok̂er- , stigande till roten ak̂-, ok̂- "skarp" [4] , eller "outsmyckad, ful" - och förknippas med det oansenliga hos blomställningarna , som har en gröngul färg. Tydligen släkt med andra grekiska. ἄκορον " Falsk calamus iris " ( Iris pseudacorus ), som också finns på klassisk latin: acoron/acorum , både i samma betydelse, och, tydligen, i betydelsen calamus [5] .

Det ryska namnet på släktet kommer från det turkiska namnet på denna växt - ağir , som i sin tur är lånat från andra grekiska. ἄκορος "calamus" [6] . Folk- och dialektvarianter: "yaver", "yaer", "irny rot", "ir", "gair", "kalamus", "kosatnik", "kaka", "sabel", "tatardryck", "tatarisk sabel". » på besläktade ryska språk: Ukr. luft , vitryska yer .

Namn på andra språk: engelska.  Sweet-flagga , tyska  Kalmus , Fin. Kalmojuuri , Mong. Egel godil uvs, Zuun ut .

Ordet "calamus" används ofta inte bara som det ryska namnet på släktet Acorus , utan också som det ryska namnet på den mest kända arten av detta släkte, vanlig bläckfisk ( Acorus calamus ) [7] .

Biologisk beskrivning

Små fleråriga rhizomatösa örter, som föredrar våtmarker, lever längs flodbankar, runt oxbow sjöar och i utkanten av kärr [8] . Höjden på vuxna plantor är från 10 cm hos vissa bläckfisksorter till 120 cm hos vanlig bläckfisk. Alla delar av växten avger en något märkbar behaglig arom.

Rotstocken är tjock, krypande, horisontell, brun till färgen, upp till 3 cm tjock, vit-rosa inuti, ätbar, med en behaglig arom som påminner om lukten av kanel eller mandarin . Rötter sträcker sig från de horisontellt utsträckta rhizomen underifrån, löv och blombärande skott ovanifrån [8] .

Stjälken är upprätt, ogrenad, trihedral, med vassa revben.

Bladen är långa, linjär-xiphoid, alternativa, ljusgröna. De är belägna på rhizomen som en solfjäder, liknar i form av bladen på iris . Bladen är sammansmälta med varandra och omger huvudstammen, så att blomställningen så att säga kommer ut från mitten av bladet. Bläckfiskblad vid pausen avger en karakteristisk kryddig doft med en kärrton.

Blomning sker tidigt på våren, blommorna samlas i cylindriska öron från 4 till 12 cm långa, många blommor utvecklas på ett öra. Ett långt (upp till 50 cm) täckande blad avgår från kolvens bas.

Blommorna är tvåkönade, små, gröngula, med en perianth av två smala fjällande blad. Ståndare sex, pistill en. Hos blommor mognar stigma först , och ståndarknapparna öppnar sig först efter att stigmas förlorar sin förmåga att ta emot pollen . Blomning slutar inte alltid med bildandet av frukter.

Frukter  är många fröade torra (torraktiga) avlånga bär av röd eller grönaktig färg. Bläckfisk kännetecknas av epizoochori : frukterna distribueras av djur.

Antal kromosomer : 2n = 24.

Applikation

Sedan klippte jag brett, som sablar, bläckfiskblad. De hade en stark och kryddig lukt. Jag kom ihåg att hemmafruar i Ukraina täcker golven med bläckfisk på stora helgdagar, och dess ihållande lukt stannar i hyddor nästan till vintern.

K. G. Paustovsky, "I Rysslands djup"

Bläckfiskolja ( lat.  Oleum calami ) extraherad från rhizomer används inom vetenskaplig medicin, parfymeri och livsmedelsindustrin (innehållet i rhizomer når 4,5%).

I folkmedicin , såväl som för kulinariska ändamål (för smaksättning av livsmedel), används råa och torkade rhizomer och löv.

Rhizomen av vanlig bläckfisk i torkad och kanderad form ansågs vara en delikatess redan på 1800-talet .

2011 inkluderade Rospotrebnadzor bläckfisk och bläckfisk i listan över växter som innehåller potenta, narkotiska eller giftiga ämnen (ändringar gjordes i SanPiN "Hygieniska krav för livsmedelsprodukters säkerhet och näringsvärde") [9] .

I medicin

Calamus-preparat har visat sig ha kramplösande, vasodilaterande, antimikrobiella, smärtstillande (lokalbedövningsmedel), sammandragande, omslutande, lugnande , reparativa, hemostatiska, diuretiska och toniska egenskaper.

