Nescafé

Den aktuella versionen av sidan har ännu inte granskats av erfarna bidragsgivare och kan skilja sig väsentligt från versionen som granskades den 15 maj 2022; verifiering kräver 1 redigering .
Nescafé
Industri Drycker
Nuvarande ägare Krypa in
Ursprungsland  Schweiz
Komma igång 1938
Marknader hela världen
Tagline "Dags för Nescafe"
"All kraft av smak och arom"
Hemsida nescafe.com
 Mediafiler på Wikimedia Commons

Nescafé  är världens största märke av snabbkaffe av Nestlé , som först introducerades den 1 april 1938. Namnet "Nescafé" är en kombination av två ord: "Nestlé" och "café" [1] .

Historik

På 1930 -talet kontaktade Brasilien Nestlé för att hitta ett sätt att konservera och industriellt bearbeta kaffebönor. I åratal har Brasilien stått inför problemet med överproduktion av råkaffe. Varje år gick enorma reserver av kaffe förlorade på grund av bristen på teknik för att bearbeta och lagra bönor efter torkning och primär bearbetning. Max Morgenthaler ledde utvecklingsprojektet. I sju år har han och hans kollegor letat efter ett sätt att skapa en "kaffekub" som skulle behålla alla egenskaper hos kaffebönorna och tåla långtidslagring och sedan förvandlas till en drink genom att tillsätta vatten. Tillverkningen började vid en fabrik i den schweiziska staden Orb, 50 km från Nestlés huvudkontor i Vevey . Den 1 april 1938 introducerade Nestlé en ny produkt under varumärket Nescafé. Produkten är ett snabbpulverkaffe som blev en stapelvara i den amerikanska kosten under andra världskriget [2] . Alla produkter från fabriken i USA , som uppgick till cirka 1 miljon förpackningar per år, gick uteslutande till armén.

1965 introducerade Nestlé ett märke av frystorkat kaffe i Europa som heter Nescafé Gold.

1966 utvecklade Nestlé ett frystorkat kaffemärke som heter Taster's Choice.

Marknadsföring

Nestlé använde namnet Nescafé för sina produkter fram till slutet av 1960-talet. Nestlé introducerade senare ett nytt varumärke i Kanada och USA kallat Taster's Choice, som under många år ersatte Nescafé. Företaget fortsätter att marknadsföra Taster's Choice som en separat produkt.

I Storbritannien sprang The Gold Blend couple , en tv-reklam med Anthony Head och Sharon Moen i huvudrollerna , i 12 delar mellan 1987 och 1993 [3] . De första 11 avsnitten släpptes som en reklamsamling med titeln Love Over Gold 1993. En novell med samma namn skriven av Susan Moody [4] släpptes samma år . Den legendariske boxaren Chris Eubank och fotbollsstjärnan Ian Wright medverkade också i märkets tv-reklam i slutet av 1990- och 2000-talet.

2003 återintroducerade företaget Nescafé-varumärket i Kanada och USA, och produkten är nu känd som Nescafé Taster's Choice. Den säljs i nordamerikanska stormarknader i både glas- och plastförpackningar.

Medan varumärket Nescafé skapades för snabbkaffe, har det senare använts som ett paraplymärke på ett antal snabbkaffeprodukter, inklusive i Storbritannien Gold Blend och Blend 37 frystorkat kaffe.

2006 lanserade Nescafé det nya kaffemaskinssystemet Dolce Gusto . Systemet tillåter konsumenter att självständigt förbereda olika typer av kaffe (cappuccino, latte macchiato, espresso, lungo). Dessutom kan varm choklad och kalla drycker tillagas med maskinen. För närvarande säljs dessa maskiner i mer än 60 länder. Till skillnad från andra Nescafé-produkter använder de flesta Dolce Gusto-drycker rostade och malda kaffebönor istället för snabbkaffe.

I Storbritannien lanserade Nescafé i augusti 2009 en reklamkampanj på 43 miljoner pund för Nescafé [5] .

