Mjölkkanna (fat)

Mjölkkanna (även gräddkanna ) - ett kärl för mjölk eller grädde , ett föremål för te- eller kafferedskap, vanligtvis päronformad [1] [2] .

Specialiserade kärl för servering av mjölk har funnits i åtminstone några årtusenden [3] , men moderna mjölktillverkare dök upp i Storbritannien när britterna började tillsätta mjölk och socker i te på 1720 -talet [4] (inte förrän drottning Annes tid [5] ). Utseendet på mjölkkannor var sent jämfört med andra delar av teserveringen , de blev utbredda först på 1740-talet, när silver, sedan på tre ben (designen med ett stöd var populär fram till 1730 och återkom efter 1760 [5] ), blev populär som gåvor [2] . Uppsättningar av tekanna , sockerskål och mjölkkanna, förenade av en enda design, blev populära på George III :s tid , även om individuella exempel ibland hittades tidigare [2] .

I form av en ko

De första koformade mjölkmännen dök upp i Medelhavet för cirka 3 000 år sedan [3] .

Koformade mjölkkannor introducerades till Europa via Holland och blev mycket populära i England på 1740-talet. Först var de gjorda av keramik , men på 1750-talet tog holländska hantverkare silvermjölkkannor till England (rollen som John Schuppe, engelsmannen  John Schuppe , som flyttade till England 1750 [3] ), är särskilt framträdande. L. Lloy-Jones förklarar populariteten för denna form av mjölkman i England med den utbredda dragningen av engelsmännen på den tiden till boskap - oavsett om det var i form av en ko, en inofficiell folksymbol ( John Bull avbildades som en tjur i tecknade serier ), intresset hos kvinnor i högsamhället för mjölk [6] .

Den ihåliga kofiguren fylls genom ett hål i figurens rygg, mjölk hälls genom pipen i kons nosparti och handtaget representerar svansen. Kon avbildas vanligtvis stående, ibland på en låg piedestal föreställande en hage , ibland helt enkelt på fyra ben. En kons ansiktsuttryck sträcker sig från förvånad och oskyldig till "total idioti" [3] . Den övre öppningen är täckt med en mössa, formad som en sadel [7] .

Denna typ av mjölkkannor tillverkas än i dag, även om den ses som ett excentrisk inslag i det brittiska bordet, tvärtemot den moderna trenden mot rena linjer [8] . Modern design visar inte det hantverk som kännetecknar produkter från 1800-talet: de är vanligtvis primitivt stiliserade och ser korkade ut, förklarar R. Cotner detta inte med förlusten av färdigheter, utan med kons minskade roll i modern kultur [3] . Trots det enorma antalet mjölkkannor som släpps ut, används de sällan för sitt avsedda syfte [7] .

Koformade mjölkkannor har naturligtvis uppmärksammats av samlare. Särskilt två samlingar sticker ut: Keiller på Stoke-on-Trent Pottery Museum (667 keramiska mjölkkannor från 1750-1825) och Rice-samlingen vid Taylor University .i Indiana (USA, 250 mjölkmän) [9] .

Anteckningar

  1. ↑ DAACS, 2014 , sid. elva.
  2. ↑ 1 2 3 Wenham, 1927 , sid. 43.
  3. ↑ 1 2 3 4 5 Cotner, 1980 .
  4. ↑ Glanville, 2013 .
  5. ↑ 1 2 Miller, 1989 , sid. 238.
  6. ↑ Lloyd-Jones, 2014 , sid. 209-210.
  7. ↑ 1 2 Lloyd-Jones, 2014 , sid. 209.
  8. ↑ Lloyd-Jones, 2014 , sid. 208.
  9. ↑ Lloyd-Jones, 2014 , sid. 211.

Litteratur