Lambig ( fr. Lambig ) är en stark alkoholhaltig dryck som erhålls genom destillering av hård cider . Kommer från den franska regionen Bretagne . Enligt ursprungsintyget ska lambig lagras på ekfat i minst fyra år [1] . Drycken är motsvarigheten till Norman Calvados .
Lambig läggs till cider för att göra en förstärkt dryck som kallas pommo [2] .
| Alkoholhaltiga drycker | |
|---|---|
| Hög alkohol ( 66-96 %) | |
| Stark (31–65 %) |
|
| Medium alkohol (9-30%) | |
| Låg alkohol (1,5-8%) | |