Calamus rhizom preparat i folkmedicin används främst för problem i samband med mag-tarmkanalen : med magsår och duodenalsår , med tarmstörningar och flatulens , i frånvaro av aptit. Kalamus används också för bronkit , lungsäcksinflammation , kolelithiasis och njursten, för oregelbunden menstruation , för patologisk passage av klimakteriet  - och som ett sätt att öka sexuell styrka .

I mongolisk folkmedicin användes rhizomer som en allmän tonic och tonic för trötthet, utmattning och undernäring. Calamus ordinary ingick i många medicinska blandningar och användes mycket vid olika sjukdomar i matsmältningssystemet, såväl som för smärtsamt illamående, kräkningar och hicka. Calamus-infusion användes för sjukdomar i det genitourinära systemet och anuri. Bad bereddes från rhizom för att behandla hudsjukdomar, särskilt skabb [10] .

Tidigare använde man bläckfisk tillsammans med kolpulver för att rena vatten som var olämpligt att dricka.

I trädgårdsarbete

Alla typer av bläckfisk används i landskapsdesign : de planteras längs stranden av konstgjorda dammar och bäckar . Växter värderas för deras lövs dekorativa egenskaper. Alla typer av bläckfisk är inte krävande att ta hand om och behöver bara beskäras för att begränsa deras utbredning; Växter förökar sig genom delning. Frostbeständighet - upp till ca -35 °C [11] .

Calamus används också som akvarieväxt [ 11] .

Klassificering

Taxonomi

Släktet Air ingår i den monotypiska familjen Airaceae Acoraceae av ordningen Airaceae ( Acorales ). I tidigare klassificeringssystem ingick släktet i underfamiljen Acoroidae ( Acoroideae ) av Aroid-familjen ( Araceae ); nu har denna underfamilj avskaffats, förvandlats till den monotypiska familjen med samma namn Airy .

monotypisk ordning   monotyp familj
Airaceae
  släktet Air
  
  två till sex arter ,
inklusive två allmänt erkända arter:

Bläckfisk ( Acorus calamus ) Bläckfisk (
Acorus gramineus )

         
  avdelningen Blommande, eller angiospermer      
   
  ytterligare 58 beställningar av blommande växter ( APG III , 2009)
 


Art

Antalet arter , enligt olika källor, är från två [2] till sex (av följande arter är de två första allmänt erkända):

Sorter

Några sorter av bläckfisk:

Anteckningar

  1. Se avsnittet "APG-system" i artikeln "Enhjärtbladiga" för villkoren för att ange klassen av enhjärtblad som en högre taxon för gruppen av växter som beskrivs i denna artikel .
  2. 1 2 Växtlistan : Acorus
  3. Pape, Wilhelm. Handwörterbuch der griechischen Sprache. Braunschweig 31914, Band 1, S. 77.
  4. [*ak̂-, ok̂-] // Pokorny, Julius. Indogermanisches etymologisches Wörte-rbuch . - Bern: Francke, 1959, 1989. - S. 18-22.  (Tillgänglig: 3 augusti 2010)
  5. Glare PGW (red.) Oxford Latin Dictionary. Oxford: Clarendon Press; New York: Oxford University Press, 1982. S. 28.
  6. Etymological Dictionary of the Russian Language av Max Fasmer - luft  (Åtkomstdatum: 18 maj 2009)
  7. Kovaleva N. G. Behandling med växter. Uppsatser i fytoterapi . - M. : Medicin, 1972. - S. 61. - 352 sid. - 25 000 (omtryck) exemplar.  - UDC -615.322
  8. 1 2 Grudzinskaya, 1982 .
  9. BESLUT från Ryska federationens överläkare av den 11 april 2011 nr 30 om godkännande av SANPIN 2.3.2.2868-11 "Tillägg nr 23 till SANPIN 2.3.2.1078-01 "Hygieniska säkerhets- och näringskrav för säkerhet och näringssäkerhet värdet av livsmedel"
  10. Haidav, Ts., Altanchimeg, B., Varlamova, T.S. Medicinalväxter i mongolisk medicin. - Ulaanbaatar, 1985. - 390 sid.
  11. 1 2 Botanik. Encyclopedia "Alla världens växter": Per. från engelska. = Botanica / Ed. D. Grigoriev och andra - M . : Könemann, 2006 (rysk upplaga). - S. 54. - 1020 sid. — ISBN 3-8331-1621-8 .

Litteratur