Nescafé rankades som det 153:e mest betrodda varumärket i Indien enligt Brand Trust Report 2012 , en studie av Trust Research Advisory . I Brand Trust Report 2013 rankades Nescafé som det 230:e mest betrodda varumärket i Indien och därefter, enligt Brand Trust Report 2014 , rankades Nescafé som det 209:e mest betrodda varumärket i Indien [6] . I Australien och Nya Zeeland kallas det ursprungliga snabbkaffet Blend 43 , ursprungligen för att skilja den lokalt producerade produkten från den importerade versionen [7] .

I Pakistan lanserade Nescafe en årlig musikshow baserad på samma tema som Coke Studio som heter Nescafe Basement.

Rättstvister

I februari 2005 rapporterade Associated Press att Nestlé förlorade stämningen och beordrades att betala Russell Kristoff 15,6 miljoner USD för att ha använt hans bild utan hans tillåtelse på Taster's Choice- etiketten i fem år (1998-2003) [8] . Beslutet att betala 15,6 miljoner dollar upphävdes därefter i sin helhet av California Court of Appeals [9] . Den 31 oktober 2007 beviljade Kaliforniens högsta domstol överklagandet med 6-0. Den 17 augusti 2009 upphävde domstolen detta beslut (yttrande S155242) och återlämnade målet till tingsrätten för att överväga om reklamkampanjen omfattade en eller flera publikationer, vilket skulle ha hindrat Kristoff från att lämna in en stämningsansökan, eftersom preskriptionstiden hade gått ut [10] .

I populärkulturen

Varumärken

Säkerhet för Nescafé- produkter

En studie från 2012 visade ett högt innehåll av benso(a)pyrentoxin i Nescafe Premium snabbkaffe i mängden 98,3 mc/kg. [12]

Anteckningar

  1. Coffee History (Nescafé History sektion) (nedlänk) . Nescafé. Hämtad 31 juli 2011. Arkiverad från originalet 22 augusti 2011. 
  2. Smith, Andrew. The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America  : [ eng. ] . — OUP USA, 2013-01-31. — ISBN 9780199734962 . Arkiverad 22 oktober 2020 på Wayback Machine
  3. Vera, Betsy. Guldblandning/Taster 's Choice  . BetsyDa.com (1 april 2001). Hämtad 25 oktober 2010. Arkiverad från originalet 18 juni 2008.
  4. Susan Moody  (engelska)  (länk inte tillgänglig) . Samtida författare . - "Susan Moody är också författaren till den romantiska skönlitterära titeln Love Over Gold (1993, skriver som Susannah James) inspirerad av en TV-reklamkampanj." Hämtad 25 oktober 2010. Arkiverad från originalet 15 december 2010.
  5. Nescafé lanserar 43 miljoner punds annonspush . Hämtad 23 mars 2021. Arkiverad från originalet 11 december 2020.
  6. Indiens mest betrodda varumärken 2014  (engelska)  (länk ej tillgänglig) . Trust Research Advisory . Arkiverad från originalet den 2 maj 2015.
  7. Nescafé Blend 43 kaffeburk 1kg x 6  (engelska)  (länk ej tillgänglig) . Nestlé Professional . Hämtad 24 november 2020. Arkiverad från originalet 2 april 2020.
  8. CBS News Article $ 15.6M Award för Coffee 'Mug' Arkiverad 5 augusti 2013 på Wayback Machine 2 februari 2005.
  9. ( Christoff v. Nestlé USA, Inc. (24 juli 2007, B182880) __ Cal.Rptr.3d __ [2007 WL 2111013].
  10. Christoff v. Nestlé USA - 47 Cal. 4:e 468, 213 P.3d 132, 97 Kal. Rptr. 3d 798 S155242 - mån, 2009-08-17 | Kaliforniens högsta domstolsresurser . scocal.stanford.edu. Datum för åtkomst: 19 juni 2013. Arkiverad från originalet 20 januari 2013.
  11. NME-artikel . Arkiverad från originalet den 13 april 2013. Hämtad 23 mars 2021.
  12. Inderpreet Singh Grover, Rashmi Sharma, Satnam Singh, Bonamali Pal. Polycykliska aromatiska kolväten i vissa malda kaffemärken  (engelska)  // Environmental Monitoring and Assessment. — 2013-08-01. — Vol. 185 , iss. 8 . — S. 6459–6463 . — ISSN 1573-2959 . - doi : 10.1007/s10661-012-3037-7 .

Länkar